תוֹכֶן
עץ התפוח "אלוף ענק" או פשוט "אלוף" מבוקש מאוד בפולין ובגרמניה. בעיקרון, כולם נמשכים מהטעם הנהדר ומהצבע האטרקטיבי של הפרי. בנוסף, למגוון זה יש מספר יתרונות נוספים. לרוב, תפוחי אלוף מיוצאים אלינו מפולין. משם הם מובאים למדינות אחרות באירופה. יותר ויותר מגוון זה נמצא בחלקות הגננות הרוסיות, שם תפוחי האלופה גדלים ומתפתחים באופן לא פחות פרודוקטיבי. מאמר זה ישקול תיאור של מגוון תפוחי האלוף, תמונות וביקורות.
מאפיין מגוון
זן תפוח האלוף מוערך מאוד, ולכן הוא גדל לעיתים קרובות למטרות תעשייתיות. יש לו תשואה גבוהה וקל לטפל בו. על סמך זה מתברר כי משתלם מאוד לגדל מגוון כזה. וגם לעצמך וגם למכירה.
עץ התפוח צ'מפיון פותח במקור בצ'כיה. הזנים "Golden Delicious" ו- "Ranet Orange" נלקחו כבסיס. כבר מהשנה השלישית זן תפוח האלוף מתחיל להניב פרי. העץ עצמו אינו גבוה, אך חזק מאוד. הפירות נשמרים לאורך זמן מבלי לאבד את טעמם. הם יכולים לעמוד במקום קריר עד 6 חודשים.
בעת בחירת שתילים, עליך להיות זהיר. למגוון יש שיבוטים הדומים מאוד לעץ התפוח האלוף:
- עץ תפוח "אלוף רנו", בעל טעם מתוק יותר וצבעו אדמדם של הפרי;
- עץ התפוח "אלוף ארנו" מובחן בטעמו העשיר ובריכוז הסוכר הגבוה בפירות. תפוחים בצבע אדום עז.
כתמים אפורים קטנים עשויים להופיע על פני התפוחים. הטועמים העניקו למגוון ציון גבוה למדי, והעריכו את טעמו של האלוף ב -4.7 מתוך 5. לתפוחים יש בשר צהבהב בהיר ושמני. טעמם חמוץ מתוק. מומלץ לצרוך את הפירות טריים, אך הדבר אינו מונע מאיש להשתמש בהם לשימור והכנת מאכלים שונים.
גידול תפוחים
בתיאור זן Champion apple, עולה כי העצים נותנים יבול שנתי נדיב. החל מהשנה השלישית, יש צורך לנרמל את מספר השחלות והפרחים. זו הדרך היחידה לאסוף קציר שופע של תפוחים עסיסיים וטעימים. אם אתה לא שובר את השחלות מהשיחים, תפוחים עשויים שלא להכתים טוב. כמו כן, למניעה, יש לבצע כמה הליכי מניעה. העלים על עצי התפוח מותזים בתמיסות מיוחדות המכילות זרחן.
על עצים צעירים הפירות חזקים מאוד. ככלל, לאחר מספר שנים התפוחים עלולים ליפול בטרם עת. כדי למנוע זאת, עליך לקצור בזמן. בנוסף, תפוחים שנקטפו באיחור יאוחסנו בצורה גרועה ויאבדו במהירות את טעמם.
גיזום עצי תפוח
זן התפוחים Giant Champion גדל ומתפתח במהירות. לפני הפרי העצים גדלים מעט מהר יותר, ולאחר הופעת הפרי ביכורים, קצב הגידול מופחת באופן ניכר. אם בכל שנה עצי התפוח נותנים יבול שופע, פשוט לא יהיה כוח לצמיחה. לכן, חובה לגזום. הליך זה מגרה את התפתחות וצמיחת העץ. פירות יגדלו על ענפים צעירים חזקים וחזקים יותר. בזכות זה גם איכות הפירות עצמם תשתפר.
הענפים העליונים על כתר העץ חייבים להיות בני 3-4 שנים.אם הצילום בן השנה מסתיים בניצן גנרי, אז הוא מנותק. הם גם מסירים יורה שנתית שמסתיימת בניצן, אך במשך כל השנה הם לא גדלו ליותר מ -20 ס"מ. בדרך כלל הם גדלים גרוע ונותנים יבול ירוד.
אותם יורה שמסתיימים בניצן, אך צמחו ל -30 ס"מ, נותרים. קורה שכל הענפים על העץ ארוכים וחזקים למדי. מה לעשות במקרה זה? יש להשאיר כל כך הרבה יורה כדי שהעץ יוכל לשאת פרי כרגיל בשנה שלאחר מכן ולא יהיה עמוס בתפוחים. כמו כן, במהלך הגיזום, חובה להסיר את כל הענפים הישנים והייבשים. בנוסף, לא אמורות להיות יורה עבות על העץ שצומחים קרוב מדי לענף הראשי.
בעת גיזום נסו לספק תאורה טובה לכל הסניפים. הם לא צריכים להיות צפופים מדי וקרובים זה לזה. תאורה טובה תאפשר לכם לגדל פירות יפים בצבע מלא גם על הענפים התחתונים. על פי התיאור, עץ התפוח צ'מפיון אינו יכול להניב פירות ולצמוח בנדיבות ללא גיזום הולם. זן זה זקוק לטיפול זהיר.
מחלות של עצי תפוח
המחלה הנפוצה ביותר של עצי תפוח צ'מפיון היא בורות מרה. הסיבה לכך היא מחסור בסידן. כדי למנוע את המחלה, יש צורך לבצע ריסוס מונע של עצים עוד לפני שהניצנים מונחים (בסביבות תחילת יוני). אז אתה יכול לבצע עוד כמה תרסיסים בתקופה מתחילת היווצרות הפרי ועד לקציר.
סידן לא רק מגן על פירות מפני בורות מרה, אלא גם מסייע להילחם במחלות נפוצות אחרות. הצמח מתחזק ובריא יותר. בנוסף, תפוחים אלו ישמרו טוב יותר לאורך כל החורף. כדי לגדל תפוחי אלוף יפים בצבע אחיד כמו בתצלום, עליכם לטפל בעצים בדשנים מבוססי זרחן. ריסוס כזה מתבצע כחודש וחצי לפני תחילת הקציר.
לזן זה עמידות גבוהה למדי נגד גרדת וטחב אבקתי. במקרה זה, גיזום עצים איכותי ישמש כאמצעי מניעה. אינך צריך להשתמש בכימיקלים כלשהם. הם משמשים רק אם נמצאים סימנים להדבקת עצים.
יתרונות וחסרונות של מגוון האלופות
תיאור, תמונות וביקורות על עץ התפוח צ'מפיון יעזור לכם לבחור את השתילים הטובים ביותר לאתר שלכם. יש גננים שטוענים שעדיף לקחת עצים צעירים על בסיס שורש (חצי גמד או גמד). לכל סוג יש מאפיינים אופייניים משלו:
- שתילי גמדים גדלים עד 2.5 מ '. עצים כאלה מתחילים לשאת פרי מהר מאוד. ניתן לקטוף פירות בשלים בשנה הבאה.
- עצי תפוח חצי גמדים מגיעים לגובה של 4 מ ', והבכורה תבשיל בשנה השנייה לאחר שתילת השתילים.
בפעם הראשונה לאחר שתילת עץ התפוח האלוף, יש צורך לווסת את התשואה ללא הרף. לשם כך חלק מהשחלות נקטף מהעצים. זה נעשה כאשר נוצרים יותר מדי שחלות. בנוסף, גננים מעריכים את מגוון האלופות בזכות פירות טעימים וריחניים להפליא. יש להם מראה אטרקטיבי ומבשילים די מהר. עצי תפוח מניבים תשואות שנתיות נדיבות מאוד. גורמים אלה הופכים את המגוון לפופולרי עוד יותר בקרב גננים.
החסרונות של מגוון האלופות כוללים את הדברים הבאים:
- לעצי תפוח יש עמידות נמוכה בפני כפור;
- המגוון מועד לבורות מרה;
- כוויות חיידקיות עשויות להופיע על יורה.
אחסון קציר
כדי שתפוחים יאוחסנו היטב לאורך כל החורף, עליכם לקצור בזמן. המגמפיות האופטימליות נבחרות כך שהפירות לא יהיו ירוקים מדי, אך גם לא בשלים יתר על המידה. תפוחים עם צבע אדום, כמובן, מבשילים מהר יותר.הצבע הירוק של הפרי מעיד על כך שהם עדיין לא מוכנים לקציר. בנוסף, התפוחים צריכים להיות יציבים למדי.
במהלך אחסון היבול יש לבדוק מדי פעם פירות. הם נבדקים וכל התפוחים הפגומים והרכים נזרקים. ניתן לשמור כמויות קטנות של תפוחי צ'מפיון במקרר. הטמפרטורה האידיאלית היא סביב 1 מעלות צלזיוס. תפוחים אלה גדלים לעיתים קרובות למטרות תעשייתיות. על מנת לשמר את המצגת משתמשים בתרופה "Smart Fresh" לעיתים קרובות. חומר זה משמש לטיפול בפירות לאחר הקציר.
סיכום
למרות האופי הגחמני והעמידות הירודה למחלות מסוימות, גננים מעריכים מאוד את זן האלוף. זן זה נושא פרי מצוין והכי חשוב - מדי שנה. עץ התפוח צומח במהירות, וכבר בשנה השלישית ניתן יהיה לקצור את הקציר הראשון של תפוחים בשלים. התיאור והתצלום של זן צ'מפיון תפוחים משך גננים רבים. אנו בטוחים כי מגוון כה נפלא לא ישאיר אף אחד אדיש.
