תוֹכֶן
גלגל התנופה הטפילי הוא פטרייה נדירה. שייך לשיעור Agaricomycetes, למשפחת Boletovye, לסוג Pseudoboleth. שם אחר הוא גלגל תנופה טפילי.
איך נראות תולעי זבוב טפיליות
גלגל התנופה הטפילי הוא פטרייה צינורית קטנה בצבע חום צהוב או חלוד.
לדגימה צעירה כיפה חצי כדורית, בוגרת שטוחה. פניו מכוסים בעור עדין קטיפתי שכמעט ולא ניתן להסירו. צבע - מצהוב לימון ועד אגוזי. קוטר המכסה הוא 2 עד 5 ס"מ. בשרו צפוף ועבה.
הרגל צהובה-זית, מתחדדת לכיוון הבסיס. מבנהו סיבי, העיסה צהובה, צפופה, ללא ריח, אינה משנה צבע בגזרה. הרגל מעוקלת, דקה למדי: בקוטר בקושי 1 ס"מ.
לתולעת הזבוב הטפילית נקבוביות רחבות עם קצוות מצולעים. שכבת הצינורות בדגימה הצעירה צהובה-לימון, בזקנה היא זית או חום חלוד. הצינורות עצמם קצרים, יורדים. הנבגים גדולים, חום זית, נרתיק.
העיסה צהובה או צהובה-ירקרקה, אלסטית, רופפת למדי, חסרת ריח וחסרת טעם.
במקום בו צומחות תולעי זבוב טפיליות
נציגי המינים נמצאים בצפון אפריקה, באירופה, במזרח צפון אמריקה. ברוסיה הם נדירים ביותר.
הם צומחים על גופות מעילי גשם מלאכותיים בתקופת ההבשלה של האחרונים. הם אוהבים אבני חול ומקומות יבשים. הם גדלים במושבות גדולות ביערות נשירים ומעורבים.
האם ניתן לאכול תולעים טפיליות
גלגל התנופה הטפילי מסווג כמין אכיל, אך אינו נאכל. הסיבה היא טעם נמוך וערך תזונתי.
כפילים כוזבים
גוף הפרי הקטן של תולעת הזבוב הטפילית דומה לגופו של תולעת זבוב צעירה וירוקה. דגימות מבוגרים ממינים אלה נבדלות רק בגודלן.
אזוב ירוק הוא פטרייה צינורית אכילה, הנפוצה ביותר ממין המוס, המצויה בכל אזורי רוסיה. בעל טעם גבוה למדי - שייך לקטגוריה השנייה. אוכלים גם את הרגליים וגם את הכובעים. לרוב הם מומלחים ומוחמצים.
הכובע הוא חום זית או אפור, קטיפתי, קמור, קוטרו 3 עד 10 ס"מ. הבשר לבן, אינו משנה צבע בגזרה או כחול מעט. הגזע סיבי, חלק, עם רשת חומה, בצורת גלילית, יכול להתחדד לכיוון הבסיס. גובהו הוא בין 4 ל -10 ס"מ, עוביו הוא בין 1 ל -2 ס"מ. שכבת הצינורות דבוקה, צהבהבה-זית או צהבהבה, הופכת לכחולה מעט בלחיצה.
עונת הפרי היא מאי-אוקטובר. נמצא ביערות נשירים ומחטניים, אוהב מקומות מוארים היטב. הוא צומח בצדי דרכים, בתעלות, בשולי היער. אוהב להתיישב על גדמים רקובים, שרידי עץ ישן, נמלים. לעתים קרובות גדל באופן יחיד, לעתים רחוקות בקבוצות.
ישנן מספר פטריות טחב אחרות השייכות לסוג זה:
- עַרמוֹן (חום). זן אכיל המשתייך לקטגוריה השלישית מבחינת הטעם.זמן הפריון הוא יוני-אוקטובר.
- חצי זהב... פטריית מאכל נדירה מאוד בתנאי צבע אפור-צהוב. נמצא במזרח הרחוק, קווקז, אירופה, צפון אמריקה.
- נבג בוטה... דומה כלפי חוץ לגלגלי תנופה אחרים. ההבדל העיקרי שלה הוא צורת הנבגים, שיש להם קצה חתוך קהה. צומח בצפון אמריקה, צפון הקווקז, אירופה.
- בָּזוּק (אבקתי, מאובק). פטריית מאכל נדירה עם עיסה טעימה. עונת הפרי היא אוגוסט-ספטמבר. ניתן למצוא אותו ביערות נשירים ומעורבים. גדל בקבוצות קטנות או ביחיד בקווקז, במזרח אירופה, במזרח הרחוק.
- אָדוֹם... זן מאכל נדיר ביותר השייך לקטגוריית הטעם הרביעית. הם נאכלים מבושלים, מיובשים ומוחמצים. הוא גדל בערוצים, בדרכים נטושות, ביערות נשירים, בסבך דשא. הוא נמצא במושבות קטנות. זמן הצמיחה הוא אוגוסט-ספטמבר.
- עֵצִי... הוא לא נמצא בשטח רוסיה. מתייחס לבלתי אכיל. הוא מתיישב על גזעי עצים, גדמים, נסורת. צומח באירופה ובצפון אמריקה.
- סַסגוֹנִי... פטריית מאכל שכיחה למדי עם טעימות נמוכה. דגימות צעירות מתאימות לצריכה. הם יכולים להיות מיובשים, מטוגנים, כבושים. הוא נמצא ביערות נשירים, מעדיף להתיישב עם עצי טיליה.
כללי הגבייה
גלגל התנופה הטפילי אינו מעניין ואינו מבוקש בקרב חובבי ציד שקט. אתה יכול לאסוף אותם מאמצע הקיץ עד אמצע הסתיו. אתה רק צריך לחתוך את גוף הפרי.
להשתמש
גלגל התנופה הטפילי כמעט ולא נאכל בגלל טעמו הלא נעים, אם כי ניתן לאכול אותו. זה לא רעיל, לא מסוכן, זה לא יביא שום נזק לבריאות. גם טיפול חום ממושך בתוספת תבליני טעם אינו מסוגל לשפר את טעמו.
סיכום
גלגל התנופה הטפילי לא נראה כמו שום נציג מסוגו. אי אפשר לבלבל אותה עם פטריות אחרות, מכיוון שהיא תמיד מחוברת לגוף הפרי של פטריה אחרת.