תוֹכֶן
פלפל אנגלי שייך לאותם גידולי גן שאוהבים "לאכול", מה שאומר שיהיה עליו להפריש לעיתים קרובות ובשפע. בניגוד ל"קרובי משפחתו "- עגבניות, פלפל אינו חושש מהאכלת יתר, להפך, קיים כלל כזה: ככל שיותר עלים על שיחי הפלפלים, כך מבשילים יותר פירות.
איך להתאמן האכלת פלפל לאחר השתילה באדמה, איזה דשנים לבחור לשם כך וכיצד להקים תוכנית האכלה ניתן למצוא במאמר זה.
מה צריכים פלפלים
להתפתחות תקינה, פלפל, כמו גידולי ירקות אחרים, זקוק למעט מאוד:
- מים;
- כדור הארץ;
- השמש;
- קומפלקס מינרלים.
אם הכל ברור עם השקיה - פלפל אוהב השקיה תכופה ושופעת, אז תצטרך לדבר על גורמים אחרים ביתר פירוט.
האתר הנכון הוא חצי מהקרב. לפלפל מתוק, יש צורך לבחור את האזור המואר ביותר השמש שנמצא על קרקע או על גבעה (התרבות אינה סובלת קיפאון לחות).
אדמה לפלפל צריך להיות רופף ופורי, שורשי הצמח צריכים להיות רוויים היטב בחמצן וביסודות קורט שימושיים - ואז הקציר ישמח את בעל הגן.
נבחרה חלקה לעיבוד מאז הסתיו, שכן יש לדשן אותה ולחפור אותה תחילה. בצל, גזר, קטניות, צמחי דלעת וירקות הם מבשרי טוב לפלפלים. אבל לא כדאי לשתול פלפל במקום עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים - אלה צמחים מאותה משפחה, יש להם אותן מחלות ואותם מזיקים.
עכשיו אנחנו יכולים לדבר על הרכב האדמה. קודם כל, פלפלים זקוקים למינרלים הבאים:
- חַנקָן נחוץ לצמחים לבניית מסה ירוקה, אשר חשובה מאוד לגידול כמו פלפל. כמות חנקן מספקת בקרקע תבטיח היווצרות של שחלות רבות, כמו גם היווצרות של פירות גדולים ויפים. אך עודף דשנים חנקניים עלול לפגוע בתרבית הגן - להוביל לירידה בחסינות הצמחים, לזיהום בנגיפים ולהאט את הבשלת הפירות.
- זַרחָן נחוץ לפלפל בשלב היווצרות והבשלת הפירות. פונקציה נוספת של הפריית הזרחן היא שיפור התפתחות מערכת השורשים, אשר בתורם תורמת להסתגלות מוקדמת של צמחים לאחר ההשתלה ולספיגה טובה יותר של מים וחומרים מזינים.
- אֶשׁלָגָן אחראי ליופי הפרי - הפלפלים הופכים בהירים יותר, בעלי בשר צפוף ופריך, אינם נובלים זמן רב ונשארים יציבים ועסיסיים. דשני אשלגן יכולים להגדיל את תכולת הוויטמינים בפירות ולהפוך אותם לטעימים יותר.
- סִידָן הוא הכרחי לתרבית על מנת להתנגד לזיהומים פטרייתיים שונים, כמו ריקבון אפיאלי למשל. זו הסיבה שדשני סידן משמשים לעתים קרובות לגידולי חממה או באקלים לח.
- מגנזיום פלפל מתוק הוא גם הכרחי, ללא יסוד קורט זה, עלי הצמח יצהיבו וייפלו, מה שכמובן ישפיע על תפוקת היבול.
הגנן יכול למצוא את כל הדשנים הדרושים לפלפל הן בתוספים מורכבים מינרליים והן בתרכובות אורגניות.
אך זבל או גללי ציפורים מומלצים לשימוש במהלך חפירת האדמה או כתחבושת עליונה לצמחים קודמים.
העניין הוא שפלפל אינו מסוגל להטמיע דשנים מורכבים - לצורך ספיגה טובה של האכלה בשורשי התרבות, יש לפרק רכיבים אורגניים לרכיבים נפרדים.
מתי ואיך מאכילים פלפלים
פלפלים פעמיים זקוקים למספר חבישות, אשר יהיה צורך לבצע אותן בכל שלבי התפתחות התרבות.
להפריה, עדיף להשתמש בתרכובות מוכנות שתוכננו במיוחד לגידולי לילה או להכין תערובות בעצמך על ידי המסת תוספים מינרליים במים להשקיה או ריסוס.
הכנת האדמה לשתילת פלפל
העבודה העיקרית של הגנן צריכה להיות מופנית לדשן ראשוני של האדמה באזור בו מתוכנן לשתול פלפל בעונה הבאה. ההפריה מתחילה בסתיו.
ניתן לעשות זאת בדרכים שונות, גננים מנוסים מציעים את השיטות הבאות:
- חפרו חורים באזור שעומקו לפחות 35 ס"מ. הניחו זבל טרי מעורבב עם נסורת וקש בתחתית התעלות הללו. מכסים את כל זה היטב באדמה ומהדקים אותו, משאירים את זה ככה עד העונה הבאה. ברגע שהשלג נמס, הם מתחילים לחפור את האדמה באתר. יומיים לפני השתילה הצפויה של שתילי פלפל, יש להשקות את האדמה בתמיסה חמה (כ -30 מעלות) של חנקה ואוריאה. למחרת, האדמה מושקה בשפע בתמיסה ורודה כהה חמה של אשלגן פרמנגנט ומכוסה בניילון עבה. כל זה יעזור לא רק להזין את האדמה, אלא גם לחטא אותה לפני שתילת פלפל.
- ניתן גם לפזר חומוס, סופר פוספט ואשלגן גופרתי על האזור בסתיו, להפיץ באופן שווה דשנים באמצעות מגרפה, ובכך להטמיע אותם בשכבת האדמה. באביב, לפני חפירת האתר, מוסיפים את מתחם הדשנים אוריאה ואפר עץ, שגם הם מפוזרים באופן שווה בשכבת האדמה העליונה.
כאשר השתילים נטועים באדמה מוכנה, הם יכולים לקבל דשנים בצורה שהוכנה כבר, מה שמאיץ משמעותית את תהליך ההסתגלות של הפלפל ותורם לפיתוח יבול טוב יותר.
רוטב שתילים עליון
בזמן שתילי הפלפל נמצאים בבית, צריך להאכיל אותם לפחות פעמיים. רצוי לבצע את ההאכלה הראשונה שבועיים לאחר שתילת הזרעים, כאשר נוצרים על עלי השתילים רק עלי תלתן.
הם עושים זאת באחת מהדרכים הבאות:
- משתמשים בתמיסה של סופר-פוספט ואוריאה - המרכיבים החשובים ביותר לשתילי פלפל. ב -10 ליטר מים תצטרך להמיס 7 גרם אוריאה ו -30 גרם סופר-פוספט, עם תערובת זו, שתילים אינם מושקים בשפע מדי ומנסים לא לפגוע בגבעולים ובשורשים העדינים.
- בתוך דלי מים, אתה יכול לדלל 1.5 כפות אשלגן חנקתי, ולשפוך את הפלפל עם הרכב זה.
- אתה יכול להחליף חנקתי במתחם מיוחד של דשנים לפלפל "קמירה לוקס". הוא מדולל גם: 1.5 כפות לדלי מים.
- ניתן להכין את ההרכב הבא לפלפלים: כף סופר-פוספט ו -1.5 כפות פוסקמיד, מומסות ב -10 ליטר מים.
- ניתן גם להמיס 2 כפיות אמוניום חנקתי, 3 כפות אשלגן גופרתי ו -3 כפות סופר פוספט בדלי מים.
התוצאה האכלה ראשונה צריכה להיות צמיחה משופרת של שתילים, הופעה מהירה של עלים חדשים, שיעור הישרדות טוב לאחר הקטיף, עלווה ירוקה בהירה. אם הפלפל מרגיש טוב ומתפתח כרגיל, תוכלו לדלג על האכלה שנייה של השתילים, אך שלב ההפריה הזה הוא שאחראי להתאקלמות טובה של השתילים במקום חדש ולפיתוח חסינות.
ניתן להפרות שתילים מחדש בהרכבים הבאים:
- בתוך דלי של עשרה ליטר מים חמים, ממיסים 20 גרם דשן מורכב כמו "קריסטלון".
- השתמש בקומפוזיציה של "קמירה לוקס" באותה מידה כאמור לעיל.
- ב -10 ליטר מים יש לדלל 70 גרם סופר-פוספט ו -300 גרם מלח אשלגן.
לאחר ההלבשה העליונה אמורים לעבור שבועיים לפחות - רק לאחר פרק זמן זה, ניתן להשתיל את השתילים למקום קבוע (בחממה או באדמה לא מוגנת).
חבישה עליונה במהלך ההשתלה
אל תשכח כי במשך שנתיים ברציפות פלפלים לא מגדלים באותו מקום - זה מוביל לדלדול האדמה, התרבות סופגת את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים. בנוסף, נטיעות כאלה רגישות יותר לזיהום במחלות אופייניות והתקפות של מזיקים, הזחלים באדמה.
אם האדמה הוכנה כראוי מאז הסתיו, זה מספיק להוסיף דשנים כאלה לחורים מיד לפני שתילת שתילים:
- הרכב מתערובת של דשנים מינרליים ואורגניים. להכנת התערובת, שלבו 300 גרם חומוס או כבול עם 10 גרם מלח אשלגן ו -10 גרם סופר-פוספט.
- לכל מטר מרובע באתר ניתן להוסיף 40 גרם סופר-פוספט ו -15 גרם אשלגן כלורי.
- במקום אשלגן כלורי ניתן להוסיף את הסופר-פוספט באפר עץ, זה ייקח כוס אחת.
- מערבבים גללי פרות במים חמים ויוצקים חורי פלפל עם תמיסה זו - בערך ליטר בכל חור.
כעת לצמחים יהיו מספיק חומרים מזינים, הפלפל יתפתח כרגיל ויוצר שחלות רבות. אם האדמה באתר מתרוקנת מאוד, ייתכן שיידרש טעינה מחדש בשלבים אחרים של התפתחות היבול.
אתה צריך גם לשתול שתילים בצורה נכונה:
- זה טוב אם הפלפל גדל בכוסות נפרדות - כך השורשים יסבלו פחות במהלך ההשתלה;
- יומיים לפני ההשתלה מושקים את השתילים בשפע במים;
- כל האכלה צריכה להיפסק שבועיים לפני שתילת הפלפל באדמה;
- אתה יכול להעמיק את השתילים לאורך העלים הקוטיליים;
- החורים צריכים להיות בעומק 12-15 ס"מ;
- כל חור ידרוש כשני ליטר מים;
- אתה צריך לשתול שתילים בבוץ עד שהמים נספגים לחלוטין;
- פלפל אוהב חום מאוד, ולכן אין טעם לשתול שתילים באדמה שחומם בפחות מ- 15 מעלות - התרבות לא תתפתח, צמיחתה תעוכב.
דישון פלפל במהלך הצמיחה
בשלבי התפתחות שונים, פלפל עשוי להזדקק למינרלים שונים לחלוטין. תדירות ההפריה תלויה ישירות בהרכב האדמה באתר, באקלים באזור ובמגוון הפלפל. במהלך עונת הגידול, התרבות עשויה להזדקק לשלוש עד חמש דישון נוסף.
כך, בשלבים שונים, יש להפרות פלפל בתרכובות הבאות:
- מיד לפני תחילת שיחי הפריחה, כמו גם בשלב הבשלת הפירות, הפלפל זקוק ביותר לדשנים עם חנקן. אם רכיב זה לא מספיק בקרקע, התרבית "תאותת" על התייבשותם ועלייתם של העלים התחתונים, כמו גם על החיוורון של ראש השיחים.
- פלפלים מתוקים זקוקים לזרחן כבר בתחילת ההתפתחות, כאשר שתילים מושתל למקום קבוע. שורשים פגומים עדיין אינם מסוגלים לספוג זרחן באופן עצמאי מהאדמה, יש להוסיף רכיב זה בנוסף.
- כאשר הפירות נקשרים ויוצרים, השיחים זקוקים יותר מכל לאשלגן, וחסרונו מתמלא בדשני אשלגן.
- באוגוסט, כשהפירות כבר מסיימים את התפתחותם ומבשילים בהדרגה, הפלפל יותר מכל זקוק למים. השקו את התרבות לפי הצורך כאשר האדמה מתייבשת, אך יש לעשות זאת לפחות פעם ב-7-10 ימים.
יש למרוח את כל הדשנים יחד עם מים להשקיה - זה ימנע כוויות של שורשים וגבעולים, ומקדם ספיגה טובה יותר של המרכיבים האלמנטיים. מים להשקיה צריכים להיות חמים למדי, עדיף להשתמש במי גשם או מים.
שימוש מופרז בדשנים יכול להשפיע לרעה על תפוקת הפלפל ועל מצבם הכללי של הצמחים. אך עודף דשנים חנקניים עלול לפגוע בבריאות האדם - עודף החנקן שאינו מוטמע בתרבית הופך לחנקות ומרעיל את הגוף.
תשומת הלב! כדאי להתחיל להאכיל פלפל אנגלי לא לפני שבועיים לאחר מכן שתילת שתילים באדמה... באותו מרווח, מומלץ לבצע את כל ההדישון הבא של יבול הירקות.
דשן פלפל אורגני
מכיוון שחומרים אורגניים פשוטים (בצורה של זבל, גללי עוף) אינם שימושיים במיוחד לתרבית, ודשנים מינרליים בעלי סבירות גבוהה יכולים להשפיע על בריאותו של תושב הקיץ, והם גם לא זולים, אנשים יצרו הרבה מתכונים לדשנים משתלמים ושימושיים יותר לפלפלים.
בין תרופות עממיות כאלה:
- תה שחור מבושל... להכנת דשן, מתבשל רק בישול תה שחור גדול עלים, 200 גרם מבשל כזה נשפכים עם שלושה ליטר מים קרים ומניחים להחדיר לשבוע. חבישה עליונה מסוג זה מכילה הרבה חומרים שימושיים: מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן ונתרן.
- לצמיחה פעילה, פלפל זקוק לאשלגן. אתה יכול להשיג רכיב זה מהרגיל בננות, או ליתר דיוק, מקליפת הפירות הטרופיים הללו. הקליפה של שתי בננות נשפכת עם שלושה ליטר מים קרים ומשאירה למשך 2-3 ימים. הרכב המסונן דרך מסננת נשפך על הפלפלים.
- IN קליפת ביצה עוף מכיל גם הרבה אלמנטים שימושיים, יש סידן, פוספטים ומגנזיום. יש לרסק את הקליפה לאבקה דקה, ואז ממלאים בה צנצנת של שלושה ליטר בכמחצית, את שאר הנפח משלימים במים. הרכב זה נשמר במקום חשוך עד להופעת ריח גופרית אופייני, שלאחריו הדשן מוכן לשימוש. יש להשתמש בהרכב כזה בתקופת הגדרת ופיתוח הפירות.
- אם השיחים מראים סימנים של זיהום פטרייתי, ניתן לטפל בהם יוֹד... לשם כך הוסיפו למים (ליטר) כמה טיפות של יוד וסרום - תערובת זו מרוססת על השיחים.
- אתה יכול להאכיל את הפלפל ו שמרים... יוצקים שמרים טריים של אופה רגיל עם מים חמים ומוסיפים מעט סוכר מגורען. התערובת אמורה לתסוס תוך כמה ימים, לאחר מכן הדשן מוכן, אתה יכול להשקות בבטחה את הפלפלים באמצעותו.
- גללי עוף ניתן להשתמש בהם כדי להפרות פלפל בצורה מומסת בלבד, גללים יבשים יכולים לשרוף קשות את הגבעולים והשורשים של הצמחים. המלטה מדוללת במים ביחס של 1:20, תערובת זו מושקת פשוט בשיחים.
- סרפד צעיר יהיה גם מקור מצוין לחומרים תזונתיים. כדי להכין רוטב עליון, יש למלא את הירקות החתוכים במים ולהניח אותם במקום חם. לאחר כמה ימים הדשא יתחיל להתיישב בתחתית המיכל, מה שאומר שהדשן כבר תסיס וניתן להשתמש בו. ליעילות רבה יותר, ניתן להוסיף לפתרון הסרפד יסודות קורט קנויים; ניתן להשתמש בהרכב כל עשרה ימים.
שתילת שתילים בחממה ובאדמה פתוחה מלווה באותה הכנת אדמה, כולל הפריה וחיטוי אדמה. אך האכלה הבאה עשויה להיות שונה במקצת, שכן במיטות פשוטות האדמה עדיין מכילה יסודות קורט שימושיים יותר, ופלפלי הגן נגועים בזיהומי פטרייה בתדירות נמוכה יותר מפלפלי החממה.
יש לבחור דשנים לפלפלים בהתאם לעונת הגידול של היבול, וכן בהתאם למצב הצמחים.לעיתים קרובות קורה שההאכלה הראשונית בשלב שתילת השתילים מספיקה - פלפל כל העונה מרגיש נהדר באדמה הרוויה במיקרו אלמנטים. בכל מקרה, על הגנן לפקח על מצב הצמחים עד הסתיו, עד שהפלפל מניב את פירותיו האחרונים.
רק כך יהיה קציר הפלפלים המתוקים בשפע, והירק עצמו יהיה טעים ובריא!
