תוֹכֶן
Blackberry Thornless אינו פופולרי בקרב הגננים שלנו כמו פטל או דומדמניות, אך הוא ראוי גם לא לתפוס את המקום האחרון בגנים ובחלקות בחצר האחורית. מבחינת תכולת החומרים המזינים, הוא לא מפגר מאחורי פירות יער פופולריים אחרים, ובמקום אפילו לפניהם. המחסור בקוצים בזני האוכמניות החדשים ללא קוץ הופך את הצמח הזה לאטרקטיבי יותר לגידול, ומבטל את אי הנוחות בטיפול בגידול ובקציר פירות.
היסטוריית רבייה
אוכמניות הוצגו לראשונה מאירופה לאמריקה בתחילת המאה ה -20. בהשפעת תנאי טבע חדשים, הוא החל להשתנות. כתוצאה ממוטציה טבעית, סוגים מסוימים של שיחים החלו לייצר יורה ללא קוצים. תופעה זו לא נעלמה מעיניהם של מגדלים אמריקאים, ובשנת 1926 היבול נרשם רשמית כאוכמנית אוג הירוק חסרת הקוצים. בזכות הייבוא המוצלח אוכמניות ללא קוצים Thornless הפך פופולרי באמריקה הלטינית (מקסיקו, ארגנטינה, פרו), אירופה (בריטניה), ו אירואסיה (רוסיה, אוקראינה).
תיאור תרבות פירות היער
אוכמניות הבר גודלו בעבר במדינות רבות כגידול פירות יער. אך בשל אי הנוחות שנגרמה עקב קוצים חדים וחזקים, גננים רבים סירבו לגדל אותה. הזנים המשובטים חסרי הקוצים העניקו לשיח ירוק-עד מוניטין ראוי.
מאפיינים כלליים של הקבוצה
Blackberry Thornless היא סדרת זנים הכוללת כמאה זנים השונים במראה, בגודל ובטעם של פירות יער, בתנובה ובתנאי הגידול. אך הם מאוחדים על ידי תכונה חשובה אחת - כולם ללא קוצים. ישנם מספר אינדיקטורים זהים אחרים המאחדים את כל זני הקבוצה. בקצרה, המאפיינים של הסדרה Thornless של זני אוכמניות הם כדלקמן:
- שורשי אוכמניות Thornless היא מערכת שורשים חזקה החודרת את האדמה לעומק של 1.5 עד 2 מטרים, אך אינה מעניקה לפראיירים שורשיים להתרבות;
- יורה - בהתחלה, פנטהדרליים, זקופים, כשהם גדלים, הם נוטים לקרקע בצורת קשת ומסוגלים להשתרש עם הקצה במגע עם האדמה, יש להם מחזור חיים של שנתיים, אורך משתנה בין 2 ל -4 מטרים, הענפים הנושאים פרי מתייבשים ויש לחתוך אותם מהשיח;
- עלי אוכמניות ללא קוצים - משולשים, עם קצוות מגולפים בחיבורים פתוחים, ירוקים כהים, אינם נופלים וחורף על הענפים;
- פירות - אגוזים רבים ועסיסיים בינוניים או גדולים (4-14 גרם), מנוסחים כמו אצבעונית, ירוקים בשלב הראשוני של הצמחייה, ואז הופכים לאדומים, כשהם בשלים לגמרי הם משחירים, טעמם של פירות היער מתוק או חמוץ מתוק .
באופן כללי, כל הסדרה של זני Thornless ראויה לתשומת ליבם של גננים, שכן יש לה יתרונות הרבה יותר מאשר חסרונות.
תיאור קצר של זנים
סדרת Blackberry Thornless כוללת למעלה מ -90 זנים. בואו נתעכב על התיאור של כמה מהם:
- מרטון ללא קוצים. זן פורה עצמי ללא קוצים, פירות יער גדולים (8-14 גרם) עם טעם חמוץ-מתוק. הפריחה מתחילה ביוני, היא נחשבת לצמח דבש נפלא. הבשלת פירות יער נמשכת מאוגוסט עד אמצע ספטמבר.היורה אינם אלסטיים כמו בזנים אחרים, השיחים דורשים לצבוט את החלקים העליונים. ההתנגדות של זן מרטון ללא קוצים מפני מזג אוויר קר היא ממוצעת; כאשר מגדלים אותו באזורים עם אקלים קר, נדרש מחסה נוסף לחורף.
- אוכמניות אורגון ללא קוצים. אוכמניות הירוק-עד של זן אורגון ללא קוצים אינן זקוק לגיזום עולמי, ואינו מייצר פראיירים של שורשים. השיח נוצר מגבעולים חזקים, בעלים יש צלחת בצורת כוכבים מסוגננים או פתיתי שלג. הגרגרים הם בגודל בינוני, מ -3 עד 5 גרם, הם מכילים גרגרים מרובי שורשים, שהגדילו באופן משמעותי בהשוואה לזנים אחרים של אוכמניות בסדרה Thornless. שטחי נטיעת אוכמניות ירוקי עד חסרי קוץ צריכים להיות מוארים היטב ומוגנים מפני רוחות.
- Hoole Blackberry Thornless. Hoolless Thornless Hoole הבשלה מוקדמת. צמיחת השיח מגיעה ל -2 מטרים, נפח סביב ההיקף הוא כ -1.5 מ '. תחילת הפריחה - יוני, הבשלת פירות יער - מיולי ועד סוף אוגוסט. הזן עמיד כמעט לכל המחלות הנפוצות. הגרגרים הם ארומטיים, מתוקים ועסיסיים.
- האל ללא קוץ. אם לשפוט לפי תיאור הזן, אוכמניות האלונה ללא קוץ יכולה לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס ומטה, היא עמידה בפני מחלות ומזיקים. עיתוי הבשלת הגרגרים לא בדיוק נקבע. בהתאם לאזור הגידול, פירות היער יכולים לרכוש בשלות סחירה מיולי עד ספטמבר. טעמם של פרי הזן מתוק וחמצמץ, גודל הגרגרים בינוני, בין 3 ל -6 גרם.
- אוכמניות עבותות ללא קוצים ירוקי עד. מגוון הבשלה מאוחר. לפירות היער יש טעם מתוק ממותק, לא מספיק חומציות. פירות הם ידידותיים, נמשכים 2-3 שבועות. יכולת הובלה גבוהה. העלווה פתוחה, דקורטיבית. במקרה של פגיעה במערכת השורש, היא משחררת צאצאים עם קוצים, אותם יש להסיר.
נציג בולט של קבוצת Thornless הוא Thornless Evergreen, אוכמניות חסרי הקוץ, שאת תיאור המגוון נציג ביתר פירוט. על הדוגמה שלו, המאפיינים העיקריים של סדרת זנים מאופיינים, ומוצגים העקרונות הבסיסיים של גידול אוכמניות ללא קוצים בגנים בודדים ובקוטג'ים בקיץ.
מאפיין
שילבנו בטבלה מידע חשוב על זן האוכמניות Thornless Evergreen.
| המאפיינים העיקריים של הזן | יחידה לְהַאִיץ. | הערכים |
| אורך יריות | מטר | 1,5 — 2,5 |
| זמן פריחה | חוֹדֶשׁ | יוני יולי |
| זמן הבשלה מלא | חוֹדֶשׁ | אוגוסט ספטמבר |
| משקל של פירות יער אחד (ממוצע) | גְרַם | 3,5 – 5,5 |
| קציר משיח אחד בעונה | ק"ג | 8 – 10 |
| יָבִילוּת | גָבוֹהַ | |
| עמידות בחורף | גבוה (עד -30 מעלות צלזיוס) | |
| תחילתו של פרי מלא | 3-4 שנים לאחר השתילה |
דרישות בסיסיות לגידול
מערכת השורשים של אוכמניות ירוקי העץ חסרי הקוץ ממוקמת בעומק של 2 מטרים, כך שהשיח אינו דורש השקיה תכופה. אך כאשר מי התהום נמצאים מעל הסימן שצוין, שורשי האוכמניות מושפעים מריקבון שורשים, מכיוון שהם נמצאים כל הזמן במים קרים. יש לקחת בחשבון ניואנס זה בבחירת אתר שתילה לשיח.
יש לקחת בחשבון גם את הרכב האדמה בעת גידול היבול; האדמה חייבת להיות רופפת, נייטרלית בחומציות, מאווררת היטב.
לאחר השתילה הטיפול באוכמניות מהזן Thornless Evergreen לאחר השתילה מתבצע על פי תוכנית זהה לטיפול בפטל גן: האכלה (ללא כישלון), בירית על סורג, לחימה עשבים שוטים, מזיקים.
שימוש בפירות יער
המטרה העיקרית של פרי אוכמניות ירוקי עד היא להשתמש בפירות יער טריים, להכין מהם קינוחים ומשקאות. פחות נפוץ, פירות יער משמשים לקציר החורף. זאת בשל נוכחותם של דרופונים, הקשים מאלה של הפטל.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
כל הסוגים והזנים של אוכמניות בסדרת זנים זו עמידים באופן מפתיע בפני גורמים מחוללים של המחלות העיקריות של צמחי גן.ככל הנראה, אבותיהם הקוצניים העניקו להם את החסינות הטבעית שלה לפטריות ווירוסים, אותם פיתחה במאבק על החיים בטבע.
חרקי מזיקים גם ממעטים לבחור בית גידול לשתילת אוכמניות, אך טיפול מונע אחד או שניים נגד מזיקים לא יפגע בשיחים. ניתן לשלב ריסוס אוכמניות עם קוטלי פטריות עם טיפול בגידולי גננות אחרים.
באופן כללי, אנו יכולים לומר זאת גידול אוכמניות ללא קוץ אינו תהליך בעייתי ודי מרגש.
יתרונות מפורשים וחסרונות קלים
היתרונות של זן האוכמניות Thornless Evergreen:
- גדול-פירות;
- טעם פרי מעולה;
- דקורטיביות של השיח;
- תשואה גבוהה של הזן;
- יכולת תחבורה טובה.
חסרונות:
- עבודה נוספת לבירית לשטיח;
- גיזום שנתי באביב;
- תקופות אחסון חדשות קצרות.
שיטות רבייה
זן אוכמניות חסר הקוצים Evergreen מסדרת Thornless מופץ בשתי דרכים:
- שכבות אפיות: החלק העליון של הצילום מנותק ב-15-30 ס"מ, מונח במיכל עם מים, מוסף טיפה למיטה חדשה. או ככה: לכופף את החלק העליון ולכסות אותו באדמה, לחכות להשרשה;
- ייחורים ירוקים: ייחורים נחתכים באורך של עד 20 ס"מ, קבורים מיד בחורים במקום חדש. כל הקיץ מושקים שתילים עתידיים, המונעים את התייבשות האדמה. באביב הבא כבר תהיה לצמח מערכת שורשים משלו.
מחבר הסרטון ישתף אתכם בסודותיו של גידול אוכמניות
אם מערכת השורשים ניזוקה במהלך חפירה או התרופפות של האדמה מתחת לשיחים, גידול צעיר מתחיל לצמוח באופן פעיל, שאינו בעל המאפיינים המבדילים את סדרת הזנים ללא קוץ. הזרעים מכוסים בצפיפות בקוצים, הגרגרים עליהם קטנים בהרבה, והטעם הטמון באוכמנייה חסרת הקוץ הולך לאיבוד. לכן, יש לבצע קידוח בזהירות, לעומק של לא יותר מ -10 ס"מ.
אם נמצאים צאצאים כאלה, יש להסירם באופן מיידי ולמנוע מהם לגדול, אחרת נטיעת אוכמניות עשויה להפוך לסבך קוצני.
כללי נחיתה
מומלץ לשתול שתילים מזן האוכמניות Thornless Evergreen רק באביב עם תחילת הימים החמימים, בטמפרטורה שאינה נמוכה מ + 15 ° C.
מועדי הנחיתה האופטימליים הם סוף אפריל או תחילת מאי.
לפני השתילה יש להסיר מחמצת אדמה חומצית על ידי הוספת קמח סיד או דולומיט. יש לחפור את האתר המיועד לגידול אוכמניות מזן זה, למרוח דשנים המומלצים לשיחי פירות.
הכנת חומר שתילה
שתילים עם מערכת שורשים סגורה, שנרכשים ממשתלות, אינם דורשים הכנה מיוחדת, מכיוון שהם נמכרים במיכלים מיוחדים עם מצע. בעת הפצת תרבות עצמית או בעת רכישת שתילים עם שורשים פתוחים, חומר השתילה דורש הכנה מיוחדת.
לצורך חיטוי ממחלות אפשריות, יש לטבול את מערכת השורשים בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט. אם תרצה, תוכל לטפל בשורשים באמצעות Kornevin, או ממריץ אחר להיווצרותה וצמיחתה של מערכת השורשים.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
צמחים צעירים נטועים בשורה אחת במרחק של כ -3 מטרים אחד מהשני בסדר הבא:
- לחפור חור שתילה עם עומק לאורך גובה המכולה (או, תוך התמקדות בגודל מערכת השורשים - השורשים צריכים להיות ממוקמים בחור בצורה די חופשית);
- להוציא את השתיל יחד עם האדמה (או להתקין את השתיל בחור, ליישר בעדינות את השורשים);
- מניחים אותו אנכית או בשיפוע קל לתוך החור, מכסים אותו באדמה;
- דחוס מעט את האדמה, עשה מעגל כמעט של תא המטען, והשקה בשפע כדי לכווץ את האדמה;
- מלמעלה, האדמה מכוסה בחיפוי: כבול, אופיסקי, קש.
מחבר הסרטון יגיד לך ויראה לך יותר כיצד לשתול נכון אוכמניות.
טיפול מעקב אחר התרבות
הם מטפלים בסדרת אוכמניות ללא קוצים באותו אופן כמו לכל שיחי פירות יער: הם ניזונים לפחות 3-4 פעמים בעונה, מושקים 1-2 פעמים בשבוע, מאלץ.
תכונות גדלות
כאשר מטפלים בירוקי עד חסרי קוץ, הקריטריונים העיקריים הם גיזום קפיצי נכון וקשירת יורה לסורג, זה הכרחי כדי לשמור על שלמות היורה ולהגדיל את תשואת השיחים.
מחבר הסרטון יראה ויגיד לכם איך, מדוע ומתי לחתוך את אוכמניות.
מתכונן לחורף
בסתיו, ענפי האוכמניות נפתרים מהסבכים, מכופפים בזהירות ומונחים על האדמה. חשוב להקפיד שהענפים האלסטיים לא יישברו. את הזריקות המוצמדות מפזרים ציפוי בידוד (כבול, נסורת, קש) ומכוסים בכל חומר שמאפשר מעבר אוויר.
סיכום
Blackberry Thornless חידש את העניין של גננים רוסים לגדל את פירות היער הטעימים והבריאים על חלקות אדמותיהם. ואכן, בנוסף לקציר שופע, גם תרבות יומרנית זו ממלאת תפקיד דקורטיבי, המקשט את הנוף של השטחים הסמוכים בירק ובפירותיו.
