תוֹכֶן
השורה המחודדת (Tricholoma virgatum) שייכת לסוג ריאדובוק ממשפחת ריאדובקוב. ישנם מספר שמות לפטרייה - עכבר, מפוספס, בוער-חד. הם תואמים לחלוטין את המראה והטעם שלו. קוטפי הפטריות חייבים ללמוד את התיאור של כל מין על מנת לא לאסוף גופי פרי רעילים בתקופת "ציד שקט". לאיזו קטגוריה שייכת שורה מחודדת, וכיצד ניתן להבדיל בין פטרייה לדומות, תיאור מפורט ותמונה יעזרו.
היכן צומחת השורה המחודדת (העכבר)
ניתן לפגוש שורה מחודדת ביערות נשירים או מחטניים. כמו כן, הפטרייה אינה מתעלמת מהנטיעות המעורבות. עצי סימביונט אידיאליים למין הם לגש, אשוחית, אורן. לכן, היווצרות מיקוריזה מתרחשת בהצלחה בתנאי האקלים של אירופה וצפון אמריקה. על שטח רוסיה, המין גדל בקווקז, בחצי האי קרים, קרסנודאר ואזורי האזור האמצעי. פטריות אוהבות אדמה חומצית ולחה, שאינה פורייה במיוחד. הם גדלים בשורות או בקבוצות. תקופת הפרי נמשכת במהלך הסתיו - מתחילת ספטמבר ועד תחילת הכפור.
איך נראה רכס פטריות?
תיאור התצוגה חייב לכלול פרמטרים חיצוניים. הם חשובים ביותר להכרה במינים.
מכסה הפטרייה קטן, הקוטר אינו עולה על 5 ס"מ. הצורה דומה לכיסוי ראש חרוטי בצורת פעמון. בדגימות צעירות הוא קמור; במהלך ההתפתחות הוא הופך לקמור שטוח.
קריטריון מובהק הוא שחפת מחודדת באמצע הכובע, שאינה נעלמת אפילו בפטריות ישנות. קוטר השחפת הוא 8 ס"מ. צבע משטח הכובע אפור או אפר אפרפר עם ברק, המבנה גלי. צבע הפטרייה היה הסיבה להופעת שם אחר של הריאדובקה - עכבר.
ההימנופור הוא לרוחב, הצלחות לבנות עבות. העיסה צפופה, חלבית, כמעט ללא ריח. לפעמים מופיע ארומה מעט דלילה.
טעמו של עיסת הפטריות הוא ספציפי - בוער בדרגות מרירות שונות.
הרגל גלילית, גובהה כ- 15 ס"מ, עוביה 1.5 ס"מ. היא ארוכה ודקיקה. לבן מעל, גוון צהוב או ורוד מופיע כלפי מטה, יש פסים.
תמונה של שורה מחודדת:
האם אפשר לאכול שורה מחודדת
במקורות מדעיים, שורה מחודדת נחשבת לפטריה בלתי אכילה. רבים מצביעים ישירות שהוא רעיל. לפטרייה יש טעם מר חזק שלא נעלם גם לאחר השריה והרתחה ממושכים. אם נמצא שורה של עכבר בסל, יש להשליך את כל גופי הפרי.
כיצד להבחין בין חתירה אפורה לשורה מחודדת
סוגים דומים מאוד - שורה מחודדת ושורה אפורה. עם זאת, מדענים הקצו אפור לפטריות מאכל (קטגוריה 4).זה שונה מרעיל לא רק בפרמטרים חיצוניים, אלא גם במאפיינים מקטגוריית התחושות - ריח וטעם. צבע הכובע של פטריית המאכל כהה יותר. הטעם קלוש, הבשר אפור כהה. לפטריית המאכל יש פרופורציות שונות לחלוטין של המבנה, גדלים גדולים. מכסה האפור מגיע לקוטר 15 ס"מ, הרגל היא ללא פסים. הבדל נוסף הוא כיסוי הכובע. לזה המחודד יש כיפה חלקה, לאפור זה כיפה רכה. הבדל חשוב הוא היעדר פסים על גזע הפטרייה למאכל. לזה המחודד יש גבעול מפוספס, שמוכיח את אחד משמות המינים. החשוב מכל, אתה יכול לראות את ההבדלים בתמונה המוצגת:
תסמיני הרעלה ועזרה ראשונה
איש אינו חסין מפני מקרים של פטריות רעילות שנכנסות לסל. המצב לא נעים עוד יותר הוא כאשר הוא עובר טיפול בחום ואז משמש לבישול. על מנת לנקוט את הצעדים הנדרשים בזמן, עליך לדעת את סימני הרעלת הגוף ברעלים מפטריות:
- לא רק מערכת העיכול נפגעת, אלא גם מערכות אחרות, לכן עליכם לשים לב לכל התסמינים.
- סימני הרעלה בשורה מחודדת מופיעים 1-8 שעות לאחר האכילה. אנשים רגישים יכולים לרשום את הסימנים הראשונים תוך 40 דקות, חלקם יצטרכו להמתין עד 5-6 שעות.
- הפעולה צריכה להיות ברורה, במיוחד כאשר הסימפטומים מתגברים.
הרעלת תסמינים שאמורים לעורר חשד:
- בחילה, במיוחד אם אין מחלות עם ביטוי כזה;
- הקאות - חד פעמיות או בלתי נדירות;
- התכווצויות כואבות בבטן;
- שלשולים בצורה חריפה;
- הפרעות במערכת הלב וכלי הדם - שינוי חד בלחץ הדם (ירידה) או הפרעות בעבודת הלב;
- כיוון לא טוב.
הצעד הראשון עבור הקורבן או בסביבתו יהיה להתקשר למומחה באמבולנס. אתה לא צריך לשבת בחיבוק ידיים עד שהמכונית תגיע. חשוב לעזור לגוף להתמודד עם רעלים בריאדובקה שנכנסו לזרם הדם. לשם כך, הבטן נשטפת בתמיסות:
- מלוחים - 0.5 כפית. מלח שולחן בכוס מים טהורים;
- אשלגן פרמנגנט - ריכוז גוון ורוד בהיר.
אתה יכול להשתמש רק במים חמים 5-6 כוסות. חזור על ההליך לפחות 3-4 פעמים בפרק זמן קצר. אם רפלקס הקשקוש נעדר, הוא נקרא בכוח. השלב הבא הוא שתיית אבקת פחם פעיל עם מים. מספיק 30 גרם אבקה ל -150 מ"ל מים. ואז הכניסו את האדם למיטה והתחממו היטב בעזרת כרית חימום.
אם אין שלשול במהלך הרעלה בשורת עכבר, אז אתה צריך לקחת חומר משלשל. לדוגמא, 1 כף. l. שמן וזלין, 30 מ"ל תמיסת מגנזיום גופרתי (33%).
תה שחור חזק נצרך כאשר קיימת חולשה או סחרחורת קשה.
הסרה של שיכרון בזמן תאפשר לא רק להסיר תסמינים לא נעימים, אלא גם להציל חיים.
סיכום
שורה מחודדת עלולה לגרום להרעלה קשה. קוטפי הפטריות צריכים לדעת בבירור את הפרמטרים החיצוניים של הפטרייה כדי שהעסק האהוב עליהם לא יביא השלכות עצובות.
