פלפל אנגלי מתוק, שהובא פעם מחופיה הרחוקים של צפון אמריקה, השתרש לחלוטין בקווי הרוחב שלנו. הוא מגדל לא רק בחלקות גן בודדות, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. יחד עם זאת, עדיפות רק לזנים הטובים ביותר המציגים תוצאות מצוינות לאורך תקופה ארוכה. זנים אלה כוללים פלפל עלי באבא.
מאפייני הזן
צמחיו נמוכים למדי, רק 45 ס"מ. הדבר מאפשר להם לשתול אפילו בחממות קטנות. זן עלי באבא הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים רוסים, ולכן הוא מושלם לגידול באקלים שלנו.
כל שיח פלפל מתוק עלי באבא יוצר 8 עד 10 פירות בו זמנית. על השיח הם ממוקמים בצורה צניחה, כלומר עם קצה כלפי מטה. בצורתו הפרי דומה לקונוס מוארך עם חלק עליון שטוח וקצה מעוקל מעט מחודד. המשקל של כל אחד מהם לא יעלה על 300 גרם.
פני הפלפלים של עלי באבא חלקים, עם ברק מבריק קל. בבגרות טכנית הוא נצבע בירוק בהיר. כשהוא מבשיל, צבע הפרי מתחלף לכתום ואז לאדום כהה. לזן זה עובי בשר ממוצע, ככלל, עד 5 - 6 מ"מ. טעמו מתקתק עסיסי ובעל ארומה פלפלית קלה.
עלי באבא הוא זן הבשלה מוקדם. פירותיו מגיעים לבשלותם הטכנית בעוד 100 יום מרגע הופעת הצילומים הראשונים. יחד עם זאת, המגוון מובחן על ידי תפוקה מוגברת וחסינות טובה למחלות רבות.
המלצות גדלות
התנאי החשוב ביותר למסיק מעולה של זן פלפל מתוק זה הוא שתילים מוכנים כראוי. החודש הטוב ביותר להכנתו הוא פברואר. יש להכין את השתילים של עלי באבא באותו אופן כמו לעגבניות. בנוסף ישנן מספר המלצות שמימושן יאפשר לכם להשיג שתילים חזקים ובריאים מזן הפלפלים המתוקים עלי באבא:
- כדאי לשתול רק זרעים חיים. ניתן לזהות זרעים חיים על ידי טבילה במים. לשתילה, רק אותם זרעים ששקעו לתחתית מתאימים. הזרעים הצפים ריקים ואינם יכולים לנבוט ולכן ניתן לזרוק אותם.
-
זרעים המתאימים לשתילה ספוגים במים למשך מספר ימים.עֵצָה! ניתן להוסיף כל ממריץ גדילה למים. זה לא רק יגדיל את קצב הופעת השתילים, אלא גם יגביר את החסינות של צמחים עתידיים.
- התקשות שתילים היא הליך חובה בעת שתילה במיטות פתוחות. לשתילה בחממות, התקשות רצויה, אך אינה הכרחית. על מנת להקשיח צמחים צעירים, עליהם לספק טמפרטורת לילה של 10 עד 13 מעלות.
יישום ההמלצות הפשוטות הללו יאפשר לכם להשיג שתילים חזקים של פלפל מתוק עלי באבא.
צמחים מזן זה נטועים במקום קבוע בחודש מאי - יוני. כדי להבטיח צמיחה תקינה, יש להשאיר לפחות 40 ס"מ בין הצמחים הסמוכים. אותו מרחק צריך להיות בין שורותיהם.
הטיפול בשיחי פלפל מתוק של עלי באבא כולל:
- השקיה רגילה. בשביל זה, אתה צריך לקחת רק מים חמים, מיושבים. כל צמח צריך להכיל 1 עד 2 ליטר מים. במקרה זה, השקיה עליונה אפשרית רק לפני תחילת תקופת הנביטה. במהלך הפריחה ועד סוף הקציר, השקיה צריכה להתבצע רק מתחת לבסיס השיח.
- חבישה עליונה עם דשנים מינרליים ואורגניים. תדירותו לא תעלה על פעמיים בחודש. דשנים מוחלים רק מתחת לשיח כדי לא לפגוע בעלווה.
- התרופפות ועישוב.
תוכלו ללמוד עוד על טיפול בפלפלים בסרטון: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
בכפוף לדרישות האגרוטכניות לטיפול, זן עלי באבא יניב פרי בשפע מיולי עד ספטמבר.
