תוֹכֶן
כיפה לבנה היא פטריה המוכרת מעט למגוון רחב של קוטפי פטריות חובבים. הסיבה לכך היא שאינה מתאימה לצריכה. בלטינית השם נשמע כמו Conocybe albipes. שייך לפטריות ממלריות. זה חלק ממשפחת בולביטייב, הסוג קונוטיבה.
איך נראים כיפות לבנות
הכובע הלבן קטן בגודלו. קוטר הכובע בקושי מגיע ל -3 ס"מ. צורתו חרוטית. ככל שגוף הפרי גדל, הוא משתנה לצורת פעמון, לפעמים קמור. הקצוות דקים, מורמים. מאפיין אופייני הוא נוכחות של שחפת גבוהה.
מעל, הכובע מקומט מעט, מט. הצבע נע בין אפור-לבן לצהבהב. בתנאי לחות גבוהים הצבע משתנה לחום אפרפר, והשחפת האופיינית נותרת צהבהבה.
העיסה דקה ונימוחה. משדר ריח לא נעים קל. צבע הבשר לבן עם גוון צהוב.
הלוחות דבקים, רחבים. בדגימות צעירות הם חומים אפורים, אצל מבוגרים הם חלודים וחומים.
הרגליים גליליות, ישרות, דקות וארוכות. מגיע לגובה 8-10 ס"מ. קוטרם כ -2 ס"מ. הם חלולים מבפנים, עם גוש שורש בולט. צבע הרגליים לבן.
איפה שהכובעים הלבנים צומחים
מקומות הגידול המועדפים הם שטחים רחבים ופתוחים. ניתן למצוא פטריות על אדמה ובעשב. לעתים קרובות הם צומחים בצדי דרכים ואפילו במדשאות.
יש דגימות בודדות. לעתים קרובות, פטריות יוצרות קבוצות קטנות.
תקופת הפרי היא בחודשים יולי, אוגוסט וספטמבר. לפעמים גופי פרי מופיעים קצת מוקדם יותר, בסוף יוני. זה די נדיר.
האם ניתן לאכול כיפות לבנות
אין נתונים מדויקים האם בטוח לאכול כיפות לבנות במזון. אכיל אינו ידוע. מסיבה זו מומחים מסווגים את הפטרייה כזן שאינו אכיל, והם אינם ממליצים לטעום אותה.
כיצד להבחין בין כיפות לבנות
לא תמיד קל להבדיל את הכיפה הלבנה מ"קרובי משפחתה ": הקונציבה הגדולה והקונציבה הלבנה-חלבית:
- קונוצייב גדול הראש - זן לא אכיל בגודל מיניאטורי. הכובע החרוטי מגיע לקוטר של 1-2 ס"מ. צבעו חום עם גוון אדמדם. הכובע מצולע בצלחות שקופות. יושב על רגל חומה כהה. לרוב נמצא בעשב, אוהב השקיה בשפע. אך חייו של גוף הפרי קצרים.
- לבן חלב קונוציבי גם לא אכלו. כיפה עם קצה לא אחיד, לבנבן, עם גוון צהוב. זה שונה בגודל קטן - עד 2.5 ס"מ. בדגימות צעירות הוא סגור, בצורה של ביצה. ואז הוא מקבל צורה בצורת פעמון, אף פעם לא נפרש לחלוטין. הרגל ישרה, דקה מאוד וארוכה למדי, כ -5 ס"מ. הבשר רך, עם צהבהבות. אין טבעת על הרגל. פירות כל הקיץ, נמצא בעשב. חיי גופי הפרי הם לא יותר מיומיים.
סיכום
למצוא כיפה נדירה ויתרה מכך, כובע לבן פטרייתי מיניאטורי אינו כל כך קל. אורך חייו קצר. ולאוהדים של "ציד שקט" אין ערך. מוכר בעיקר למומחים.
