תוֹכֶן
הכרוב הלבן נדז'דה נחשב לאחד הירקות הפופולאריים ביותר. הוא גדל ברחבי רוסיה. במאמר נספר על התכונות של גידול וטיפול בכרוב נדז'דה.
היסטוריית מגוון
זן נדז'דה גדל בשנת 1969 על ידי מגדלים סיביריים. כרוב לבן הוא הכלאה המתקבלת מחציית שני זנים: סלבה אנקגויסן וכרוב צפוף. לפני שנדז'דה התחיל בחיים, נערכה בחירה קפדנית במשך מספר שנים.
המחולל של זן נדז'דה הוא המדען NIIOKH Nasrullaev N.M התרבות נכללה במרשם המדינה שש שנים מאוחר יותר והומלצה לגידול בעשרה אזורים רוסיים. מאוחר יותר, זן הכרוב נדז'דה החל לשתול כמעט בכל המרחב הסובייטי והפוסט-סובייטי, הן בחוות פרטיות והן במפעלים חקלאיים גדולים.
מראה חיצוני
כרוב לבן נדז'דה נכלל בקבוצת הזנים באמצע העונה. אתה יכול לאסוף ראשי כרוב מוכנים 120-125 ימים לאחר הנביטה. אם ניקח בחשבון את סוגיית הבשלות הטכנית מרגע השתלת שתילים למקום קבוע, אז ירק לבן ראש מבשיל לא יאוחר מ- 95 יום.
לזן נדז'דה יש שושנת של עלים בינוניים, מתפשטים למחצה. העלים עצמם קטנים ומעוגלים. משטח להבי העלים אפור-ירוק, ציפוי השעווה מסומן בצורה גרועה. שולי עלים מקומטים עם גלים אופייניים.
ראשי כרוב יכולים להיות עגולים או בצורה שטוחה. צפיפות הכרוב טובה. העלים הראשיים העליונים של הראש הם ירוקים בהירים, לבנים בחיתוך, כמעט ללא חללים ביניהם. המשקל הממוצע של המזלגות מזן הכרוב הזה הוא כ -3.4 ק"ג. גדם פנימי אינו מפותח, קצר. כפי שכותבים הגננים בביקורות, ששתלו את הירק הלבן-ראשי הזה, זהו פלוס מובהק מזן נדז'דה. את כל זה ניתן לראות בבירור בתמונה.
מאפייני הזן
כדי להבין טוב יותר את היתרונות והחסרונות, בנוסף לתיאור זן הכרוב נדז'דה, תצטרך להכיר את הביקורות והתמונות שצולמו על ידי גננים. ננסה להציג את המאפיינים האופייניים.
כָּבוֹד
כבר פגשת את תיאור הכרוב, ועכשיו נתייחס למאפיינים:
- זן כרוב נדז'דה הוא זן מניב רב, עם טיפול הולם, האינדיקטורים המרביים משתנים בטווח של 1445 סנטימטרים לדונם בגידול בקנה מידה ייצור.
- הזן נדז'דה הוא לשימוש אוניברסלי עם טעם מעולה, מומלץ לצריכה טרייה, הכנת מרקים שונים, תבשיל. אבל המטרה העיקרית היא תסיסה, הַמלָחָה, כבישה. נקצר בדרכים כאלה, הכרוב ינער עם הפריכות והלובן שלו.
- לא נצפתה שום פיצוח ראשים.
- בשל צפיפותם, ראשי כרוב נדז'דה מאוחסנים במשך כחצי שנה בתנאים מסוימים, ניתן להעבירם לכל מרחק. המצגת ותכונות שימושיות של כרוב נשמרות.
- הזנים נדז'דה 85 ו -455, על פי גננים, הם יבולים עמידים לבצורת ועמידים בפני קור. כרוב לבן סובל טמפרטורות של עד -5 מעלות. התשואה המקסימלית מתקבלת בטמפרטורת גידול לא גבוהה מ- 25 מעלות. מזג אוויר חם (יותר מ- 25 מעלות) מסוכן לכרוב נדז'דה, מכיוון שהניטרטים מצטברים.
- צמחים כמעט ולא חולים ברגל שחורה, קלור, ריקבון אפור בגלל חסינות טובה.
תכונות מועילות
זן נדז'דה נבדל על ידי תכולה גבוהה של ויטמינים, מינרלים וסיבים. אך תכונות אלה של כרוב ישתנו בהתאם לאזור בו הוא גדל. אז בדרום, בכרוב יהיה פחות סוכר והרבה ויטמינים. בקיץ שטוף שמש בטמפרטורות מתונות, התוכן של ויטמין C עולה בראשי הכרוב.
מקום הטיפוח
כרוב נדז'דה, על פי ביקורות הגננות ותיאור הזן, דורש תאורה. בשבילה, עליך לבחור אזור שבו השמש תשלוט כל היום:
- בצל חלקי, תהליכים צמחיים מאטים, מה שמוביל לעלייה בהתבגרות הכרוב;
- התועלת של ירק לבן ראש מופחתת בגלל חנקות שהצטברו;
- ראשי כרוב מאבדים צפיפות, הולכים ומשוחררים, מאבדים את איכות השמירה שלהם, כמו שגננים שגידלו יבולים כבר יותר משנה אומרים, דומים למטאטאים.
תכונות קרקע
יש יחס מיוחד לאדמה שעליה הוא אמור לשתול את הכרוב מזן נדז'דה. הוא חייב להיות פורה, להכיל מספיק חנקן, סידן ואשלגן. צריך להכין את הרכסים בסתיו, ולמרוח דשנים אורגניים או מינרליים. מחומרים אורגניים עדיפים זבל, קומפוסט, חומוס או כבול.
שתילים - ערובה לקציר
ככלל, זן נדז'דה גדל באמצעות שתילים. לשם כך, הכינו מכולות או חממה ברחוב.
הכנת קרקע
- האדמה צריכה להיות פורייה, אך לא חומצית. לרוב, גננים עצמם מכינים הרכב אדמה מאדמת סודה, חול, כבול. כל הרכיבים נלקחים באותה מידה.
- כדאי להוסיף אדמה כמות קטנה של אפר עץ, כמו בתמונה למטה. הוא מכיל את כל יסודות העקבות הדרושים לצמח. בנוסף, אפר מחלחל את האדמה ומונע התפתחות רגל שחורה.
- ואז האדמה נשפכת במים רותחים עם פרמנגנט אשלגן מומס. הליך זה מסייע להיפטר מנבגי מחלות, זחלי מזיקים.
הכנת זריעה וזריעה
לפני הזריעה יש לחטא זרעים במשך 20 דקות במים חמים (לא גבוהים מ- 50 מעלות), אם הם לא מצופים. ואז טובלים במים קרים. אם תרצה ובנוכחותם של פעילי גדילה, תוכל להשתמש בהם.
זרעים נזרעים באדמה לחה לעומק של 0.5 ס"מ, מים בעדינות כדי לא לטשטש את פני השטח. ואז מכסים בזכוכית או בסרט, שמוסרים לאחר הופעת הנבט הראשון.
בחממה או במשתלה הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה, אחרת השתילים יתמתחו. אבל התאורה היא מקסימאלית.
שתילים ניתן לצלול, אך אין צורך בכך. העיקר שהשתילים לא גדלים בצפיפות: יש להסיר נבטים חלשים. כאשר הוא מגיע לגובה 20 ס"מ ומופיעים 5-6 עלים אמיתיים, השתילים נטועים במקום קבוע.
בתהליך הטיפול בשתילים הם עוקבים אחר לחות האדמה. אסור לאפשר ייבוש, אך אסור למזוג אותו גם. אדמה לחה מדי עלולה לגרום לריקבון שורשים.
זני כרוב לבן:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
טיפול בכרוב
כדי לקבל יבול טוב של זני הכרוב נדז'דה, עליך להקפיד על כללי הטיפול במגוון בשטח הפתוח. על כך עוד נדון.
תכונות השקיה
יש להשקות את זן נדז'דה כל הזמן. בזמן שהכרוב נמצא בחדר הילדים, עדיף לקחת מים חמים. בעתיד תוכלו להשתמש במים מהחבית.
אתה לא צריך לשפוך יותר מדי כרוב, אחרת אתה יכול לעורר מחלות פטרייתיות. בשנים האחרונות גננים מתקינים מערכות השקיה בטפטוף. במקרה זה, הירק לבן הראש מקבל מים במינון מדוד ממש בשורש.
מתרופף, מתרפא
זן הכרוב הלבן נדז'דה זקוק לאדמה קלה ונושמת. ניתן להשיג טיפוח נוח על ידי התרופפות בזמן. מוסרים במקביל עשבים שוטים.
מכיוון שגבעול הזן חלש, יש צורך להצטופף בצמחים.עבודה זו משולבת עם התרופפות לאחר השקיה או גשם.
כללי האכלה
כמו כל ירק, אתה לא צריך להאכיל יותר מדי את הכרוב הלבן של נדז'דה. הכל צריך להיות בכמויות סבירות. יותר מכל, הזן זקוק לחנקן, סידן ואשלגן.
לאחרונה ניסו גננים במגרשים פרטיים להימנע מדשנים מינרליים. במקרה זה, העזרה תהיה:
- עירוי של גלולת גללים ועוף;
- זבל ירוק מעשב טרי;
- אפר עץ יבש ולחלץ ממנו.
בעונת הגידול מבוצעות לא יותר מארבע חבישות. הם משולבים עם השקיה.
אם משתמשים בדשנים, התהליך מתרחש בעקבות התרחיש הבא:
- 20 יום לאחר ההשתלה, שתילי כרוב נדז'דה מוזנים בדשנים המכילים חנקן.
- ואז, כעבור שבועיים, דשני אשלג.
- ההזנה השלישית עם סופר פוספט.
במידת הצורך, האכילו את הצמחים שוב.
מניעת מחלות
מגוון נדז'דה רגיש לחיידק, מה שמשפיע לרעה על האחסון. יש לנקוט באמצעי מניעה גם בתקופה שלפני הזריעה בעת עיבוד זרעים ואדמה. שפיכת החורים במים רותחים עם אשלגן פרמנגנט עוזרת גם להיפטר מהמחלה.
תכשירים כימיים מיוחדים עוזרים להיפטר ממחלות או להחליש מעט את נזקיהם. טיפול בשיחים ואדמה מתחת לשיחים עם קמח דולומיט או אפר עץ הוא דרך טובה. בנוסף, בנוסף להיפטר ממזיקים, הצמחים מקבלים תזונה נוספת.
אתה יכול להיפטר מזחלים, אמצעיים וכנימות בעזרת Fitoferm או Spark D. שתילה בין שיחי ציפורני החתול, ציפורני החתול מצילה צמחים ממזיקים. הזחלים נבחרים ביד.
אודות שיטות הדברה ותכונות האכלה:
