תוֹכֶן
מורל מסריח - פטריה שניתן למצוא בכל מקום, בעלת ריח לא נעים, אינה מתאימה למאכל אדם, אך פופולארית ביותר בקרב קוטפי פטריות מנוסים. זאת בשל התכונות הרפואיות של התרבות.
איפה שהמורלים המסריחים צומחים
המורל המסריח, או מוטינוס ראוונל, כפי שמכונה רשמית הפטרייה, אוהב קרקעות פוריות ולחות. לכן, ניתן למצוא אותו לא רק ביערות נשירים, אלא גם בשיחים עירוניים, בגנים נטושים ובמקומות שיש בהם עץ נרקב. ניתן לקצור את היבול הגדול ביותר מיד לאחר שהגשם החם חלף.
בשנים האחרונות ניתן למצוא את המורל המסריח, שהיה פעם נדיר, בקוטג'ים בקיץ, בגנים מטופחים מתחת לשיחי לילך, בגנים עירוניים. לכן, בעלי רבים של חלקות אדמה אפילו חושבים כיצד להסיר את הפטרייה הזו, שבאותה עת אפילו מגדלים לא יכלו להתרבות.
איך נראים מורלים מסריחים
היווצרות גוף הפרי עוברת מספר שלבים:
- הפטרייה בגיל צעיר דומה לביצה רגילה, ששטחיה עור, חלק, והצבע לבן. רוחבה של הביצה כ -2 ס"מ וגובהה לא יותר מ -4 ס"מ.
- ואז גוף הפטרייה עצמו מתחיל לצמוח מהביצה, ואילו הביצה "פורצת" לשני חלקים. מהסדק מוצגת רגל חלולה שעוביה אינו עולה על 1 ס"מ ואורכו כ- 8 ס"מ. ורדרד, בקצהו הוא דומה לאדום ארגמני של כיפה מחודדת.
- בעת הבשלות נוצר בנקודה זו רובד של ריר נושא נבגים בעל מראה מאוד לא נעים (נוזל חום נמרח עם גוון זית) וריח עוברי. לאחר שהגיע לגובה של 15 ס"מ, הפטרייה מפסיקה לגדול.
- כשהמורל המסריח מבשיל לחלוטין, הוא הופך לחום עמוק או אפור ונופל ולא מסוגל להישאר על הביצה.
האם אפשר לאכול מורל מסריח
מורל מסריח הוא פטרייה לא אכילה ורעילה. הוא משמש רק להכנת תרופות, תוך הקפדה על המתכון המסופק.
ראוי גם לציין כי החומרים הרעילים של נציג זה נשארים על המשטחים איתם בא במגע. לכן אסור לאסוף אותו ופטריות מאכל בסל אחד. בנוסף, לאחר עבודה עם מורלים מסריחים, עליכם לשטוף היטב את הידיים, לשטוף דברים ולטפל בציוד המשומש.
מינים דומים
למורל המסריח יש גם תאומים, שגם הם מפיצים ריח ספציפי לא נעים וכמה קווי דמיון חיצוניים.
- וסלקה... קודם כל, מורל מסריח מבולבל עם veselka, השונים ממנו כלפי חוץ, אך גם מהווים מקור לריח לא נעים.
- מוטין כלבי, או Mutinus caninus... זה שונה בצבעו (צבע גוף הפרי יכול להיות לבנבן או כתום מלוכלך, והחלק העליון המחודד הוא בצבע כתום), כמו גם בצבע מסת הנבג שנוצרת במהלך הבשלת הפטרייה (היא ירוקה זית ומאוד דביק).חָשׁוּב! מוטין של כלבים יכול לצמוח בסביבתו הקרובה של המורל המסריח, ולכן בעת הקציר חשוב לשים לב במיוחד להבדלים במראה של דגימה מסוימת.
- הורן מסריח, או Mutinus elegans... זה נקרא גם בדיקת השטן, צחנת כלבים. כל אחד מהשמות שנתנו העם מתאר בצורה מדויקת מאוד את מראה הפטרייה, תוך ציון הריח המיוחד שלה. הצופר המסריח גדל גם על אדמות פוריות, ומעדיף לחות וחום.
תשומת הלב! אכילה מסוג אוכל זה אינה מקובלת באופן מוחלט.
השימוש במורלים מסריחים ברפואה
מורל מסריח נחשב זה מכבר לריפוי. הם שימשו כמרכיבים להכנת חליטות ומרתחים, הם נצרכו טריים ומיובשים. ישנם מספר כיוונים ברפואה (מוכחים על ידי מעבדה) בהם נעשה שימוש במוצר. ביניהם:
- בעיות במערכת העיכול. מורלים יכולים לשמש לדלקת קיבה, כיבים וקוליטיס. זה יכול לרפא פצעים במעיים ובדפנות הקיבה, להתמודד עם רעלים ולשפר את הפריסטלטיקה.
- הפרעות במערכת השלד והשרירים. מורל מטופלת על ידי אנשים הסובלים מגאוט, שינויים הקשורים לגיל במפרקים, ארתרוזיס ודלקת פרקים.
- מערכת הלב וכלי הדם. המוצר מהווה מייצב לחץ, עוזר לניקוי כלי הדם ולשיקום ולחיזוקם. הוא משמש ליתר לחץ דם ופקקת.
- מערכת החיסון. כאשר צורכים מורל מסריח, הגוף מתחזק, עמידותו בפני מחלות ויראליות ופטריות שונות גוברת.
- עִלִית הָעוֹר. פטרייה זו יכולה לרפא כמעט כל בעיית עור: דרמטיטיס ממקורות שונים, פסוריאזיס וכיבים טרופיים, פטריות (כולל ציפורניים) ופגיעות בעור (פצעים, שריטות, כוויות). מורל מסריח מסוגל לנרמל את מצב העור, מה שהופך אותו לאלסטי ובריא יותר.
- מערכת גניטורינריה. הזן ביסס את עצמו מהצד הטוב ביותר מבחינת הטיפול בכל המחלות הקשורות למערכת המין. הוא משמש לטיפול בחיידק נקבה, דלקת שלפוחית השתן וערמונית, דלקת מפרקים ושחזור הזקפה.
- עוד מימי קדם, מורל מסריח שימש כאפרודיזיאק, אך לא היו עדויות מוצקות לכך. רק לאחרונה הצליחו מדענים לגלות בהרכבו חומרים הדומים להורמוני המין הגבריים. לכן, כיום הגרסה על השפעת הפטרייה על חוזק הגבר היא עובדה מוכחת.
- אונקולוגיה. למרות העובדה שאין אישור רשמי לכך שהמורל המסריח מכיל חומרים שיכולים להתמודד עם גרורות, המדענים אינם מכחישים את העובדה כי תרבות זו מסוגלת לחזק את הגוף, ולתת לו את הכוח להילחם בסרטן. בנוסף, מחקרים עדכניים של מדענים סיביריים הראו שכאשר הפטרייה נמצאת בשלב הראשוני של התפתחותה (ביצה), היא מכילה פוליסכרידים המייצרים פרפורין. חומר זה מסוגל לזהות תאים סרטניים ולעכב את התפתחותם. בשלבים הראשונים של האונקולוגיה, השימוש בפרפורין נותן תקווה לעלייה בתוחלת החיים של חולי סרטן, כמו גם לריפוי מוחלט שלהם.
סיכום
מורל מסריח הוא פטריה בריאה אך לא אכילה. ניתן להשתמש בו רק למטרות רפואיות ובזהירות יתרה. כדאי לקטוף אפילו פטריות רעילות רק הרחק מכבישים ומפעלים תעשייתיים.