תוֹכֶן
ארץ הילידים של הכרוב הסיני היא סין. שם "טיפסי" (כפי שהסינים מכנים זאת) עובד עוד מימי קדם. הרוסים זיהו כרוב לפני זמן לא רב. עד כה, לא כל הגננים מגדלים ירק בריא על חלקותיהם. אך לשווא, מכיוון שראשי כרוב ועלים מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. בנוסף, ניתן לקצור כרוב לא פעם אחת, אלא פעמיים בעונה, אפילו באקלים יבשתי חד.
כרוב סיני מיועד לאחסון ארוך טווח, בעוד שהמאפיינים המועילים כמעט לא הולכים לאיבוד. כדי לקבל קציר עשיר, עליך לדעת בדיוק מתי ואיך לשתול כרוב פקין באדמה פתוחה ולשמור על תקנים אגרוטכניים.
זנים פופולריים
מגדלים יצרו זני פקין רבים והכלאות. ישנם זנים של כרוב, חצי כרוב ועלים.
סוגי הכרוב הפופולריים ביותר הם:
- אוסטן;
- כוס יין;
- וורוז'יה;
- מְכַשֵׁפָה;
- מנוקו;
- ניקה;
- צ'ה-צ'ה.
ראשי הכרוב עסיסיים, העלים רכים. ורידים לבנים עבים נחשבים למזינים ביותר. אבל, הדבר העיקרי עבורו מגדלי ירקות מעריכים זנים אלה הוא ההתנגדות לפריחת הכרוב. זהו, למעשה, מכת הירק, יש גננים שחוששים לעסוק בתרבות.
בין זני העלים, לעתים קרובות יותר מתבקשים זרעים של "Khibinskaya". חסה זו נותנת יבול טוב גם בגינה וגם בחממה.
איזה מגוון כרוב לבחור תלוי בך, הכל תלוי בהעדפות הטעם ובתנאי האקלים של האזור.
כיצד להחליט על מועד אחרון
גם מגדל ירקות בעל ניסיון רב בגידול צמח מעובד זה לא ייתן את המועד המדויק מתי להתחיל לזרוע כרוב פקין באדמה פתוחה.
ישנן סיבות רבות לכך:
- קודם כל, זה נוגע לתכונות האקלימיות של האזור. האם רוסיה משתרעת על פני מרחק עצום, האביב מתחיל בזמנים שונים בדרום, בצפון, במערב ובמזרח. לכן, כדי לדעת מתי לשתול כרוב פקין באדמה פתוחה, עליכם להתמקד באקלים באזורכם.
- מדוע עדיין אי אפשר לתת "מתכון" אחד לזמן הזריעה של הירק היקר הזה. העובדה היא שיש מגוון עצום של זנים הנבדלים מבחינת ההבשלה: הבשלה מוקדמת, אמצע הבשלה, הבשלה מאוחרת. המשמעות היא שמספר ימים אחר יעבור מרגע זריעת הזרעים לבשלות טכנית.
- הסיבה השלישית היא בחירת שיטת הנחיתה. אם אתה צריך לקבל ירקות מוקדמים לשולחן, תצטרך להתמודד עם גידול שתילים. אם ירק בריא מיועד לצריכת סתיו-חורף, הזרעים נזרעים ישירות לאדמה הפתוחה.
אנו מקווים שהבנת בעצמך את הניואנסים של העיתוי והבנת מתי להתחיל לעשות פקין ומתי לזרוע באדמה פתוחה.
שיטת שתיל
מתי גידול כרוב סיני שתילים, יש לזכור כי שתילים חייבים לגדול לפחות 30 יום לפני השתילה באדמה פתוחה. אם אתה גר באזורים הדרומיים של רוסיה, אז השלג נמס באפריל, כדור הארץ מתחיל להתחמם, ובסוף אפריל אתה יכול להכין את המיטות. המשמעות היא שניתן לזרוע את הזרעים לשתילים בסוף מרץ.
באזורים עם אקלים קשה יותר, האביב מגיע מאוחר יותר; לא נדיר שהכפור יחזור גם בתחילת יוני.מתי לזרוע כרוב פקין באדמה? בוא נספור. אנחנו גורעים 30 יום מתחילת יוני, מסתבר שבסוף אפריל - תחילת מאי.
אם יש חממה אמינה, ניתן לשים שם מיכלים עם שתילי כרוב ואז זריעה לשתילים יכולה להתבצע באפריל.
עדיף לגדל שתילים ללא קטיף, מכיוון שהשורשים נפגעים במהלך ההשתלה, הכרוב מאט את הצמיחה, ולכן לא ניתן להימנע מאובדן יבול.
כרוב הפקין הוא ירק ליום קצר. כאשר מגדלים שתילים, יש לקחת עובדה זו בחשבון. בנוסף, החדר בו עומדים השתילים צריך להיות קריר. אחרת, הכרוב הסיני נמתח, יהיה קשה לשתול אותו. אם שעות האור בהן גידלו שתילים היו יותר מ 12 שעות, אזי חלק מהצמחים לאחר השתילה עשויים להיכנס לצבע.
אנו שותלים שתילים באדמה
מתי ואיך לשתול שתילים באדמה פתוחה? ברגע שכדור הארץ מתחמם, מתחיל להתפורר בידך, אתה יכול להתחיל לעבוד. עד לשתילה באדמה, על הכרוב להכיל לפחות 4-5 עלים אמיתיים ומערכת שורשים מפותחת.
אנו בוחרים מקום כך שהוא מואר היטב במחצית הראשונה של היום, ומוצל בנחיתה השנייה. קומפוסט ואפר מתווספים לקרקע לפני החפירה. לאחר החפירה מכינים את החורים. המרחק בין צמחים צריך להיות לפחות 40 ס"מ, בין שורות - חצי מטר. התאמה זו תספק קלות תחזוקה.
כיצד לשתול שתילים באדמה פתוחה? אם עציצים או טבליות שימשו לעיבוד, הצמחים נטועים ישירות בהם. אם בכוסות, אז הם נחתכים כדי לא לפגוע במערכת השורשים, ומכניסים לחור. לאחר השתילה מושקים את הצמחים.
מתי לזרוע זרעים באדמה
עכשיו בואו נבין את זה מתי לזרוע זרעי כרוב ישירות לקרקע? זהו רגע רציני בגידול כרוב הפקין. לרוב, זריעת זרעים באדמה משמשת להשגת ירק לאחסון שייאכל בסתיו ובחורף.
כשאתה מחליט מתי לזרוע את הזרעים שלך, עליך להתחשב בתנאי האקלים. אם הכפור מתחיל בתחילת ספטמבר, אז זמן הזריעה הוא אמצע יולי. לא ניתן לגדל זנים מאוחרים. באקלים מתון מתאים גם כרוב פקין מבשיל מאוחר.
זריעת זרעים
עד שהגיע הזמן לזרוע את הזרעים, חלק מהמיטות מתפנות. אתה לא צריך להציב נטיעות במקום בו קרובי המשפחה של הכרוב גדלו. זה יעזור להימנע ממחלות רבות. פקין עובד טוב אחרי בצל, תורמוסים, פצליה, גזר.
הרכס נחפר, מופרית ומסומנת. גננים ניגשים לשאלה כיצד לזרוע כרוב בדרכים שונות:
- זריעת זרעים לחורים;
- לתלם.
אם הכרוב נטוע בזרעים אז ראשית מגרפים אותו מסרק קטן שעליו יוצרים חורים. בכל אחד מניחים 2-3 זרעים, מכוסים באדמה ומוחאים כף עם כף כדי להבטיח את חיבור הזרע עם המצע. אז, הזרע גדל טוב יותר.
כדי שמזיקים לא יתקפו את הנבטים הרכים המופיעים: מעל מונחים פרעוש מצליב, פרפר כרוב, שבלולים ושבלולים, בקבוקי פלסטיק עם מכסה פתוח. כעבור שבועיים הצמחים מדוללים, ומשאירים את הנבט החזק ביותר בחור.
בעת זריעת זרעים בתלם הזרעים נזרעים בעובי, לאחר כ -10 ס"מ. במקרה זה, יהיה עליכם לדלל בתדירות גבוהה יותר. לראשונה כשהעלה השני מופיע. ואז כשהצמחים גדלים. שתילים יכולים לשמש לסלטים. כתוצאה מכך, המרחק בין ראשי הכרוב צריך להישאר לפחות 40 ס"מ.
כיצד לגדל כרוב סיני בסיביר, וידאו:
טיפול בחוץ
ללא קשר לאופן גידולו של כרוב הפקין, לאחר שתילה באדמה פתוחה, מטפלים בו באותה צורה. הצמח לא יומרני. העיקר להשקות, להתיר, לעשב בזמן עשבים שוטים.
גננים מנוסים מצילים את עצמם מעבודה שגרתית. הם מכסים את האדמה מתחת לכרוב, כמות ההשקיה מצטמצמת ועשבים שוטים נעדרים כמעט. מאלץ, כאשר הוא מחומם יתר על המידה, מרווה את הצמח בחומרי מזון.
גורמי פריחה
כיצד לשתול כרוב בשדה הפתוח כדי לקבל קציר עשיר של זני עלים או כרוב ללא הפסד רב מדי? מתי לזרוע שתילים וזרעים כדי שהכרוב לא יפרח? אחרי הכל, הם לא שותלים אותו כדי לקבל זרעים! מצמח פורח שכזה, כמו בתצלום, אינך יכול עוד לקבל ראש כרוב.
בואו ננסה לדבר על הטעויות הנפוצות ביותר:
- לרוב, סיבת הפריחה נעוצה בתזמון שנבחר באופן שגוי של שתילת זרעים לשתילים ושתילתם באדמה פתוחה. המשמעות היא שלצמח לא היה זמן להתפתח בזמן ששעות האור היו באורך המתאים. אם אינך בטוח ביכולותיך, נסה להרים כלאיים, הם עמידים בפני קליעה.
- בחר זנים מוקדמים להתבגרות, פשוט אין להם זמן ליצור חץ.
- הכרוב הסיני המעובה אינו מקבל את המרחב הדרוש, התזונה. סביר להניח שחלק מהיבולים יפרחו. משמעות הדבר היא כי דליל הוא חלק הכרחי בטיפול בצמחים.
- כאשר כרוב נטוע באדמה קרה, הצמח קופא לזמן מה, מאחור בצמיחה. אין לזה זמן בּוֹגֵר בזמן הקצוב וככלל זורק את החץ החוצה.
- כרוב פקין יורה בחום קיצוני. טמפרטורות מעל 22 מעלות פוגעות בצמיחה תקינה. לא קשה לפתור בעיה זו: ליצור צל מלאכותי על ידי השלכת בד צפוף מעל הנטיעות.
- פריחה יכולה להופיע אם הכרוב בשל, אך הוא לא נותק בזמן.
סיכום
אנו מקווים כי עצתנו לגבי שתילת כרוב סיני באדמה תועיל לקוראינו.
גידול כרוב פקין בחוץ הוא חוויה מרגשת. ירק הנטוע בזמן ישמח אתכם עם קציר עשיר. בנוסף, הוא מספק לרוסים ירקות טעימים בקיץ ובחורף. ראשי כרוב מאוחסנים לא יותר משלושה חודשים.
