תוֹכֶן
כרוב לבן שייך לגידולי הירקות, המותאמים בצורה הטובה ביותר לתנאי האזור האמצעי. לכן גננים רוסים ותושבי קיץ מטפחים אותו בהצלחה על חלקותיהם. יתר על כן, כרוב הוא אחד המרכיבים העיקריים של מאכלים סלאביים מסורתיים. אין שום דבר קשה בגידול היבול הזה, אך רק מי שעקב אחר משטר האכלה יוכל לאסוף ראשי כרוב אלסטיים גדולים מן המיטות - לא יבול אף יבול גינה ללא דשנים.
איך להאכיל שתילי כרוב, באילו דשנים יש להשתמש בשלבים שונים של גידול היבול, ובמה עדיף: תרופה עממית או תוספי תזונה נרכשים? את התשובות לכל השאלות הללו ניתן למצוא במאמר זה.
כמה פעמים בעונה צריך לדשן כרוב
דישני שתילי כרוב, כמו גם כמות ההרכבים של הדשנים, תלויים במספר גורמים. ביניהם:
- מגוון ירקות. כרוב עם עונת גידול מוקדמת מבשיל מהר יותר מזני הבשלה מאוחרת של תרבות, לכן תצטרכו להאכיל את הכרוב המוקדם פחות פעמים. ישנם זנים היברידיים מבשילים מוקדמים במיוחד עם תקופות גידול קצרות מאוד - כרוב כזה יצטרך להפרות רק כמה פעמים בעונה.
- מגוון כרוב. אחרי הכל, יש לא רק זן לבן ראש, אלא גם קולורבי, סבוי, פקין ועוד כמה זנים של ירק זה שנמצא בגנים ביתיים. לכל הזנים יש מאפיינים משלהם, לצורך התפתחות תקינה הם זקוקים למתחמי דשנים שונים.
- הרכב קרקעות באתר גם תפקיד חשוב - ככל שהאדמה הענייה יותר במיטות, כך אתה צריך להוסיף יותר חומרים אורגניים או רכיבים מינרליים.
- הרכב הדשנים עשוי להשתנות בהתאם תנאי מזג אוויר: משקעים, טמפרטורת אוויר.
איך להאכיל את המיטות בסתיו
כפי שמראה בפועל, הפריה של כרוב לפני החורף יעילה יותר מאשר שתילי האכלה באביב. העניין הוא שבמקרה של הליכי סתיו, לרכיבי הדשן יש יותר זמן לפירוק מוחלט בקרקע.
במידה רבה יותר, זה חל על זרחן ואשלגן, שהם כל כך נחוצים בכרוב כדי ליצור ראש כרוב או מזלג. כרוב אינו יכול להטמיע חומרים אלה ללא שינוי, על מנת שהצמח יהיה רווי באשלגן וזרחן, עליהם לשנות את מבנהם.
יש צורך לבצע חבישת סתיו על ידי חפירה או חרישה של האדמה באתר. עומק החפירה צריך להיות איפשהו 40-45 ס"מ - זה שווה בערך לאורך הכידון של חפירה.
בסתיו, גננים בדרך כלל משתמשים בדשנים אורגניים. מספרם למ"ר הוא:
- אם האכלה מתבצעת עם גללי פרות, מספיקים 7 ק"ג דשן (מתאים גם זבל טרי וגם רקוב).
- כאשר משתמשים בזבל של עופות כדשן, אין צורך ביותר מ -300 גרם.
השימוש בדשנים אורגניים טמון לא רק בהרוויה של האדמה במיקרו-אלמנטים, אלא גם ביצירת חומוס בעזרתם, דבר הכרחי במיוחד עבור לוליים וקרקעות טיט חוליות.
אם האדמה באתר פורייה, עדיף לדשן אותה במתחם NPK, הכולל חנקן, זרחן ואשלגן.
חשוב להבין כי עודף של רכיבים מינרליים בקרקע מסוכן כרוב באותה מידה כמו חוסר דשנים, ולכן יש להקפיד על ההמלצות והפרופורציות להכנת תערובות.
השילוב האופטימלי של רכיבים מינרליים להזנת האדמה לכרוב הוא כדלקמן:
- 40 גרם סופר פוספט כפול;
- 40 גרם אשלגן גופרתי;
- 40 גרם אוריאה (חלבון מן החי.
כמות זו, מומסת במים, אמורה להספיק למטר מרובע של האתר.
כיצד להפרות אדמת שתילים
בגלל שיעור דשן שהורכב באופן שגוי, כרוב יכול לחלות באחד התחלואים המסוכנים ביותר לתרבות זו - רגל שחורה. המחלה מתבטאת במראה של פטרייה - כתם שחור שמקיף את החלק התחתון של גזע השתיל. כתוצאה מהמחלה גזע הצמח נרקב והשתילים פשוט מתים - אי אפשר להציל את הכרוב הנגוע כבר.
כדי למנוע זאת וצרות אפשריות אחרות, עליך לעקוב אחר ההוראות על ההכנות להאכלת שתילי כרוב.
עדיף לחבר מצע לשתילים מהחלקים הבאים:
- חול נהר;
- חומוס;
- אדמת דשא.
מומלץ לאפות את הרכיבים המשולבים יחד בתנור לחיטוי האדמה ולהשמדת כל החיידקים. לאחר שלב זה הם עוברים לתוספי מינרלים - עשרה ליטרים של מצע יצטרכו:
- כוס אפר עץ, שאמורה למנוע מפטרייה לשרוף את השתילים ולנרמל את חומציות האדמה.
- 50 גרם אשלגן גופרתי יהיה צורך יבש.
- מומלץ להוסיף 70 גרם סופר-פוספט לא בצורת אבקה, אלא קודם להמיס את המינרל במים ולשפוך אותו על גבי המצע (זה יהפוך את הזרחן ל"היטמע "יותר עבור כרוב צעיר).
הכנת אדמה כזו לזריעת זרעים מתאימה לכרוב לבן מכל הזנים ולתקופות הבשלה שונות.
דשנים לשתילי כרוב
כיום, בדרך כלל מגדלים שתילי כרוב בשתי דרכים: עם לִצְלוֹל ובלעדיו. כידוע, קטיף מפסיק את התפתחות הצמחים מכיוון שהם צריכים להתאקלם מחדש, להשתרש - זה לוקח זמן מסוים ואינו מתאים לאותם גננים שרוצים לקצור בהקדם האפשרי.
תושבי קיץ רבים משתמשים כיום בשיטה של גידול שתילי כרוב בקלטות או בטבליות כבול. כך שתוכלו להנביט זרעים באיכות גבוהה ולקבל שתילים עם עלי קוטלון בזמן קצר. שיטות אלה דורשות צלילה חובה של כרוב, מכיוון שהמרחב בטבליות ובקסטות מוגבל מאוד, אם כי הוא מזין ככל האפשר לשתילים.
לאחר הקטיף יש להאכיל שתילי כרוב על מנת לעורר את צמיחת השורשים ולהאיץ את תהליך הסתגלות הצמח. מכיוון שכך, כמות הכבישה הכוללת עולה, בניגוד לשיטת גידול שתילים ללא צלילה.
לאחר הקטיף הכרוב זקוק יותר מכל לחנקן, אשלגן וזרחן - אלו המרכיבים המוחדרים לקרקע עם שתילים... למטרות אלה, נוח להשתמש במתחמי דשן מוכנים, אך בהחלט ניתן להכין את הרכב בעצמך.
כך, אם השתילים גדלים ללא שלב צלילה, היא צריכה:
- במהלך היווצרות העלה האמיתי השני על הכרוב. כל הדשנים המורכבים משמשים לכך. עדיף להשתמש בשיטת ריסוס שתילים במקום להשקות את החבישה העליונה.הפתרון מוכן בשיעור של 5 גרם לליטר מים. שיטת השקיית השתילים משפרת את ספיגת הדשנים, ומפחיתה גם את הסיכון לזיהום של כרוב במחלות פטרייתיות.
- לפני שתילי הכרוב מתחילים להתקשות, צריך להזין אותם מחדש. בשלב זה הצמחים זקוקים לחנקן ואשלגן, ולכן ניתן להשתמש בתערובת של אוריאה ואשלגן סולפט כדשן - 15 גרם מכל חומר מומס בדלי מים. רוטב עליון זה מוצג על ידי השקיית האדמה מתחת לשתילים.
מתי שתילי כרוב גדלים עם בחירה, היא תצטרך את ההלבשה העליונה הבאה:
- שבוע לאחר הקטיף, שתילי כרוב מוזנים בפעם הראשונה. לשם כך, השתמש בדשנים מורכבים המומסים במים בשיעור של 15 גרם לליטר, או הכין באופן עצמאי תערובת של תרכובות חד-פעמיות (אשלגן גופרתי, אמוניום חנקתי וסופר-פוספט פשוט).
- קורס שני מתבצע 10-14 יום לאחר ההפריה הראשונה. בשלב זה ניתן להשתמש בתמיסה של 5 גרם אשלגן גופרתי, 5 גרם חנקתי ו -10 גרם סופר פוספט.
- כמה ימים לפני השתלת הכרוב המיועדת לקרקע, מתבצעת האכלה האחרונה של השתילים. כעת הדבר החשוב ביותר הוא לחזק את חסינות הצמחים כך שיהיה להם מספיק כוח ו"בריאות "להתאקלמות בתנאים חדשים. מסיבה זו, אשלגן צריך להיות מרכיב הדשן העיקרי בשלב השלישי. הרכב זה יעיל מאוד: 8 גרם אשלגן גופרתי + 5 גרם סופר פוספט גרגירי + 3 גרם אמוניום חנקתי.
השתילים המושתלים למיטת הגן ממתינים לשלב הסתגלות קשה, ולכן האכלה לאחר נטיעת כרוב בקרקע אינה מפסיקה. תדירותם והרכבם תלויים במגוון ובשיעור ההתבגרות של הכרוב.
אופן ההאכלה תלוי בתזמון ההבשלה
דשן לשתילי כרוב מוקדם או מאוחר אינו שונה, אך זהו המקרה רק בזמן שהצמחים נמצאים בבית. לאחר השתלת השתילים באדמה, על הגנן להפריד בין זנים מוקדמים להבשלה למינים בעלי עונות גידול ארוכות, מכיוון שהם זקוקים לדשנים שונים.
לכן, כרוב של זנים מוקדמים זקוק ל 2-3 חבישות לכל העונה, בעוד שזני ירקות מבשילים מאוחרים יצטרכו להיות מופרים לפחות 4 פעמים.
דשנים לכך יכולים לשמש מורכבים, המשלבים חומרים אורגניים ורכיבים מינרליים.
זנים להתבגרות מוקדמת מאופיינים בצמיחה מהירה וצמיחה מהירה של המסה הירוקה. על מנת שלצמחים יהיה מספיק חומרים מזינים בשלב הצמיחה, צריך להכניס אותם לקרקע בזמן.
כיצד ומה להאכיל את שתילי הכרוב המושתלים, קודם כל, תלוי במידת הכנת האדמה באתר. אם הוצג חומר אורגני או קומפלקס מינרלים בכל המיטות באביב, זה מספיק כדי לחזק את השתילים רק בתרכובות המכילות חנקן, למשל, אמוניום חנקתי או אוריאה. אם זבל או גללי ציפורים נחפרו עם האדמה במיטות מאז הסתיו, אז לאחר שתילת הכרוב משתמשים בהרכבים מורכבים של דשנים מינרליים.
דישון זנים מוקדמים
דשנים לכרוב מוקדם מוחלים בשלושה שלבים:
- הפעם הראשונה שהצמחים בגן מופרים 15-20 יום לאחר ההשתלה... זה צריך להיעשות בערב, כשהוא נהיה קריר בחוץ. האדמה מושקה ביסודיות לפני כן. אמצעי בטיחות אלה נועדו להגן על שורשיו השבריריים של הכרוב הצעיר מפני כוויות. כאמור לעיל, משתמשים בחנקן או במתחם מינרלים לראשונה (תלוי בהכנת האדמה).
- 15-20 יום לאחר השלב הראשון, יש צורך לבצע את האכלה השנייה... למטרות אלה, עדיף להשתמש בסלרי או בתמיסת מולין מוכנה מראש. עשו זאת 2-3 ימים לפני החלתם על המיטות. לשם כך יש להמיס חצי קילוגרם של גללי פרות בדלי מים ולתת לתמיסה להתיישב.
- מחזור ההפריה השלישי צריך להיות עלים... יש לרסס תמיסה של חומצת בור עם המסה הירוקה של השיחים.הכן תרופה מ -5 גרם בורון מומס ב -250 מ"ל מים רותחים. את התערובת המקוררת שופכים לדלי מים קרים והכרוב מעובד. זה צריך להיעשות כשאין שמש: בשעות הבוקר המוקדמות, בערב או ביום מעונן. בורון מסוגל למנוע פיצוח של המזלגות, ואם הם כבר מעוותים, 5 גרם של אמוניום מוליבדן מוסיפים להרכב.
לכרוב שלא גדל בגינה אלא בחממה יש צורך בהאכלה נוספת אחת. זה מבוצע כדלקמן: 40 גרם של אשלגן סולפט וצנצנת אפר עץ מדוללים בדלי מים. דישון בתרכובת כזו נחוץ כמה ימים לפני הקציר. החומרים הפעילים של ההלבשה האחרונה מסייעים לשיפור איכות השמירה על ראשי הכרוב.
דישון של כרוב מאוחר
זני הבשלה מאוחרת זקוקים לשתי חבישות נוספות:
- שימוש ברכיבים מינרליים.
- בתוספת גללי פרות או שמרי אופה.
עליכם להכין את הקומפוזיציות באותו אופן כמו לכרוב הבשלה מוקדם. עם זאת, יש לזכור כי מערכת השורשים של הכרוב המאוחר חלשה מעט יותר ממין התבגרות מוקדמת, יש לחזק את השורשים במינון גבוה יותר של זרחן ואשלגן. יש להגדיל את הפרופורציות של רכיבים אלה.
בעיה גדולה עבור זני כרוב הסתיו היא מזיקים וזיהומים פטרייתיים. כדי להילחם במחלות אלו, נהוג להשתמש באפר עץ שאיתו הגננות "מאבקות" את העלים. אם חשוב לשמור על הצגת ראשי הכרוב, ניתן להחליף את האפר באמבטיות מלח - בין החבישה להשקות את השיחים במי מלח מכוסה (לוקחים 150 גר 'מלח ב -10 ליטר).
כדי לא להרוות את ראשי הכרוב בחנקות וקוטלי חרקים, חקלאים משתמשים לעיתים קרובות בתרופות עממיות. כדי להילחם בחרקים, אתה יכול להשתמש בחליטות צמחים של קלדין, ברדוק ועץ לענה. בנוסף, סילאן מסוגל להגן בנוסף על כרוב מפני דלקת מאוחרת.
תוצאות ומסקנות
גידול שתילי כרוב בבית ללא ספק מגדיל את התשואות ומשפר את איכות המוצר. אבל על מנת שהשתילים יהיו חזקים וקיימים, אתה צריך להיות מסוגל להאכיל אותם כראוי, מכיוון שגם חוסר במינרלים וגם העודף שלהם הם הרסניים עבור צמחים עדינים.
לאחר השתלת שתילים באדמה, האכלה אינה נעצרת, להפך, על הגנן לעקוב בקפדנות אחר לוח הזמנים של ההפריה. זו הדרך היחידה לגדל ראשי כרוב גדולים ומהודקים שניתן לאחסן זמן רב ולא להיסדק.
