תוֹכֶן
פטריות דבש בבשקיריה פופולריות מאוד, ולכן ברגע שמתחילה עונת הקציר עוברים קוטפי פטריות ליער. כאן עליכם להיות זהירים במיוחד, מכיוון שרק 30% מזני הפטריות למאכל נמצאים באזור זה, כל השאר רעילים ולא אכילים.
סוגי אגרי דבש אכילים בבשקיריה
פטריית הפטריות צומחת על גבעול דק ומובחנת בכובע קטן שקוטרו אינו עולה על 6 ס"מ. חלקו התחתון בצבע כהה, מכוסה בקשקשים. בכובע של פטרייה צעירה יש פקעת במרכז.
ניתן למצוא פטריות ערבות אביב בשטח, הן צומחות ממש מתחת לרגליך. קשה לזהות אותם בעשב הצפוף. כלפי חוץ הם דומים לפטרייה רגילה, אך הרגל שלהם לא כל כך דקה.
זני פטריות הקיץ שונים במקצת מפירות הסתיו הרגילים. מכסהם קטן בהרבה, אינו עולה על 3 ס"מ וצבעו חום-צהוב. לפעמים לכיוון המרכז זה משתנה לקרם. ברגל הדקה יש סרט כמו חצאית. בתמונה מוצגות פטריות קיץ. בבשקיריה נהוג לכבוש, להמליח ולייבש אותם.
פטריות סתיו וחורף הן בעלות ערך מיוחד. הם נקצרים צעירים עד לפתיחת הכיסויים במלואה. זנים מסוימים נבדלים על ידי כובעים בהירים עם גוון דבש אופייני. קל לאסוף אותם, כשהם בולטים ביער נטוש.
במקום בו פטריות דבש גדלות בבשקיריה
גופי פרי גדלים במשפחות ומעדיפים עצים נשירים, עץ רקוב. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים לך לעקוב אחריהם מאזורי מגורים ואזורי תעשייה, שכן יש הרבה כאלה בבשקיריה.
באילו אזורים של פטריות דבש בשקיריה הופיעו
בתחילת הקיץ בבשקיריה אפשר כבר לאסוף פטריות. מבחינתם, עדיף לנסוע לזאטון - אחד המקומות הפטריים ביותר. באופן כללי, בקיץ עדיף לחתוך גופי פרי בחלק הדרומי של האזור, בתנאי שמזג האוויר לא יהיה יבש מדי.
מפת הפטריות של האזור מציגה את האזורים בהם הפטריות נפוצות ביותר. זהו היישוב איגלינו וארסלנובו. קוטפי פטריות מייעצים גם ליערות ליד אישקרובו.
במקום בו צומחות פטריות סתיו בבשקיריה
פטריות סתיו גדלות בכל שטחה של Bashkiria. לאחר שנסענו ליער הקרוב, קוטפי הפטריות בהחלט לא יחזרו עם סלים ריקים. לרוב, חתכים פטריות המפ בסתיו. הם צומחים על עץ מת, גדמים ישנים, גזעים רקובים שנותרו מעצים. הם נמצאים בעיקר ביערות נשירים, אך ניתן לקצור אותם גם בעצי מחט.
עדיף ללכת לרובע אופה או קושנרנקובסקי בסתיו. לא רחוק מהכפר Kamyshly, אפשר לאסוף פטריות או פטריות חלב בדרך. המקומות הפטריים ביותר הם אשי וקנדרוב. פירות נמצאים גם בחגורת היער של בירסק. נקיקים לחים ויערות נשירים באזור גומרובו ומסייגוטובו, באופן כללי, נחשבים למקום הפטריות הטוב ביותר. קציר גדול במיוחד בסתיו.
כאשר פטריות דבש ילכו בבשקיריה בשנת 2021
לא ניתן יהיה לקבוע בדיוק מתי תתחיל השנה עונת הפטריות. בכל אזור התנאים מועברים ב-10-15 יום זה תלוי באקלים ובכמות המשקעים, כמו גם בטמפרטורות האוויר.
מתי עונת אגרי דבש באביב ובקיץ בבשקיריה
לאחר שהשלג נמס, קוטפי פטריות נשלחים ליער לפירות צעירים באביב. כבר בתחילת מרץ ניתן לאסוף אותם באזורים שצוינו. עם זאת, יש לציין כי טמפרטורת האוויר חייבת להיות לפחות + 12 מעלות צלזיוס. הקציר, ככלל, נעים, כי האדמה עדיין לחה.
עונת הפטריות בקיץ בבשקיריה מתחילה בתחילת יוני. ניתן לחפש פטריות בחלק הדרומי של האזור עד תחילת אוקטובר. מזג האוויר ממש שם, גופי פרי צומחים במהירות.
כאשר פטריות סתיו מופיעות בבשקיריה
בסתיו הקרוב בבשקיריה, עונת אגרי הדבש תהיה פתוחה מסוף אוגוסט. בדרך כלל קוטפים פטריות לפני הכפור הראשון. הפרי הוא גל, לוקח 20 יום להתפתחות גוף פרי חדש, ואחריו הפסקה.
לקוטפי פטריות מנוסים בבשקיריה מומלץ ללכת על פטריות סתיו בתחילת ספטמבר, כאשר מזג האוויר ממקסם את צמיחתן. בשלב זה, יש הרבה פטריות.
עונת איסוף פטריות החורף בבשקיריה בשנת 2021
פטריות מאוחרות או בחורף צומחות היטב באזור, הן אינן חוששות מכפור ונראות מתחת לשלג. בתקופת ההפשרה גוף הפירות גדל באופן פעיל. העונה שלהם מתחילה עם בואו של סוף הסתיו, מתישהו בנובמבר. פטריות אלה שימושיות מאוד, הן לא מאבדות את טעמן גם לאחר הכפור. הם משמשים להכנת מנות ראשונות, תבשילים ומשמשים לכבישה.
מתי העונה של דבש קנבוס אגרית בבשקיריה
פטריות המפ נחשבות לפוריות במיוחד. בבשקיריה ניתן למצוא אותם כעת על גדמים שנפלו או על עצים רקובים. מה שראוי לציון הוא שאם הם יהיו נוכחים השנה, אז בעונה הבאה יהיו עוד יותר מהם במקום הזה.
עונת הפטריות מתחילה בתחילת הסתיו. יש כל כך הרבה כאלה בשלב זה, שניתן למלא כמה סלים מגדם אחד. עם זאת, עליכם להכיר את מקומות הפטריות ולא לחתוך את הפירות ליד אזורי תעשייה.
כללי הגבייה
פירות אכילים כמעט אף פעם אינם תולעתיים. הם גדלים בקבוצות, שיש לקחת בחשבון בעת האיסוף. יש הרבה פטריות באזור, כולל אגריקות דבש, אך יש לאסוף אותן באזורים נקיים שבהם אין כבישים מהירים, מפעלים או מפעלים תעשייתיים אחרים.
לפטריות מאכל בבשקיריה יש עמיתים רבים, ניתן לאסוף פטריות צהובות גופרית מסוכנות. לאחרונה היו מקרים של הרעלה איתם, ולכן הם הולכים על פטריות רק במקומות מוכחים.
קודם כל, פירות צעירים מנותקים, ודגימות מגודלות נשארות להזנת בעלי חיים. הם מכילים חומרים מזיקים לגוף, בדומה לרעל גווידי, כך שהרעלה אפילו עם זנים אכילים אפשרית.
כל קוטף פטריות צריך לזכור שיש צורך לקטוף את הפירות בזהירות כדי לא לפגוע בתפטיר, ואז בשנה הבאה ניתן יהיה לחזור שוב לקציר. יש המלצות כיצד לאסוף נכון:
- פטריות המפ אינן נשלפות, אלא נחתכות או מעוותות, מסתובבות סביב ציר;
- להתפשטות נבגי הפטריות, דגימות מגודלות מושעות עם כובע כלפי מטה, ואז גופי פרי עדיין יופיעו בקרבת מקום;
- כדי לשמור על הפירות זמן רב יותר, הם נקצרים מוקדם בבוקר, לפני שהשמש מספיקה לחמם את הכובעים.
שמירה על כללים פשוטים כל כך, אתה לא יכול רק להאריך את עונת הפטריות, אלא גם לספק לעצמך פטריות טעימות לשנים רבות.
כיצד לגלות אם הופיעו פטריות בבשקיריה
בבשקיריה קוטפים פטריות דבש בכל עת של השנה, אך רובן בסתיו. כדי לא לפספס את עונת הפטריות, עליך לא רק להשתמש בלוח השנה של בורר הפטריות, אלא גם לעקוב מקרוב אחר מזג האוויר.
פטריית דבש נובטת בטמפרטורה של + 10 מעלות צלזיוס, מעדיפה יערות ונקיקים לחים. גידולו נעצר לחלוטין רק בטמפרטורות מתחת ל -0 מעלות צלזיוס. סוגים מסוימים של פטריות חורף נובטים כבר ב + 3 מעלות צלזיוס. טמפרטורת האוויר האופטימלית לצמיחת פירות קיץ וסתיו אינה גבוהה מ- 26 ° C. אם מזג האוויר חם, הפטריות מתחילות להתייבש. עם זאת, תנודות חדות בטמפרטורה בלילה משפיעות גם על גופי הפרי.
אחרי גשם כבד, אתה לא צריך ללכת על פטריות מיד, הם צריכים זמן לבקוע ולצמוח.ניתן לחתוך דגימות צעירות תוך 2-3 ימים לאחר גשם כבד. בשלב זה הם יגדלו באופן ניכר. עם זאת, נתונים אלה משוערים מאוד. קצב הצמיחה תלוי במזג אוויר נוח, הכולל חום ולחות מספקת.
סיכום
פטריות דבש בבשקיריה מצויות בכל מקום, ניתן לאסוף אותן ביערות, שדות ונקיקים. פטריות אלה גדלות במהירות וטעמן טוב. עליכם לחפש אותם בחלק הדרומי של האזור, הרחק מאזורי התעשייה.
היום אספנו פטריות באחו ליד הכפר קושנארנקובו, שפטריות יכולות לגדל באחו בשלב זה
?
אילו פטריות גדלות בכרי דשא?