תוֹכֶן
בשנים האחרונות, באזורים רבים ברוסיה, גננים השתלטו גידול כרוב סיני... גם תושבי האוראל לא נותרים מאחור, ומתנסים בזנים שונים של ירקות סלט. מישהו הצליח מיד, אחרים מאוכזבים במקצת. הכל קשור למוזרויות האקלים של אוראל: לא תמיד ניתן לעמוד בפני גחמות מזג האוויר.
כרוב סיני ניתן לגדל בדרכים שונות: שתילים, זריעת זרעים באדמה או בחממה... חלק ממגדלי הירקות של אוראל מצליחים להשיג יבול טוב של ירקות סלט במרפסות ובאכסונות. בואו נבין את זה איך לגדל כרוב סיני לאוראל.
מגדלי ירקות באוראל צריכים לדעת זאת
תושבי האוראל חייבים להבין כי הקציר תלוי בגורמים רבים, כולל מאפייני האקלים. במזג אוויר חם או קר, כרוב הפקין מתחיל להישאר מאחור בהתפתחות. גידול ירק זה באוראל אינו שונה בהרבה מהדרישות האגרוטכניות הבסיסיות: עליכם לפקח על התאורה, על כמות הלחות באדמה.
הקציר תלוי בתנאי האקלים ובתקופת שתילת כרוב הפקין. אם הטמפרטורה בחוץ חמה מדי והלילות בהירים, אז הצמח ייתן כוח לפריחה ונוצות, והפרי לא יתפתח.
גדל מאוחר זנים של כרוב סיני באוראל, הזריעה ישירות לאדמה נפגעת מתנאי מזג האוויר. אם בכל זאת אתה אוהב את הזן המאוחר, עליך בהחלט לגדל שתילים. אם כי אם יש לכם חממה, תוכלו לנסות זנים מאוחרים (עדיף להשתמש בהכלאות) לצריכת סתיו.
כדי לגדל כרוב פקין באוראל, עליך לזכור:
- זה מגיב היטב להשקיה ולהאכלה.
- ההשתלה מאטה את הצמיחה.
- קרקעות זקוקות לניטראליות או מעט חומציות. אזורי חרס אינם מתאימים.
פריחת הכרוב - מה הסיבה
גננים החיים באוראל לעיתים קרובות מאבדים את יבולם בגלל פריחת כרוב הפקין. ברור שראש הכרוב אינו נוצר. זה מדאיג לא רק מגדלי ירקות מתחילים, אלא גם מי שיש להם ניסיון רב בגידול כרוב סיני.
מה הסיבה? הוא טמון בתכונות הביולוגיות של הצמח.
- ירק זקוק לשעות אור קצרות.
- החום הרסני.
לא קשה לפתור את הבעיה של גידול קציר עשיר בכרוב באוראל. מספיק לבחור את זמן השתילה הנכון כך שלפני תחילת שעות אור יום וחום ארוכות, לכרוב הפקין יהיה זמן להבשיל. ככלל, לוקח 40-60 יום לסובב את המזלגות.
שתילים חזקים - ערובה למסיק
כשגדלים שתילי כרוב סיני באוראל, זרעים של זנים מוקדמים יצטרכו לזרוע בסוף מרץ. אם יש צורך בירק הסלט בבייג'ינג לצריכה בחורף, הזרעים נזרעים בתחילת יוני. הזרעים מונחים מיד במיכלים נפרדים. אתה יכול להשתמש בכוסות, קלטות, טבליות כבול לשתילים של כרוב פקין.
גננים מתחילים רבים שואלים מדוע שיטה זו עדיפה על שתילת זרעים בקופסאות. התשובה היא פשוטה: כשמשתילים שתילים בכרוב פקין, אתה יכול לפגוע במערכת השורשים.
כאשר מגדלים סוג זה של כרוב באוראל, יוצקים אדמה פורייה לקלטות או כוסות פלסטיק, מוסיפים מעט אפר עץ. האדמה נשפכת מראש עם מים רותחים עם פרמנגנט אשלגן מומס.עומק הזריעה הוא לא יותר מסנטימטר. המכולות מכוסות בזכוכית או בשקית, מונחות במקום חם ומואר היטב.
ככלל, זרעים באיכות טובה נובטים תוך 3-4 ימים. הציפוי מוסר מיד מהכרוב. כדי למנוע שתילים הגדלים באוראל נמתחים, הם מורידים את טמפרטורת האוויר. התאורה צריכה להיות לפחות 6 שעות.
טיפול נוסף בשתילים באוראל אינו שונה מאזורים אחרים - השקיה, התרופפות משטח, חבישה עליונה. בזמן השתילה, שתילי כרוב יוצרים מערכת שורשים חזקה ו 4-5 עלים, כמו בתמונה.
אנו שותלים שתילים באדמה פתוחה
בחירת מקום לנחיתה של פקין
כדי לשתול כרוב מסוג זה, בחרו את הערוגות באזור בו לא גודלו צמחים מצליבים. לא משנה אם אתה גר באוראל או באזור אחר ברוסיה, אתה צריך לשתול שתילים בערוגת גן עם אדמה ניטרלית פורייה.
עליכם לחפור את הרכס בסתיו, להוסיף קומפוסט או חומוס, לכל ריבוע כ -4 קילוגרמים. באביב מגרפים רכסים נמוכים במרחק של עד חצי מטר. המדרגה בין שיחי כרוב הפקין ברצף היא לפחות 40 ס"מ.
שתילת כרוב
כמה ימים לפני השתילה (זה קרוב יותר לסוף מאי), משקים את האדמה במים רותחים עם אשלגן פרמנגנט. זה הכרחי למניעת קליפות. בעת שתילת שתילים, עליך לפקח על עומק השתילה. הוסף כפית אפר עץ לכל חור. לאחר מכן, מושקים את הכרוב בזהירות כדי לא לטשטש את השורשים.
אופי האוראל הוא גחמני, חזרת הכפור בסוף מאי - תחילת יוני אינה מפתיעה את התושבים המקומיים. למרות שכרוב סיני יכול לעמוד עד -3 מעלות, זה לא שווה את הסיכון. עדיף למתוח קשתות זמניות מעל הנחיתה ולכסות בכל חומר.
גידול בחממה
אם יש חממה אמינה, ניתן להשתמש בה הן להשגת שתילים מוקדמים והן לגידול ירקות לאורך כל עונת הגידול.
כרוב הפקין גדל בצורה הטובה ביותר כאשר הוא מוקף בצמחים אחרים, למעט צמחים מצליבים. נחיתות כאלה נקראות דחוסות. שכנים טובים בחממה הם מלפפונים, עגבניות, שמיר שנזרע מוקדם, פטרוזיליה, סלרי. בעוד שצמחים אלה צוברים כוח, הפקין יהיה מוכן לקציר.
כדי שהצמחים לא יפריעו זה לזה, השורות נעשות במרחק של לפחות 20 ס"מ, בין הזרעים עד 10 ס"מ. נותר להחליט מתי לזרוע כרוב בחממה באוראל. הזריעה הראשונה מתבצעת בחודש מרץ, אם אתה רוצה לקבל את הקציר ביוני. לאחר שזרענו זרעים בפברואר לשתילים בדירה, ניתן לחתוך את הפקין הראשון עד ה- 9 במאי.
גידול כרוב ישירות באדמה
באוראל תוכלו לגדל ירק ולזרוע זרעים ישירות באדמה. העבודות מתבצעות בסוף יוני. המקום נבחר מואר היטב, אך בשעות אחר הצהריים קרני השמש לא צריכות ליפול על הרכס.
לאחר הבירור, עיבוד הזרעים ספוג לצורך נביטה. טכניקה זו עוזרת להפחית את צריכת הזרע. זרעים מונחים ב 2-3 חתיכות במרחק של 30-40 ס"מ, עומק זריעה עד 2 ס"מ. המרחק בין שורות הוא כחצי מטר.
לאחר הזריעה, כדי להאיץ שתיל, מצע הגינה מכוסה בכל חומר כיסוי. הנבטים המופיעים נבחנים, החזקים נבחרים, השאר נקטפים החוצה.
טיפול בשתילה
אין כמעט הבדלים מיוחדים בטיפול בצמחים באוראל. חסה אוהבת השקיה בשפע, אך, והכי חשוב, אל תגזימו.שיטפון של האדמה יכול להוביל לשורשים נרקבים, להתפתחות מחלות שונות. סביבה זו היא לטעמם של מזיקים רבים.
צמחים בעונת הגידול זקוקים להאכלה הן בשדה הפתוח והן בחממה. ניתן להשקות בעזרת עירוי של גלגול, גללי ציפורים, זלי ארנבונים או דשא מותסס.
אודות הכללים לגידול הכרוב הסיני:
מחלות ומזיקים
פקין בכל יישוב, כולל כאשר הוא גדל באוראל, לפעמים חולה או מזרז אותו. הצמח הופך רדום, הצמיחה נעצרת. צורך דחוף לברר את הסיבה.
כאמצעי מניעה - בחירת המקום הנכון לכרוב סיני. אם לפת, צנונית, חרדל צמחו בעבר על ערוגת הגן, אז ככל הנראה, פתוגנים ומזיקים בה יכולים להישאר גם לאחר הכפור האוראלי הקשה. עדיף לשתול פקין אחרי תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים וכל מיני קטניות.
בין המחלות הנפוצות ביותר הם פטרייה, רגל שחורה, קיל, פסיפס מנוקד של עלים. כך נראים השורשים, מושפעים ממחלת פטרייה ורגל שחורה. ראה את התמונה למטה.
באשר למזיקים, ישנם לא פחות מהם באוראל מאשר באזורים אחרים. בתמונה מוצגים ה"אוכלים "המסוכנים ביותר.
יש גם שבלולים עם חלזונות, שגם אוכלים עלים.
בתצלום למטה נראה שורש שנפגע מזחלי זבוב הכרוב. כתוצאה מכך, הוא ניוון, הצמח מת.
איך לגדל כרוב בריא
כמניעה נגד כמעט כל החרקים המכרסמים עלים, צמחים מרוססים בעירוי אפר וטבק. ניתן לפזר חומרים אלה סביב האדמה סביב הירקות.
שבלולים, חלזונות, זבוב כרוב אינם יכולים לפגוע בכרוב אם מפזרים אותם בתערובת של פלפל שחור ואדום.
הפרעוש המצליב מסובך להתמודד כשהוא קופץ מצמח לצמח. ניתן כמובן לכסות את הנטיעות בחומרים מיוחדים. אך עדיף לרסס חומרי הדברה על כל המצליבים.
כך נראה הכרוב בתצלום שעליו חוגגים פרעושים מצליבים.
הנה הם - מזיקים כרוב: זחל פרפר כרוב וכנימות.
נחיתות משולבות
רוטב לסלט פקין הוא צמח רב תרבותי. היא צומחת יותר טוב כאשר היא מוקפת ב:
- קטניות ודגנים;
- בין מלפפונים, בצל, סלטים;
- עגבניות וסלק;
- צבעים שונים, כולל ציפורני חתול;
- בין עשבי התיבול: סלרי, תרד, בזיליקום.
כרוב פקין הגדל באוראל הוא עסק מרתק. עיין בתמונה כדי לראות איזה סוג האתר שלך לוקח. יופי - מעצבי נוף יקנא!
טיפים שימושיים
כפי שאתה יכול לראות, גידול של ירקות פקין אפשרי באוראל. העיקר הוא יישום טכניקות אגרוטכניות ואהבה לגידול צמחים.
עבור האוראל, שמרנו כמה טיפים שימושיים לגידול כרוב:
- אם האדמה חרסיתית, הוסיפו כמות גדולה של קומפוסט או חומוס: ירק סלט יודה לכם עם קציר עשיר.
- ריססו צמחים בחליטות צמחים ואפר עץ. זהו סוכן הלבשה והדברה עילית.
- כאשר מגדלים כרוב באוראל, האדמה חייבת להיות מכוסה בדשא חתוך, כך שהלחות נשמרת טוב יותר, הצמחים מקבלים חומרים מזינים.
- אם יש לך פקליה, ויק, שיבולת שועל, שהם זבל ירוק מצוין, אתה יכול לשתול כרוב ישירות על הרכסים האלה. ואז חותכים את הצמחים הנלווים ומשמשים כחיפוי.
בהצלחה לכם גננות אוראל! אל תפחד להתנסות, לגדל על חלקותיך צמחים מעובדים שונים.
