תוֹכֶן
גזר צובר פופולריות כיום. ללא גרעין או עם ליבה קטנה. הסיבה לפופולריות של זנים אלה, למרבה הצער, היא שמגדלי הגזר, במאמץ להגדיל את תפוקתם, מקנאים מדי בדשני חנקן. ככל שהכרוב מצטבר החלק המכריע של החנקות בגבעול, כך הגזר אוסף אותם בליבה.
הביקוש יוצר היצע, ומגדלים הציעו בשמחה בחירה של גזר חסר גרעין, תוך שתיקה בצניעות על העובדה שגזר לא אוהב עודף חנקן. המפעל התעשייתי בקושי יוכל למכור גזר שגדל על דשני חנקן. גזר עמוס חנקות צומח מכוער או נותן שורשים רבים מצווארון שורש יחיד.
בנוסף, גזר עדיין מפקיד חומרי הזנה בגידול השורש, אך אם קודם לכן עיקרם היה בליבה, היכן הם מצטברים כעת?
עם זאת, לזנים כאלה יש הרבה יתרונות שהופכים אותם לפופולאריים בקרב תושבי הקיץ. ויש להוסיף דשנים רק במתינות.
באילו זנים לבחור
נטליה F1
אמצע העונה הכלאה חדשה של מבחר הולנדי עם תקופת הבשלה של 4 חודשים. סוג הזן "נאנט". גזר ארוך, משעמם, ללא ליבה. בין הזנים מסוגו, הוא הטוב ביותר בטעם. מכיל כמות גדולה מאוד של סכרידים, שבוודאי ישמחו ילדים.
משקל שורש 100 גרם. ההיברידית מושכת עם פירות אחידים שלה, אידיאלית לאחסון ולהובלה. זה מראה בעקביות תשואה גבוהה, ואת שיא התשואה קבע הגזר הזה באזורים הצפוניים.
גזר מסוג זה ניתן לאחסן מבלי לפגוע באיכות במשך 8 חודשים.
זרעים נזרעים במחצית הראשונה של מאי באדמה החמה. המרחק בין הצמחים צריך להיות בסופו של דבר 4-5 ס"מ, בין שורות הגזר 20 ס"מ. טיפול מעקב הוא רגיל: ניכוש עשבים שוטים עשבים שוטים, דילול יבולים, התרופפות אדמה בין שורות.
כדי להשיג גזר איכותי יש צורך בדשני אשלג. לא ניתן להכניס חומרים אורגניים טריים כלל.
באופן סלקטיבי, במקום לדלל, ניתן לקצור גזר של נטליה החל מחודש יולי. היבול העיקרי נבצר במחצית השנייה של ספטמבר.
פרלין
זה לוקח 4 חודשים מזריעה לקציר. גידולי שורש מפולסים, עם משטח חלק, צורתם גלילית. העור דק. הליבה חסרה. הגזר ארוך, מגיע ל 22 ס"מ.
בשל עסיסיותו ותכולתו הגבוהה של סכרידים, הוא מצוין להכנת מיצים טריים.
הזן אינו זקוק לכמות גדולה של דשנים, אך הוא די בררן בנוכחות לחות. השקיית "פרלין" דורשת השקיה קבועה.
זן זה נטוע החל מסוף אפריל. הקציר נעשה בספטמבר.
ירוסלבנה
זן אמצע עונה זה שייך לזן ברליקום ובעל טעם מעולה. לאחר הופעתם, זה לוקח 4.5 חודשים להגיע לבשלות מלאה. גזר ארוך, משעמם, ללא ליבה, אפילו לכל אורכו. גידולי שורש באורך של 20 ס"מ בממוצע.
הזן נזרע באמצע מאי. עבור מוצרי קרן ניתן לאסוף אותו באוגוסט. לסימניות אִחסוּן היבול העיקרי נבצר בספטמבר.
אין ליבה
כן, זה השם "המקורי" של הזן.
מתיאור היצרן
המגוון הוא הבשלה מאוחרת. גידולי שורש באורך של עד 22 ס"מ, מחודדים, גליליים. מתאים לזריעת חורף.
העיסה עסיסית, עם טעם מעולה.לגידולי שורש אין ליבה. "ללא גרעין" נצרך טרי, מעובד למיצים ומאוחסן לאחסון ארוך טווח.
היצרן מייצר זרעי גזר בשני סוגים: זרעים רגילים ו בקלטת.
במקרה של זרעים רגילים, הזריעה מתבצעת בתחילת האביב לעומק של 5-10 מ"מ עם רוחב בין שורות של 25-30 ס"מ. מאוחר יותר, דילול השתילים נעשה ומשאיר מרחק של 2-3 ס"מ שאר הטיפול כולל השקיה, התרופפות ודישון על בסיס קבוע. אתה יכול לקבל קציר מוקדם על ידי זריעת זרעי זן הגזר הזה בנובמבר.
מורחים את הסרט בזרעים לעומק 1.5-2 ס"מ. רצוי "על הקצה". לפני הופעת השתילים, נטיעה על החגורה מושקה באופן קבוע. אז יהיה צורך רק בעישוב ובהשקיה. אין צורך לדלל את שתילי ה"קלטת ".
ביקורות צרכנים
עם כל היתרונות הפרסומיים של המגוון, הביקורות, למרבה הצער, אינן נבדלות לטובה. קונים הזרעים מאשרים את הטעם המעולה של הזן. כמו גם עסיסיות של גידולי שורש. אך הם מציינים כי הגזר צומח קטן, והיכולת לאחסון לטווח ארוך נעדרת לחלוטין. יש לעבד את קציר הגזר "ללא ליבה" בהקדם האפשרי.
אבל, אולי, במקרה של מגוון זה, היו רכישות של זיופים.
שיקגו F1
היברידית מניבה גבוהה של חברה הולנדית. מגוון שאנטיין. זה נסוג לאחרונה, אך כבר מצא את אוהדיו. שונה בעונת גידול קצרה למדי: 95 יום. פירות באורך של עד 18 ס"מ, עסיסיים, עם גרעין קטן, צבע בהיר. הם מכילים כמות גדולה של סכרידים.
לא מומלץ לאחסון ארוך טווח. הוא נצרך טרי ובצורת מיץ.
ניתן לזרוע את הזן בתחילת האביב לקציר הקיץ ובקיץ לקציר הסתיו. במקרה האחרון, ניתן לאחסן אותו עד אפריל. עמיד למחלות הנפוצות ביותר וסובל לירי.
תוכלו גם ללמוד על היתרונות של מגוון זה מהסרטון:
קצת על עודף חנקן וכיצד ניתן להסיר אותו
נסורת טרייה, על ידי חימום מחדש, מוציאה חנקן מהאדמה מהאדמה. מסיבה זו, מומלץ להשתמש בהם רק לחיפוי ולא להוסיף אותם לאדמה עבור אותם גידולים הזקוקים לכמות גדולה של חנקן לצורך הפרי.
במקרה של גזר, המצב הפוך. עודף חנקן מזיק להתפתחות גידולי שורש, מה שאומר שבמידת הצורך תוכלו להוסיף נסורת טרייה בבטחה מתחת לגזר. בעוד שחומר אורגני טרי כגון זבל או שאריות צמחים - מקורות חנקן - בגזר מזיק, נסורת היא יוצאת מן הכלל. עד שהם מסתדרים, הם לא יכולים להיחשב אורגניים.
לכן, מתחת לגזר, יחד עם חול, ניתן להוסיף לאדמה נסורת טרייה כדי לשפר את הניקוז ולספק את הרפיון הנדרש לגידול זה. לנסורת יש השפעה מועטה על גודל יבולי השורש, אך אתם יכולים להיות בטוחים שגידולי שורש "הגדלים בנסורת" אינם מכילים כמות משמעותית של חנקות.
הסרטון מראה בבירור אילו גידולי שורש גדלו במיטות עם נסורת וללא נסורת.
בעת בחירת זנים של גזר לגינה, יהיה זה אידיאלי להתמקד באיכות השמירה שלהם, עמידות בפני מחלות וטעם, ניתן תמיד להימנע מעודף כזה של חנקות בליבת הגזר, כל כך נורא עבור רבים. אם כי אני חייב להודות כי חיתוך גזר ללא גרעין למרק הוא הרבה יותר נוח מאשר עם גרעין.
