תוֹכֶן
האדם מטפח כרוב לבן מזה כמה אלפי שנים. ירק זה עדיין ניתן למצוא בגינה כיום בכל פינה על פני כדור הארץ. המגדלים משפרים כל העת תרבות קפריזית מטבעם, ומפתחים זנים והכלאות חדשים. דוגמה טובה לעבודה של גידול מודרני היא זן הכרוב תוקפן F1. הכלאה זו הופקה בהולנד בשנת 2003. בשל מאפייניו המצוינים הוא זכה במהירות להכרה מצד החקלאים והתפשט, כולל ברוסיה. הכרוב "התוקפן F1" יהפוך למוקד המאמר שלנו. אנו נספר לכם על היתרונות והמאפיינים העיקריים של המגוון, כמו כן נציע תמונות וביקורות לגביו. אולי המידע הזה הוא שיעזור לחקלאי מתחיל וכבר מנוסה להחליט על בחירת מגוון כרוב לבן.
תיאור הזן
כרוב "תוקפן F1" קיבל את שמו מסיבה. היא באמת מגלה חיוניות מוגברת וסיבולת גם בתנאים הקשים ביותר. מגוון "תוקפן F1" מסוגל להניב פירות בצורה מושלמת על אדמות עניות ולעמוד בתקופת בצורת ארוכה. תנאי מזג אוויר לא טובים גם אינם משפיעים באופן משמעותי על התפתחות ראשי הכרוב. עמידות כזו של כרוב לגורמים חיצוניים היא תוצאה של עבודת המגדלים. על ידי חציית מספר זנים ברמה הגנטית, הם שללו מכרוב התוקפן F1 את החסרונות האופייניים לאבות.
"התוקפן F1" ההיברידי כלול במרשם המדינה של רוסיה ומיועד לאזור המרכז במדינה. למעשה, הזן מעובד זה מכבר הן בדרום והן בצפון השטחים הפתוחים הביתיים. הם מגדלים כרוב "תוקפן F1" לשימושם למכירה. חקלאים רבים מעדיפים זן מסוים זה, מכיוון שעם מינימום השקעה של עבודה ומאמץ הוא מסוגל לתת את הקציר הנדיב ביותר.
מאפייני ראשי כרוב
כרוב לבן "תוקפן F1" מאופיין בתקופת הבשלה ארוכה. זה לוקח בערך 120 יום מיום זריעת הזרע כדי ליצור ולהבשיל ראש כרוב גדול. ככלל, הקציר של זן זה מתרחש עם תחילת מזג האוויר הקר.
הזן "תוקפן F1" יוצר ראשי כרוב גדולים במשקל 3.5 ק"ג. אין מזלגות רדודים אפילו בתנאים הלא טובים ביותר. הסטייה המקסימלית מהערך שצוין היא לא יותר מ -500 גרם. עם זאת, בזהירות טובה משקל המזלג יכול להגיע ל -5 ק"ג. זה מספק רמת תשואה גבוהה של 1 t / ha. אינדיקטור זה אופייני לעיבוד תעשייתי. בחוות פרטיות אפשר לאסוף כ- 8 ק"ג / מ"ר2.
התיאור החיצוני של ראשי כרוב "תוקף F1" מצוין: הראשים הגדולים צפופים למדי, עגולים, שטוחים מעט. על העלים הירוקים הכהים העליונים פרח שעווה מתהדר. לעלי הכיסוי קצה גלי ומעוקל מעט. בהקשר, ראש הכרוב הוא לבן בוהק, בחלק מהמקרים הוא פולט מעט צהבהבות. לכרוב "תוקפן F1" מערכת שורשים חזקה. גדםו אינו עולה על 18 ס"מ.
לעתים קרובות, חקלאים מתמודדים עם הבעיה של פיצוח ראשי הכרוב, וכתוצאה מכך הכרוב מאבד את מראהו. זן "התוקפן F1" מוגן מפני מטרד כזה ושומר על שלמות המזלג, למרות שינויים בגורמים חיצוניים.
איכויות הטעם של מגוון הכרוב "Aggressor F1" מצוינות: העלים עסיסיים, פריכים, עם ארומה רעננה ונעימה. הם מכילים 9.2% חומר יבש ו -5.6% סוכר.הירק נהדר להכנת סלטים טריים, כבישה ושימור. ניתן להניח ראשי כרוב ללא עיבוד לאחסון חורף לטווח ארוך למשך 5-6 חודשים.
חסין למחלות
כמו כלאיים רבים אחרים, כרוב "תוקף F1" עמיד מאוד למחלות מסוימות. אז, מגוון לא מאוים על ידי נבול Fusarium. מזיקים מצליבים שכיחים כמו תריפס וחיפושיות פשפשים מצליבים אינם פוגעים משמעותית בכרוב התוקפן F1 העמיד. באופן כללי, המגוון מאופיין בחסינות מצוינת והגנה טבעית מפני אסונות רבים. האיום האמיתי היחיד על הזן הוא זבוב כנימות וכנימות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
קשה למדי להעריך באופן אובייקטיבי את מגוון הכרוב F1 Aggressor, מכיוון שיש לו יתרונות רבים המאפילים על חסרונות מסוימים, אך ננסה להגדיר בבירור את התכונות העיקריות של כרוב זה.
בהשוואה לזנים אחרים של כרוב לבן, ל- "Aggressor F1" יש את היתרונות הבאים:
- יבול גבוה של היבול ללא קשר לתנאי הגידול;
- מראה מצוין של ראשי כרוב, סחירות, שניתן להעריך על התמונות המוצעות;
- אפשרות לאחסון ארוך טווח;
- יומרות, יכולת לגדול על קרקעות מדוללות בזהירות מינימלית;
- נביטת זרעים קרובה ל 100%;
- היכולת לגדל ירקות בצורה ללא זרעים;
- חסינות טובה למחלות ומזיקים רבים.
בין החסרונות של הזן "Agressor F1" יש להדגיש את הנקודות הבאות:
- חשיפה לזבובים וכנימות;
- חוסר חסינות למחלות פטרייתיות;
- הופעה של מרירות בעלים עם גוון צהוב לאחר התסיסה אפשרית.
לפיכך, לאחר שלמדנו את תיאור זן הכרוב F1 התוקפן, וניתחנו את יתרונותיו וחסרונותיו העיקריים, ניתן להבין עד כמה הגיוני לגדל הכלאה זו בתנאים מסוימים. מידע נוסף על הזן "Agressor F1" וטיפוחו ניתן לקבל מהסרטון:
תכונות גדלות
כרוב "תוקפן F1" מושלם אפילו לחקלאים הכי לא קשובים ועסוקים. זה לא מצריך טיפול מיוחד וניתן לגדל אותו בשתיל ולא בשתיל. תוכל ללמוד עוד על שיטות אלה בהמשך הסעיפים.
שיטת גידול ללא זרעים
שיטה זו של גידול כרוב היא הקלה ביותר מכיוון שהיא אינה דורשת זמן ומאמץ רב. באמצעותו, אין צורך לכבוש מטרים יקרים בבית עם קופסאות ומכולות עם אדמה.
דרך נטולת זרעים לגידול כרוב דורשת שמירה על כללים מסוימים:
- יש להכין את מיטת הכרוב מראש, בסתיו. זה צריך להיות ממוקם באזור שטוף שמש מוגן רוח. יש להפרות את האדמה בגינה בחומרים אורגניים ואפר עץ, לחפור אותה ולכסות אותה בשכבה עבה של מאלץ, ולכסות עליה סרט שחור.
- על מיטה שהוכנה כראוי השלג יימס עם בוא החום הראשון, וכבר בסוף אפריל ניתן יהיה לזרוע בהצלחה את זרעי הכרוב "התוקפן F1".
- לצורך זריעת יבולים נוצרים חורים במיטות, שבכל אחד מהם 2-3 זרעים מונחים לעומק של 1 ס"מ.
- לאחר נביטת זרעים נותר רק שתיל אחד, החזק ביותר בכל חור.
טיפול נוסף בצמחים הוא סטנדרטי. הוא כולל השקיה, ניכוש והרפיית האדמה. כדי להשיג תשואה גבוהה, יש צורך גם להאכיל את התוקפן F1 2-3 פעמים בעונה.
שיטת שתיל לגידול
שיטת שתיל לגידול כרוב משמשת לעתים קרובות יותר בתנאי אקלים שליליים, כאשר לא ניתן לזרוע זרעים באדמה פתוחה בזמן. שיטת טיפוח זו מורכבת מהשלבים הבאים:
- אתה יכול לקנות אדמה לגידול שתילי כרוב או להכין את עצמך. לשם כך מערבבים כבול, חומוס וחול בפרופורציות שוות.
- אתה יכול לגדל שתילים בטבליות כבול או בכוסות. מיכלי פלסטיק עם חורי ניקוז בתחתית מתאימים גם הם.
- לפני מילוי המיכלים, יש לחמם את האדמה כדי להרוס את המיקרופלורה המזיקה.
- זריעת זרעי כרוב "תוקפן F1" צריכה להיות 2-3 יח '. בכל סיר לעומק של 1 ס"מ. לאחר הופעת זרעי השתילה, יש צורך לדלל ולהניח בחדר עם טמפרטורה של + 15- + 180מ.
- יש להאכיל שתילי כרוב שלוש פעמים במינרלים ואורגנים.
- לפני שתילה באדמה פתוחה, יש להקשיח שתילי כרוב.
- יש צורך לשתול צמחים בגינה בגילאי 35-40 יום.
השתילים הם שמגדלים לרוב את הכרוב "התוקפן F1", ומנסים להגן ולשמר את השתילים הצעירים שעדיין לא הבשילו ככל האפשר. אך ראוי לציין כי שיטה זו אינה מזרזת את תהליך התבגרותם של ראשי הכרוב, מכיוון שתהליך השתלת הצמחים מהסיר לאדמה גורם ללחץ לשתילים ומאט את צמיחתם.
סיכום
"תוקפן F1" הוא הכלאה מצוינת שהפכה לנפוצה לא רק בארצנו, אלא גם בחו"ל. טעם וצורה, מאפיינים חיצוניים הם היתרונות הבלתי מעורערים של ירק. הוא קל לגידול וטעים לאכילה, בעל תכונות אחסון מצוינות ומתאים לכל סוגי העיבודים. התשואה הגבוהה של הזן מאפשרת לגדל אותו בהצלחה בקנה מידה תעשייתי. לפיכך, "התוקפן F1" ההיברידי הוא בעל התכונות הטובות ביותר ולכן זכה לכבודם של חקלאים רבים.
