תוֹכֶן
בנוסף לפטריות הרגילות, ישנם מינים בטבע שאינם דומים להם לחלוטין לא במראה, או באורח החיים ובמטרה שלהם. אלה כוללים סטריאו הרגיש.
הוא צומח על עצים ומהווה פטרייה טפילית שתוקפת עצים חולים ומתים או חיים, בריאים, ניזונה מהם וגורמת למחלות עץ. אך יחד עם זאת, אין בו מאפיינים שימושיים שכדאי לדעת עליהם, כמו גם על אזור ההפצה, המראה וסוגים דומים של סטריאום הרגיש.
איפה שהסטריאום הרגיש צומח
בשטח הפדרציה הרוסית, הסטריאום המורגש לשנה מופץ בכל אזור היער. לרוב ניתן למצוא אותו על עץ של עצים מתים, אך הפטרייה מופיעה גם על מינים נשירים חיים (ליבנה, אלון, אספן, אלמון, ערבה). ממחטניים, סטריאום בוחר בגזעי אורן לכל החיים. בית הגידול הרגיל שלו הוא על גדמים, עץ מת, זרדים. פטריות מסדרים את גופי הפרי שלהן בצורה של אריחים בקבוצות גדולות. תקופת הפרי שלהם היא בקיץ ובסתיו, עד דצמבר. באזורים עם אקלים מתון, הצמיחה נמשכת לאורך כל השנה.
איך נראה סטריאו הרגיש?
בתחילת הצמיחה גופי הפרי נראים כמו קרום צהוב או חום, הפרוש על פני עץ או מצע אחר. בהמשך קצהו מתקפל לאחור ונוצר כובע. הוא דק, מבוגר לרוחב או בישיבה. זה מחובר כמעט בנקודה בה יש פקעת קטנה. עובי הכובע הוא כ -2 מ"מ, צורתו בצורת קליפה עם קצה גלי או פשוט כפוף. בקוטר, ראש הסטריום הרגיש מגיע ל 7 ס"מ.
גופי פרי מסודרים בשורות בקבוצות גדולות. מאוחר יותר הם צומחים יחד עם צידי הכובעים, שיוצרים יחד "סלסולים" ארוכים מורכבים.
בצד העליון של ראש הסטריאו יש משטח דמוי לב קטיפתי. הקצה מוגדר בבירור, הוא קל יותר מהשאר ובעל טבעות קונצנטריות. עם הזמן הוא מתכהה, מכוסה באצות אפיפטיות ירוקות.
צבע הפטריות תלוי בגילם, בתנאי האקלים ובמזג האוויר ובמקום הצמיחה. גוונים של סטריאום לבד משתנים מאפור-כתום ללבנה אדומה-חומה ואפילו בהירה.
החלק התחתון של הכובע חלק ומשעמם, ובגופי פרי ישנים הוא מקומט, אפור דהוי או בצבע חום. ישנם מעגלים קונצנטריים, אך הם באים לידי ביטוי חלש במזג אוויר יבש ובולט הרבה יותר במזג אוויר גשום.
הבשר של נציגי המינים הוא צפוף, קשוח מאוד, ואין לו ריח וטעם כמעט.
האם ניתן לאכול סטריאו הרגיש
בנוסף לפטריות אכילות ורעילות, ישנן אכילות. אלה נחשבים למינים שאדם לא אוכל מסיבות שונות. הם לא רעילים. הם יכולים להפוך למאכלים בגלל טעם רע, ריח לא נעים, הימצאות קוצים או קשקשים על גופי הפרי, או גודלם הקטן ביותר. אחת הסיבות לחוסר אכילות היא נדירות המין או בית הגידול יוצא הדופן של פטריות.
סטריאום הרגיש שייך לקטגוריה הבלתי אכילה בשל נוקשותו.
מינים דומים
מינים הקרובים לסטריאומי לבד הם טרמטיות קשוחות שיער, מקומטות וססגוניות.
שיער
גופי הפרי שלו בהירים יותר וצבעיהם משטח צמרני. אזורי החלק התחתון של הכובעים מעט פחות בולטים מאשר במערך הלבד ויש להם צבעים בהירים מאוד. לאחר תחילת החורף והכפור, מין זה משנה את צבעו לאפור-חום עם קצה מואר.
מקומט
לסטריאום של זן זה יש גופי פרי רב שנתיים המתמזגים זה עם זה ויוצרים פסים ונקודות על פני המצע. ההימנופור של נציגים כאלה הוא מהמורות, חום עם ציפוי אפור, לאחר נזק הוא הופך לאדום.
חצובות צבעוניות
הפטרייה שייכת לפטריית טינדר. גוף הפרי שלו רב שנתי, בעל צורה של מניפה. הוא מחובר לעץ לרוחב. בסיסו צר, משיי למגע. הצבע בהיר מאוד, רב צבעוני, המורכב מאזורים לבנים, כחולים, אדומים, כסופים ושחורים. קשה מאוד לבלבל מקרה כזה עם מינים אחרים.
יישום
למרות חוסר האכילה של המין, לסטריאום הרגיש יש מספר איכויות רפואיות, הקשורות לכך שחומרים בעלי תכונות אנטי-גידוליות ומיקרוביאליות נמצאו ומבודדים בגופי הפרי שלו.
לתמצית הפטריות פעילות אנטיבקטריאלית גבוהה כנגד החיידק בצורת מוט, שהוא הגורם הסיבתי לצורה נדירה של דלקת ריאות.
חומרים המתקבלים מגופי פירות טריים מסוגלים להילחם בבצילוס של קוך, מתחילים תהליכים נמקיים בתאים סרטניים.
סיכום
סטריאום הרגיש אינו אכיל, קוטפי פטריות אינם עוסקים בקצירתו, אך הוא נציג נוסף של הטבע החי, המשלב את התכונות של צמחים ובעלי חיים - ממלכת הפטריות. הכרת מאפייני צמיחת התרבות מסייעת בהבנת הטבע ומספקת בסיס לחקר המיקולוגיה.
