תוֹכֶן
קרפידוט שטוח הוא זן נפוץ ממשפחת הסיבים. גופי פרי נוצרים על עץ מתפורר. בקהילה המדעית, זה ידוע בשמות: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
איך נראית קרפידוטה שטוחה
גופת הפרי הקטנה וחצי עגולה של ספרוטרוף הגדל על עץ מתפורר, מעוצבת בצורת קליפת צדפה. מתחבר עם גזע ראשוני לגזע מתכלה או מוחלש. רוחב הכובע הוא מ -1 עד 4 ס"מ, קמור בהתחלה, נפתח בהדרגה ככל שהוא גדל. מכפלת מקופלת, לפעמים בפסים. כל גוף הפרי רך, קלוש מעט, רווי במהירות בנוזל במזג אוויר גשום. העור חלק למגע, מעט קטיפתי בבסיסו. פטריות פורצ'יני צעירות הופכות מאוחר יותר לחום בהיר.
לפלטות תכופות ודבוקות יש קצוות חלקים. הצבע משתנה מלבן לחום. הרגל מחוברת למצע הצידה. לפעמים זה לא מורגש לחלוטין. קוצים קטנים נראים בנקודת ההצמדה על גופי הפרי.
בשר דק הוא לבן, רך, עם ריח לא ברור, טעם נעים. גופי פרי צעירים הם מימיים. המסה של נבגים בשלים היא חומה-אוכרית או עם גוון חום.
היכן שגדל קרפידוטה שטוחה
התפשטות הפטריות לאורך התקופה החמה - באירואסיה ובאמריקה:
- להתיישב על מינים נשירים ומחטניים;
- מעדיפים קרני צופר, אשור, עץ אדר;
- נפוץ פחות על אשוח ואשוח.
האם אפשר לאכול קרפידוטה
המין נחשב לא אכיל. במדע, תכונותיו אינן ידועות מעט.
כיצד להבחין בין קרפידוטה שטוחה
לאור העובדה שגופי הפרי של פטריות העץ הנפוצות הללו לא נקצרים, ההבדל חשוב רק לחוקרי הטבע. ישנם מספר ספרוטרופים, הדומים לכיפות פחוסות - פטריית צדפות ומינים אחרים מהמין Crepidot.
חובבי פטריות צדפות, או צדפות, שהולכים למצוא אותה בסביבה הטבעית, צריכים ללמוד את סימני הקרפידוט, שכן במבט ראשון, עבור קוטף פטריות חסר ניסיון, גופות הפירות שלהם זהות.
שקול את ההבדלים בין פטריות צדפות:
- לגדול כאילו כלפי מעלה, כי לגופי הפרי יש רגליים רוחביות שגובהן 3 ס"מ;
- לעיתים קרובות מתאספים במערך רב שכבתי, בעוד שהקרפידות צומחות לעיתים קרובות, אך בקבוצות קטנות נפרדות;
- רוחב המכסים הוא בין 5 ל -20 ס"מ ומעלה;
- עורן של פטריות המאכל צבוע בפלטה רחבה של גוונים - מצהבהבהבהב, שמנת לאפור כהה;
- אבקת נבגי פטריות צדפות היא לבנה.
המראה השטוח שונה מקרובי משפחה אחרים:
- העור קטיפתי וחלק בבסיסו;
- עליון בהיר;
- תכונות מיקרוסקופיות.
סיכום
קרפידוט שטוח הוא פטריית עצים שנחקרה בצורה גרועה. לאחר שהתמקם בסדק בקליפת עץ חי, זה יכול לגרום למחלות. נציג ממלכת היער אינו אכיל ואין לו ערך תזונתי.
