עץ תפוח שמחת סתיו: תיאור, טיפול, תמונות וביקורות

עץ תפוח שמחה סתיו הוא זן רוסי מניב, המיועד בהצלחה באזורים של מרכז רוסיה. נותן 90-150 ק"ג מעץ אחד. עצי תפוח נבדלים על ידי קשיחות חורף טובה וטיפול לא תובעני. לכן, ניתן לגדל אותם לא רק בנתיב האמצעי, אלא גם באוראל ובסיביר.

היסטוריית רבייה

שמחת הסתיו היא זן תפוחים שהושג על ידי S.I. איזייב, עובד ב- Michurin VNIIS. נכלל על ידי חציית הכלאה מסדרת פסי קינמון וולסי. עץ התפוח נבדק בהצלחה באזור המרכז. בעיקרון, הזן מיועד לעיבוד בנתיב האמצעי.

תיאור זן התפוחים שמחת סתיו עם תמונה

שמחת הסתיו היא אחד הזנים הפופולאריים ביותר של עצי תפוח, המגודלים כמעט בכל אזורי מרכז רוסיה. העץ צומח מזה כמה עשורים ומביא תשואה גבוהה באופן עקבי (עד 150 ק"ג).

מראה פרי ועץ

העץ גבוה, מגיע לגובה של 10-12 מ '(אם לא נוצר). הכתר צפוף, עד 2-2.5 מ 'קוטר. הקליפה על הירי הראשי ועל ענפי השלד חומה. יורה אחרים הם אדומים כהים, עבים למדי, ישרים ובגרות בצפיפות. העדשים עגולות או סגלגלות, בצבע צהוב בהיר. הכליות אפורות, גדולות.

העלים של עץ התפוח סתיו ג'וי קטנים, עם התארכות ניכרת, בגוון. המשטח מקומט, הצבע ירוק כהה. הקצוות גלי, הלוחות מעוקלים, בגיל ההתבגרות. עלי הכותרת הם דקים וארוכים.

תפוחים הם בגודל בינוני, בדרך כלל במשקל של 115-135 גרם, עגולים, עם שיטוח מורגש בחלק העליון והתחתון. העור חלק, צבעו ירוק-זהוב, כשהוא בוגר הוא אדום בוהק, עם פסים קטנים.

פירות זן עצי התפוח סתיו שמחה צבועים בצבעים אדום-זהוב

אורך חיים, משך חיים

אורך חיי עץ התפוח סתיו שמחה מגיע ל-30-35 שנים. זה מושפע מטיפול, פוריות אדמה, טיפולים מונעים קבועים נגד מזיקים, כמו גם תנאי מזג אוויר.

טַעַם

עיסת הפירות קלה וקרמית. הצפיפות בינונית, רכה בעקביות, עסיסית למדי. הטעם מאוזן, חמוץ מתוק, קינוח. הארומה מרעננת, חריפה. יש ריכוז מוגבר של סוכר. סימני הטעימה גבוהים למדי - כ -4.3 נקודות מתוך 5.0.

אחוז המרכיבים העיקריים (באחוזים מהמסה הכוללת):

• חומר יבש (בסך הכל) - 12.5%;
• סוכר - 10.3;
• חומצות - 0.4%.

אזורים צומחים

עץ התפוח של זן שמחת הסתיו מיועד באזורים של מרכז רוסיה - אזור הוולגה, אזור צ'רונזם, הרצועה האמצעית, הדרומית. בשל היבול הגבוה שלה, הוא מעובד כמעט בכל חוות הגננות.

תְשׁוּאָה

זני עץ התפוח שמחת הסתיו מתחילה להניב פירות 4-5 שנים לאחר השתילה. התשואה די טובה - בממוצע 90 ק"ג לעץ, והיא מגיעה לשיא פריה לאחר 20 שנה. בגיל זה, בכפוף לטיפול נאות ומזג אוויר נוח, ניתן לאסוף עד 150 ק"ג פירות מעץ תפוח אחד.

עמיד בפני כפור

שונה בקשיחות חורף טובה, לא נחות מפסי קינמון.בנתיב האמצעי ובאלטאי אפשר לגדול על פי טכניקות חקלאיות קלאסיות, כמו רוב הזנים האחרים.

באזורים אחרים, בהם הכפור יכול להיות עד 30-40 מעלות בחורף, לא מומלץ לשתול עץ תפוח זה. אבל אתה יכול לנסות לגדל אותו על ידי עטיפת הענפים ומפזרים כמות גדולה של חומוס על מעגל הגזע כמעט בכל סתיו. אפשרות אחרת היא להכין מלאי על עצי תפוח (זוחלים). זה נוח לכסות אותם עם agrofibre או יוטה לחורף.

באוראל ובסיביר ניתן להשתיל יורה מזן שמחת הסתיו על עצי תפוח בית

עמידות בפני מחלות ומזיקים

שונה בעמידות טובה נגד גלד - מחלה פטרייתית המובילה לפגיעה בעלים ובפירות עץ התפוח. החסינות למחלות ומזיקים אחרים מספקת. חובה לבצע טיפולים מונעים באביב ובקיץ.

תקופת הפריחה ותקופת ההבשלה

זה מתחיל לפרוח בחודש מאי. ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, כך הפריחה ארוכה יותר. הפירות הראשונים מופיעים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, שיא ההבשלה מתרחש בימי הסתיו הראשונים. לכן זן התפוחים שמחה סתיו שייך לתחילת הסתיו.

מאביקים

עצי תפוח מזן זה מאביקים רק על ידי חרקים. לכן, אין צורך לשתול עצים מזנים צולבים.

הובלה ואיכות שמירה

הפירות נבדלים על ידי איכות שמירה טובה - הם שומרים על טעמם ומצגתם במשך 1-1.5 חודשים לאחר הקציר (בתנאי שהם מאוחסנים במקום קריר ומוצל).

גם עם תחזוקה מינימלית, עץ התפוח שמחת הסתיו נותן תשואות טובות

יתרונות וחסרונות

זן שמחת הסתיו מוכר היטב גם לתושבי הקיץ החובבים וגם לחקלאים המקצועיים. בין היתרונות שלה, יתרונות כאלה נקראים לעתים קרובות:

1. תשואה גבוהה באופן עקבי.
2. פירות גדולים עם טעם טוב והצגה.
3. חסינות גלד.
4. קשיחות חורף גבוהה, היכולת לצמוח בכל אזור במרכז רוסיה.
5. טעם נעים של תפוחים.
6. איכות שמירה טובה ויכולת הובלה של פירות.
7. אינו זקוק למאביקים צולבים - הוא מואבק רק על ידי דבורים, פרפרים וחרקים אחרים.

ישנם גם כמה חסרונות:

1. ענפי השלד מתפנים בזוויות חדות.
2. הסתעפות חלשה.
3. לשתילים יש עץ שביר.

נְחִיתָה

מומלץ לרכוש שתילים רק ממשתלות או מספקים מהימנים אחרים. השתילה מתבצעת באביב או בסתיו. הזמן האופטימלי נחשב לסוף חודש מרץ או למחצית הראשונה של אפריל (באלטאי ובאזורים אחרים בסיביר אפשר מעט מאוחר יותר).

כדי להציב את השתיל, נבחר מקום פתוח ומואר היטב, אם אפשר. לקרקע צריכה להיות תגובה ניטרלית, מעט חומצית או מעט אלקליין. על אדמה חומצית מאוד, עץ התפוח של סתיו ג'וי צומח בצורה גרועה. לכן, מומלץ לנטרל את כדור הארץ עם סיד מנופח בכמות של 100 גרם למ"ר.

אלגוריתם הנחיתה הוא סטנדרטי:

1. האתר מנוקה ונחפר.
2. הכן בור נחיתה בעומק 60 ס"מ ורוחבו 1 מ '.
3. זבל רקוב מונח בתחתית, 2 כפות מלח סופר-פוספט ואשלגן (או דשן מינרלי מורכב).
4. מלאו את הבור במים (1-2 דליים) והמתינו 10-15 יום.
5. שתיל עץ תפוח מונח בתוך דלי מים בטמפרטורת החדר יום לפני השתילה. ראשית, עליך לנתק את כל השורשים הפגועים והשבורים.
6. ואז הם נטועים במרכז הבור, מכוסים באדמה, מהודקים.
7. מעגל תא המטען מרופד בכבול, קש וחומרים אחרים בהישג יד.

תרשים בור הנחיתה ומעגל תא המטען

גידול וטיפול

בעתיד הטיפול בעץ התפוח הוא סטנדרטי:

1. השקיית שתיל צעיר באופן קבוע - 2-3 פעמים בחודש, עץ בוגר - רק בצורת (3-4 דליי מים בשבועיים).
2. ההלבשה העליונה בשלוש השנים הראשונות היא לא חובה. בתחילת הקיץ, לאחר נפילת השחלות, ניתן לתת דשן מינרלי מורכב.בחודש יולי משתמשים בחומרים אורגניים - זבל עוף או slurry.
3. בתחילת יוני יש לרסס אותם עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים. עיבוד משני - כנדרש.
4. בסתיו, בסוף ספטמבר, מלבין את הגבעול והמעגל הקרוב לגזע רווי בסופר-פוספטים ומלח אשלגן. בסיביר ובאוראל, עץ מכוסה בהכרח (שתילים צעירים).
5. גיזום תפוחים שמחת הסתיו מתבצעת בעונה הבאה לאחר השתילה. הכתר נוצר מדי שנה בתחילת האביב. בדרך כלל, ענפים קטנים ובולטים מאוד מתקצרים ברבע, שבגללם יורה לרוחב מתפתחת היטב.

כשגוזמים עץ תפוח שמחת סתיו נחתכים רק הזרעים הקטנים (הקיצוניים)

איסוף ואחסון

פירות תפוחים מזן שמחת הסתיו נקצרים מסוף הקיץ ועד אמצע הסתיו, תלוי בתנאי מזג האוויר. הבגרות נקבעת על פי המראה (צבע זהוב עשיר עם פסים ופסים אדומים). בודקים גם את מצב העור - צריך ללחוץ עליו היטב. אם השקע לא נוצר, אתה צריך לחכות עוד כמה ימים. אם העור נשבר בקלות, זהו סימן מובהק להבשלת יתר: ניתן להשתמש בתפוחים כאלה להכנת ריבה.

רק פירות שלא ניזוקו כפופים לאחסון. כל תפוח עטוף בנייר ונשמר בטמפרטורות של עד +5 מעלות צלזיוס, במקום חשוך עם לחות גבוהה עד 90%. אם התפוחים ניזוקו, הם נשלחים לעיבוד.

סיכום

עץ תפוח שמחת סתיו היא אפשרות טובה עבור תושבי קיץ מתחילים. זהו עץ לא תובעני שקל לגדל אותו כמעט בכל אזור. נבדל בקשיחות חורף גבוהה, חסינות טובה ותשואות יציבות. הפירות גדולים וטעימים, בעלי ארומה נעימה.

המלצות

ערכים מומלצים

אחסון תפוחים במרתף בחורף

גיזום עצי תפוח בחורף

מדוע עלים של עץ התפוח לא נשרו בסתיו: מה לעשות

מגוון תפוחים מדוניצה: תמונה ותיאור הזן

זני התפוחים הטובים בחורף המאוחסנים עד האביב

עץ תפוח עץ מוצו: תיאור, תמונה, היכן הוא גדל, ביקורות

עץ תפוח מלינובקה (Suislepskoe): תיאור, תמונה, שתילה, ביקורות

עץ תפוח גמד סוקולובסקו: תיאור, טיפול, תמונות וסקירות

שרשרת מוסקבה של עץ תפוח בצורת עמוד (X-2): תיאור, מאביקים, תמונות וביקורות