תוֹכֶן
ככל הנראה, אין בארצנו תושב קיץ אחד שלא גידל קישואים באתרו. צמח זה פופולרי מאוד בקרב גננים, מכיוון שהוא מביא יבול מוקדם ושופע ואינו גחמני לטפל בו. בנוסף, אם תבחר זן או כלאיים של קישואים המותאמים לחלוטין לגידול באזור האקלים שלך, התשואה תגדל משנה לשנה.
זנים היברידיים חדשים של קישואים
גננים המגדלים ירקות מדי עונה יודעים עד כמה מגדלים עובדים באינטנסיביות לפיתוח כלאיים חדשים. מדי שנה מופיעים על מדפי החנויות והשווקים זנים בעלי תפוקה גבוהה יותר, טעם טוב יותר ועמידות גבוהה בפני מחלות.
בעונות האחרונות שימחו את הגננים עם היברידי קישואים חדשים להבשלה מוקדמים. צמחים אלה הם צמחי שיח, ולכן ניתן למקם אותם בגינה או בחממה בצורה קומפקטית יותר, אך התשואה של כל הכלאה חדשה גדלה משמעותית. בממוצע, כל זן מייצר עד 10 ק"ג קישואים לכל שיח. יתר על כן, כיום ניתן להשיג תוצאות כאלה גם כאשר מגדלים שתילים באדמה פתוחה על כל אדמה.
המגדלים מקדישים תשומת לב רבה לטעם הקישואים. להיברידיות של ימינו יש טעם עדין, והעור כל כך חלק ודק שאולי הקליפה אפילו לא תתקלף לפני השימוש.
זני ההיברידיות וההיברידים הטובים ביותר
גידול קישואים שהתבגרו מוקדם הוא תמיד תענוג עבור הגנן. מיטב ההכלאות שמגדלים על ידי בחירה לחממות, חממות ואדמה פתוחה צומחות ממש לנגד עינינו. לאחר שבחרתם במגוון מתאים ובריא, תוכלו לראות כיצד הפרי מוסיף צמיחה של 5-7 ס"מ ליום.
כלאיים מוקדמים טובים במיוחד עבור מרכז רוסיה, אוראל וסיביר, שם האביב מאוחר, קר וגשום. קישואים באזור זה מגדלים בחממות או בשטחים פתוחים בשלב השני (אחרי מלפפונים או ירקות מוקדמים).
איסקנדר F1
האבקה עצמית מאובקת עם בגרות מוקדמת. פירות מופיעים על השיח כבר 35-40 יום לאחר הנביטה הראשונה. לקציר מוקדם עדיף לגדל את איסקנדר בחממות ובחממות. אורכו של פרי אחד בוגר יכול להגיע ל 15 ס"מ, והמשקל הממוצע הוא עד 250-300 גרם. זהו אחד מהכלאים הבודדים שלא מאבדים את המצגת והטעם שלהם, גם אם הם מפסיקים.
ארל F1
הכלאה מוקדמת של האבקה עצמית מוקדמת. צמח בצורת שיח ללא ריסים ארוכים. הצמחייה מתחילה 40-45 יום לאחר בקיעת הזרע. הפירות הם בצורתם הרגילה, אך כאשר הם גדלים, הם הופכים לאגסים. מגדלים גידלו את Aral F1, והתאימו אותו לחלוטין לאקלים הקר באזורים הצפוניים של רוסיה. כמו כן, הוא עמיד היטב בפני לחות גבוהה, ללא נרקב שורשים ופירות האופייני לזנים אחרים. התפוקה לא פוחתת אפילו בקיץ הגשום... תכונות של גידול הכלאיים של ארל - עליו להיות מוזן באופן קבוע. אורכו הממוצע של פרי בשל הוא 15-17 ס"מ.
צוקאשה
מגוון קישואי פירות בשלים מוקדמים ויפים. העור דק, בעל צבע ירוק כהה עם כתמים ירוקים בהירים. הצמחייה מתחילה 40-45 יום לאחר בקיעת הזרעים.צוקאשה עמיד בפני טפיחות קרות באוויר ועל האדמה, ולכן הוא סובל שתילה מוקדמת של שתילים באדמה פתוחה.
בנוסף, הפירות סובלים באופן מושלם אחסון והובלה לטווח ארוך, מבלי לאבד את המצגת והטעם שלהם. מאפיינים מובהקים של הזן - תפוקה גבוהה בהאכלה קבועה של קישואים בדשנים מינרליים. אורך הפרי בתקופת ההבשלה מגיע ל-15-17 ס"מ, 10-12 ק"ג ירקות מוסרים משיח אחד.
עליית F1
הכלאה מאובקת עצמית שמניבה פרי כבר 45 יום לאחר השתילה. הפירות ירוקים בהירים, אחידים, בינוניים. בתקופת ההבשלה קישוא אחד גדל לגודל 12-15 ס"מ, ומשקלו הממוצע הוא 150-200 גרם. העלייה היא אידיאלית לשימורי יבול מוקדם. בכפוף לכל כללי הטיפול בצמחים והשקיה קבועה, ההיברידי נותן תשואה גבוהה. עד 10 ק"ג פירות מוסרים משיח אחד. המאפיינים המובהקים של הפרי הם עמידות בפני רוחות עזות, גשמים שוטפים וברד, כאשר שותלים קישואים באדמה פתוחה. הגבעול והעלה משוחזרים במהירות, הם סובלים פלישה של מזיקים, פרונוספורוזיס, טחב אבקתי, ריקבון שורשים היטב.
צ'אקלון
הזן מתבגר מוקדם עם עונת גידול ארוכה ותשואות קיימות בשפע. הפירות הראשונים נבצרים כבר ביום ה -40 לאחר שתילת חומר השתילה. קישואים בעלי צורה גלילית רגילה, צפופים, מעוגלים, אך לעתים רחוקות אורכם יותר מ-15-17 ס"מ. מאפיין מובהק של הזן - כאשר הוא גדל, הקישואים הופכים לאגס ומכוסים בצלעות צפופות. הצמח עמיד בפני מחלות פטרייתיות, שינויים פתאומיים בטמפרטורה... נותן תשואות גדולות הן בחממות והן בחממות.
ארדנדו 174
כלאיים מוקדמים עם פירות צפופים ובינוניים, מצוינים לשימורים. הצמחייה מתחילה 40-45 יום לאחר בקיעת הזרעים. הפירות בהירים, דקים, בתקופת ההבשלה הגודל אינו עולה על 12-14 ס"מ, והמשקל הוא 150-200 גרם. עד 8-10 ק"ג קישואים נבצרים משיח אחד בתקופת היבול.
Cavili F1
הכלאה בשלה מוקדמת עם עונת גידול של עד חודשיים. פירות מופיעים על השיח 35-40 יום לאחר שתילת זרעים באדמה. קישואים בצורת גליל אחידה, בצבע ירוק בהיר. מאפיין ייחודי של טיפוח הוא קבוע הַאֲכָלָה האבקה של צמחים ושתילים.
קישוט הגינה שלך
גננים אמיתיים הם אנשים שעושים את מירב המאמצים לא רק לקבל הרבה קציר. הם עובדים ללא לאות על חלקותיהם, ומנסים להשיג פירות אקזוטיים ויפים.
הנה רק כמה זנים והכלאות של קישואים, הגדלים שתקבל הנאה אסתטית אמיתית:
נס כתום, זולוטינקה וגולדה
להלן שלושה זנים שיכולים להיות קישוט בהיר ובלתי נשכח לכל גינה. העור צבע כתום עז, כל הפירות מוארכים. אורכו של קישוא אחד בתקופת הבשלות המלאה מגיע ל-12-15 ס"מ, והעיסה עסיסית ונעימה לטעם.
סיילור ואסטוריה
שני כלאיים של קישואים. המלח הוא מוח מוארך להפליא. יש לו עור ירוק כהה עם פסי אורך בהירים. אסטוריה - ירוק כהה צבע, העור חלק ומבריק. אלה שני כלאיים נוספים, הראויים לתשומת לבם של אלה שאוהבים לגוון את ערכת הצבעים של האתר שלהם.
סירה
דלעת עגולה, הדומה במראהו לאבטיח קטן ובשל. העור צפוף, בצבע ירוק כהה. במהלך ההבשלה המלאה, קישואים כאלה יכולים לשקול עד 3 קילוגרם. מספיקים לשניים-שלושה פירות כדי לשמר אצווה טובה לחורף. קוויאר דלעת... עור הפרי צפוף ומצולע, מה שמאפשר לקצור יבולים טריים. שמירה על תנאי האחסון הנכונים, קישואים של סירה ניתן לשמור עד לקציר הבא.
מַכבֵּשׁ
פרי בשל מוקדם ייחודי. עונת הגידול מתחילה 35-40 יום לאחר בקיעת הזרע.משקל קישואים אחד בתקופת ההבשלה מגיע ל- 0.8-1.2 ק"ג. לפירות צורת אליפסה חלקה, העור לבן, אחיד ומבריק. העיסה בצפיפות בינונית, מתקתקה מעט. מראה היבול בגן יפה מאוד. עד 4-5 ירקות בשלים יכולים לצמוח מצומת אחת. המגוון נהדר לבישול, קוויאר, מלית ושימורים.
כַּדוּר
הכלאה עגולה עם פסים בולטים על עור ירוק בהיר. הקישואים קיבלו את שמו בזכות צלעותיו האורכיות. המגוון מניב תשואה גבוהה. פירות קטנים, אידיאליים למלית. עד 5 פירות נוצרים בצומת אחד, והם מתפתחים ומבשילים כמעט בו זמנית.
בכל עונה, רבייה ביתית מפתחת ומפתחת זנים חדשים והכלאות של קישואים במטרה לשמח את תושבי הקיץ הן בתהליך הגידול עצמו והן במראה אסתטי יפה ויוצא דופן. בבחירת חומר שתילה לגידול, שימו לב להוראות שעל האריזה. חלק מהכלאות דורשות טיפול, השקיה והאכלה מסוימת.
מאפיינים של גידול כלאיים של שיחים
היברידיות בוש נבדלות באופן חזותי מזנים רגילים, אך הדבר אינו משפיע על תפוקת הצמחים. ניתן לשתול זרעים של כלאיים של שיחים לשתילים הן בתנאי חממה והן באדמה פתוחה. כלאיים של שיחים של קישואים נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה ועמידות בפני הצמדות קפואות באביב, ולכן הם מרגישים טוב מאוד בדאצ'ות וגינות ירק במרכז רוסיה וסיביר.
עם זאת, עם כל הקומפקטיות והנוחות של גידול זנים אלה, הגננים צריכים להבין שאם השתילים נטועים קרוב מדי אחד לשני, זה יכול להשפיע על תפוקת הקישואים. לכל הכלאה של שיח יש תוכנית שתילה משלה, המתוארת בהוראות, אך גננים מנוסים ממליצים להציב את הצמח כך שיח אחד יתפוס כ -1 מ '2... אזור כזה נחוץ לצמח עבור מערכת השורשים הגדלה ברוחב הקישואים ולא לעומקה. השקיה נכונה ועמידה בכל הסטנדרטים ההולכים וגדלים יעניקו לכם את האפשרות לקבל יבול גדול וידידותי.
לא מומלץ לשתול שתילים או זרעים של כלאיים של שיחים בקרקעות חומציות, אם כי מגדלים זנים רבים לכל הקרקעות והקרקעות. העובדה היא שקישואים, בהיותם בסביבה חומצית או מעט אלקליין, הופכים למרירים. זה גם מאבד את הטעם עם השקיה לא מספקת.
כמעט כל חומר השתילה שהוכן על ידי מגדלים מעובד מראש ואינו זקוק לחיטוי והקשחה. אך אותם גננים המגדלים קישואים מזה מספר שנים עדיין ממליצים לשמור את הזרעים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן לפני הזריעה.
באדמה פתוחה נשתלים שתילי כלאיים של שיח לאחר שמופיעים עליו 3-4 עלים. מיד לפני השתילה יש לדשן את האדמה בדשנים אורגניים ומינרלים.
צפו בסרטון מעניין על הכלאה החדשה של קישואי ספגטי קישואים:
