תוֹכֶן
כרוב קילטון הוא זן כרוב לבן ידוע ואהוב. הפופולריות מבוססת על מאפייני הירק, תכונותיו המועילות ומגוון רחב של שימושים. כדי לגדל כרוב באתר בעצמך, עליך להכיר את הניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית של הזן.
זן ההבשלה מאוחר מוערך על ידי מגדלי הירקות בזכות ראשים גדולים ואיכות שמירה טובה
תיאור כרוב קילטון
הכלאה פותחה על ידי המגדלים ההולנדים של חברת Syngenta Seeds. הזן נרשם במרשם המדינה מאז 2004. בשטחה של הפדרציה הרוסית מופצים זרעי כרוב קילאטון F1 על ידי המפיקים פרסטיז ', סיידי רוסיי, פרטנר, גביש. מומלץ לגידול באזורי הדרום ובאזור המרכז. מפגין עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות, כפי שמעידים המאפיינים העיקריים של זן הכרוב קילטון.
תקופת ההבשלה מאוחרת. הזמן מרגע הופעתו ועד להבשלה מלאה הוא 130-140 יום.
קוצ'אן הוא המטרה העיקרית של מגדלי הירקות. לקילטון יש מבנה צפוף ועגול. צבע ראש הכרוב ירוק, העלים העליונים ירוקים כהים ונשארים לאורך כל תקופת האחסון. שושנת העלים מתפשטת. על פני העלים יש ציפוי שעווה, די עז ועבה. בגזרה, צבע ראש הכרוב הוא לבן או לבן-צהוב.
כדי להגדיל את הטעם ואת המאפיינים התזונתיים של כרוב קילטון, אתה צריך למלא את כל הדרישות הטכנולוגיות החקלאיות
הגדם החיצוני והפנימי קצרים מאוד. זן קילטון יוצר ראשי כרוב גדולים. משקלו של ראש אחד הוא 3-4 ק"ג.
הכרוב ידוע בזכות עמידותו בפני מחלות גרביים ונמק מדויק פנימי. זה מאפשר לשמור את ראשי הכרוב לאורך זמן במרתף. הזן סובל ירידת טמפרטורה היטב.
יתרונות וחסרונות של כרוב קילטון
כמו כל ירק, גם להיבריד יתרונות וחסרונות. קל להרכיב את הרשימה על סמך ביקורות של חקלאים שמגדלים אותה על חלקותיהם.
בין היתרונות של המגוון מודגשים:
- טעם טוב;
- מגוון רחב של יישומים;
- איכות שמירה מעולה, המאפשרת לאחסן את הקציר לאורך זמן (7-8 חודשים);
- חסינות למחלות תרבות;
- תפוקה גבוהה.
בין החסרונות של זני הכרוב הם:
- ירידה בצמיחה עם חוסר תאורה;
- מדויקות לתזונה, הרכב אדמה והשקיה.
תשואת כרוב קילאטון F1
זהו מאפיין נוסף שהופך את קילטון לפופולרי. החל ממ"ר אחד. מ 'שטח השתילה, 10-11 ראשים עם משקל טוב נאספים. אם ניקח את המשקל הממוצע של ראש כרוב אחד כ -3 ק"ג, אז ממ"ר אחד. מ 'אתה יכול לקבל עד 35 ק"ג כרוב לבן מאוחר.
מגדלי ירקות מטפחים את קילטון בשל האפשרות לקבל יבול טוב מאזור קטן.
שתילה וכרוב קילטון
באזורים עם אקלים קריר, הזן נטוע בשתילים. זה מאפשר לך לקבל קציר גם בתנאים שליליים. בדרום משתמשים בשתי שיטות - זריעה ישירה בקרקע או גידול שתילים. כדי לגדל שתילים בריאים, עליך לבצע מספר שלבים:
- קנייה והכנה של חומר שתילה. אם הזרעים שנרכשו מכוסים בקליפה צבעונית, אז הם אינם זקוקים לטיפול לפני השתילה. זרעים ללא קליפה יצטרכו להשרות במשך שעה אחת בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (1%).לאחר מכן שוטפים במים נקיים ומכניסים למקרר למשך יום להתקשות.
- הכנה או רכישה של תערובת אדמה. אתה יכול להשתמש באדמת שתילים שנמכרת בחנות מתמחה. אם אפשר לבשל את זה בעצמך, אז מכינים את תערובת הכרוב קילטון מאדמה, כבול, חומוס בחלקים שווים. חובה להוסיף אפר עץ, ואז לחטא את התערובת באותו תמיסת אשלגן פרמנגנט ששימשה להשריית הזרעים. אפשרות נוספת היא להצית את האדמה או לשפוך אותה במים רותחים.
- זריעה בזמן. הזמן האופטימלי לשתילים הוא תחילת אפריל. אם הוחלט לזרוע את זן קילטון ישירות לאדמה, יש לעשות זאת מוקדם יותר ממאי, כאשר האדמה מתחממת ומתבסס חום יציב.
- הכנת ומילוי מיכלים. על המכולות להיות בעומק 8 ס"מ ומעלה. לחטא את המיכל בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, למלא בתערובת אדמה.
- מפלסים את האדמה, יוצרים חריצים בעומק של לא יותר מ 2-3 ס"מ, מניחים את הזרעים ומכסים באדמה. להשקות מיד. מכסים מיכלים בזכוכית או בנייר כסף ומשאירים במקום חם (+ 23 מעלות צלזיוס).
- לאחר הופעתה, העבר לחדר בטמפרטורה של + 15-17 מעלות צלזיוס. טיפול בשתילים מורכב מהשקיה בזמן. יש לוודא שלא מופיע קרום על פני האדמה, אך גם אין לשפוך את השתילים. לאחר היווצרות גזע ירוק, נדרש להאכיל את השתילים בתמיסת דשנים מינרליים.
יומיים לפני השתילה, עליך לחזור על ההזנה בתערובת של אמוניום חנקתי (3 גרם), אשלגן כלורי (1 גרם), סופר-פוספט (4 גרם).
כשיש 5-6 עלים על השתילים, הם מושתלים לקרקע על פי תוכנית 50x50 ס"מ.
בעת שתילת שתילים, חשוב מאוד לשמור על דפוס השתילה.
שבץ את השתילים עלה אחד בכל פעם. טיפול נוסף בצמחים מורכב מ:
- קוֹנִיָה... מפזרים כרוב עם מים חמים. מים קרים עלולים לגרום לזיהומים חיידקיים או פטרייתיים. כאשר מתחיל שלב היווצרות הראש, יש צורך בהשקיה בשפע. 30-40 יום לפני הקציר תדירות ההשקיה חצויה. חשוב לעצור אותו שבועיים לפני התאריך על מנת שהזן לא יאבד את נפח האחסון שלו.
- הלבשה עליונה... לראשונה, הכרוב זקוק לתזונה נוספת 10 ימים לאחר ההשתלה באדמה פתוחה. ההאכלה השנייה של הזן מתבצעת 3 שבועות לאחר הראשון. תרכובות חנקן מוצגות בשתי הפעמים. כאשר מתחילים להיווצר ראשים, יש צורך בתערובת זרחן-אשלגן.
- ניכוש עשבים, התרופפות והילינג... עישוב נעשה כל הזמן. לעשבים השפעה שלילית מאוד על צמיחת הכרוב והתפתחותם. עדיף לשחרר את האדמה לאחר השקיה או גשם. הילינג לקילטון אינו נחשב להליך חובה בגלל הרגל הקצרה. אך אחת לעונה, מגדלי הירקות ממליצים על הליך.
- קְצִיר... הזמן האופטימלי הוא לאחר הכפור הראשון. יש צורך לפקח על טמפרטורת האוויר בלילה. ברגע שהוא יורד לערך של - 2 מעלות צלזיוס, עליך להסיר מיד את הראשים ולשים אותם באחסון במרתף.
מומלץ לאחסן כרוב קילטון בטמפרטורה של 0-2 מעלות צלזיוס. אם נשמר מצב זה, הרי שהראשים לא מתדרדרים תוך 7-8 חודשים.
מחלות ומזיקים
התיאור מכיל מידע אודות העמידות הגבוהה של הזן לנמק, לפוזריום ולקל. עם זאת, יש מחלות העלולות להשפיע על צמחים:
- לבן חלודה;
ניקוי יסודי של שאריות צמחים מהאתר מסוגל למנוע התפשטות חלודה
- בקטריוזיס (רירית וכלי דם);
מחלת חיידקים דומה מתבטאת בהפרה של הטכנולוגיה החקלאית.
- פרונוספורוזיס.
כדי למנוע מהזן לחלות בפרונוספורוזיס, עליך לבחור בקפידה ספק זרעים.
חלודה מוסרת עם רידומיל, פרונוספורוזיס - עם נוזל בורדו. אבל חיידק אינו נרפא. יהיה צורך להשמיד את הצמחים ולחטא את האדמה.
מניעת מחלות מורכבת מ:
- ניקיון סתיו יסודי של האתר;
- חיטוי חובה של אדמה וחומר שתילה;
- הקפדה מדויקת על הטכנולוגיה החקלאית;
- יישום המלצות לסיבוב יבול;
- טיפולים בקוטלי פטריות.
בין רשימת המזיקים המסוכנים לזן קילטון F1, יש צורך להדגיש את זבוב הכרוב, הזבוב החממה, הכנימות, הפרעושים המצליבים.
מניעה מורכבת מאבק עם אפר עץ או אבק טבק. כאשר מופיעים מזיקים, יש צורך בטיפולי קוטלי חרקים.
יישום
הזן ההיברידי נחשב רב תכליתי. הם משתמשים בו טרי, כבוש או מלוח. סלטים, בורשט ומנות עיקריות מתקבלים מראשי קילטון עם טעם מעולה.
זנים להבשלה מאוחרת מוערכים בבישול על הרכב התזונה העשיר שלהם וטעמם המעולה.
סיכום
כרוב קילטון הוא זן מאוד הבשלה מאוחר טעים ופורה. על ידי מילוי המלצות היצרן לגידול הכלאה, כל תושב קיץ יקבל תפוקה גבוהה של ירק שימושי. הוא מתאים לגידול בקנה מידה תעשייתי.
