תוֹכֶן
הסטריאום גס השיער הוא נציג בלתי אכיל של משפחת סטריאומוב. הוא מעדיף לגדול על גדמים, עץ יבש וגזעים פגומים חיים. הזן נפוץ ברחבי רוסיה, נושא פרי לאורך כל התקופה החמה. הפטרייה נחשבת מרפא ומשמשת ברפואה העממית.
איפה שהסטריאום גס השיער צומח
הזן גדל על גדמים יבשים, נשירים ומחטניים. הסטריאום גס השיער צומח על עץ רקוב כספרוטרופ, ובכך ממלא את תפקידו של יער מסודר, ועל חי עצים פגועים כטפיל, גורם לגיל לבן. גזעים פגומים מתחילים להתמוטט במהירות ולמות. המין גדל בקבוצות גדולות ויוצר משפחות מרובות שכבות בצורת סרטים גלי.
איך נראה סטריאו קשה שיער?
המין נפוץ ברחבי רוסיה; ניתן לזהותו על ידי גוף פרי קטן בצורת מניפה עם קצוות מכופפים. המשטח שעיר, מתבגר, צבע חום-צהוב. לאחר גשם הוא מכוסה באצות ומקבל גוון ירקרק דקיק. החלק התחתון בצבע כנרי בהיר, עם הגיל הוא משנה את צבעו לכתום כהה או חום. לאחר כפור, בתחילת האביב, השטח הופך לחום אפרפר עם קצוות גלי בהירים. הפטרייה נצמדת לעץ עם כל צדו הצדדי ויוצרת שורות ארוכות ורב-שכבתיות.
המין מתרבה על ידי נבגים גליליים חסרי צבע, הנמצאים באבקת נבגים לבנה.
האם אפשר לאכול סטריאום קשה שיער
הסטריום הגס-שיער הוא זן שאינו אכיל, מכיוון שיש בו עיסת פקק קשוחה. אין טעם או ריח. הפטרייה מתחילה לשאת פרי מחודש יוני עד דצמבר; באזורים עם חורפים חמים היא יכולה לגדול כל השנה.
מינים דומים
סטריאומי קשוח שיער, כמו כל זן, יש תאומים. אלו כוללים:
- הרגיש. הזן נבדל על ידי גודלו הגדול, המשטח הקטיפתי וצבעו האדום-חום. גוף הפרי מחובר למצע על ידי חלק קטן מהצד הרוחבי. החלק התחתון מאט, מעט מקומט, בצבע אפור-חום. המגוון לא אכיל, מכיוון שיש בו עיסת פקק קשוחה, חסרת ריח וחסרת טעם. מופץ באזור הממוזג הצפוני, נושא פרי לאורך כל התקופה החמה.
- פטריית טינדר צהובה-גופרית, פטריה אכילה מותנית. בבישול משתמשים רק בדגימות צעירות, שכן לעיסה יש טעם חמצמץ נעים. המין גדל על עץ חי, לא גבוה מעל האדמה. ניתן לזהות אותו על ידי כובע פסאודו בצורת מניפה בגודל 10 עד 40 ס"מ. למשטח צבע כתום-צהוב עם גוון ורוד קל. העיסה הלבנה כשלג בדגימות צעירות היא רכה ועסיסית, בעלת טעם חמצמץ וארומת לימון עדינה.
- טריכפטום הוא כפול, פטריה בלתי אכילה. גוף פרי קטן ממוקם על עץ מת בקבוצות מרובות שכבות. הכובע הפסאודו הוא חצי מעגלי, בצורה לא סדירה של מניפה. המשטח מורגש, הוא הופך חלק עם הגיל. הצבע אפור בהיר, חום או זהוב. מופץ ברחבי רוסיה. נושאת פרי מיוני עד ספטמבר.
יישום
לסטריאום גס שיער יש סגולות רפואיות. גוף הפרי נבדל על ידי תכונות אנטי-גידוליות ואנטיבקטריאליות, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית.מרתחים וחליטות עוצרים את צמיחתם של תאים סרטניים, נלחמים במלריה, עוזרים לסרקומה של ארליך ולקרצינומה. ניתן להשתמש במתנות של יער מסוג זה אך ורק על פי הכללים, אחרת קיים סיכון רב להרעלה.
סיכום
סטריאום קשה שיער הוא זן בלתי אכיל ממשפחת סטריאומוב. המין גדל על עץ יבש ופגום, ביערות נשירים ומחטניים. בשל תכונותיו הרפואיות, הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית.
