תוֹכֶן
ענבי רושפור שגדלו בשנת 2002 על ידי א.ג. פבלובסקי. זן זה הושג בצורה מורכבת: האבקה של מוסקט טליסמן עם אבקה קרדינל ענבים... למרות שרושפור הוא זן חדש, יומרותו וטעמו תורמים להתפשטותו ברוסיה.
מאפייני מגוון
תיאור מפורט של זן רושפורט הוא כדלקמן:
- חבורה בצורת חרוט;
- משקל חבורה מ 0.5 עד 1 ק"ג;
- צורת פרי אובאלי;
- גודל פירות יער 2.6x2.8 ס"מ;
- משקל פירות יער בין 10 ל -13 גרם;
- צבע פרי מאדמדם לשחור;
- עמידות בפני כפור עד -21 ° С.
תוכלו להעריך את המאפיינים החיצוניים של זן רושפור מהתמונה:
הגפן גדלה עד 135 ס"מ. הבשלת הגרגרים מתרחשת לכל אורך הגפן. האשכולות והפירות גדולים למדי.
לענבי רושפור יש המאפיינים הבאים:
- תכולת סוכר 14-18%;
- חומציות 4-7%.
בשל אינדיקטורים אלה, זן רושפור נחשב כמדד בייצור יין. הפירות נבדלים על ידי טעם וארומה הרמונית של אגוז מוסקט. העיסה בשרנית למדי, העור יציב ופריך. ניתן להשאיר צרורות שחורים בשלים על הגפן, טעמם רק משתפר עם הזמן.
תשואת גיוון
רושפור הוא זן הבשלה מוקדם עם עונת גידול של 110-120 יום. הענבים מתחילים לפרוח בתחילת הקיץ, כך שהשיח אינו רגיש לחטיפים קרים באביב.
לענבי רושפור יש מאפייני תפוקה ממוצעת. משיח אחד שנקצר בין 4 ל -6 ק"ג ענבים. עם טיפול הולם וגורמי מזג אוויר נוחים, נתון זה יכול להגיע ל -10 ק"ג. הזן מופרק בעצמו, מה שמשפיע לטובה על התשואה.
שותלים ויוצאים
אתה יכול לקבל תשואה גבוהה של ענבי רושפור אם אתה מקיים את כללי השתילה והטיפול בשיחים. הענבים נטועים במקומות שטופי שמש, בעבר הכין חור מתחת לשיח. טיפול נוסף כולל השקיה, חיפוי, גיזום הכרם, טיפול במחלות ומזיקים.
כללי נחיתה
ענבים אינם בררניים במיוחד בהרכב האדמה. עם זאת, על אדמה חולית ובהיעדר דישון, מספר היורה מצטמצם. גם גובה הצמח מצטמצם.
ענבי רושפור מעדיפים אזורים שטופי שמש, כאשר הם שותלים לצד מבנים, הם בוחרים בצד הדרומי או בדרום מערב. הענבים דורשים הגנה מפני הרוח, ולכן לא אמורה להיות טיוטות באתר השתילה.
עֵצָה! מתחת לכרם, עומק מי התהום צריך להיות 2 מ '.
שתילת הסתיו נעשית באמצע אוקטובר. על מנת שהצמח יסבול את קור החורף, הוא זקוק למקלט נוסף.
באביב, כשהוא מתחמם, אתה יכול לשתול שתילים שניצלו מהסתיו. ייחורים יכולים להיות מושתלים על מניות שינה. אם שתיל רושפור כבר שחרר יורה ירוקה, הוא נטוע רק כאשר האדמה מתחממת לבסוף ומוגדרת טמפרטורה יציבה.
מספר שבועות לפני שתילת השתילים מזן רושפור נוצר בור בעומק 80 ס"מ. שכבה של אדמה פורייה ושני דליי דשן אורגני נשפכים על הקרקעית המכוסים שוב באדמה.
שתיל ענבים מונח בזהירות באדמה, מכוסה אדמה ומניח תומך. אז אתה צריך להשקות את הצמח במים חמים. שיטת שתילה זו יעילה מאוד לזן רושפור, מכיוון שהשתילים משתרשים במהירות.
השקיה וחיפוי
הענבים דורשים השקיה בשפע בעונת הגידול ובמראה השחלה. לאחר השתילה באדמה נוצר חור בעומק של 25 ס"מ וקוטרו 30 ס"מ.בפעם הראשונה מומלץ להשקות אותו בגבולותיו.
מיד לאחר השתילה מושקים את הענבים מדי שבוע. לאחר חודש תדירות ההשקיה מופחתת אחת לשבועיים. באקלים צחיח, ייתכן שתרצה להשקות בתדירות גבוהה יותר. באוגוסט גם הענבים לא מושקים, מה שמשפר את הבשלת הפירות.
את הצורך הגדול ביותר בהשקיה חווים הענבים כאשר הניצנים נפתחים, לאחר סיום הפריחה ובתקופת הבשלת הפעילות של הפירות. במהלך הפריחה אין צורך להשקות את רושפור כדי להימנע משפיכת התפרחות.
שמרו על לחות בקרקע ומנעו צמיחה עשבים שוטים חיפוי עוזר. קש או נסורת משמשים כחיפוי. חיפוי יהיה מועיל באזורי הדרום, בעוד שקירור מערכת השורשים צפוי להתרחש באקלים אחר.
גיזום ענבים
קִצוּץ זני רושפור מבוצעים בסתיו ובאביב. העומס המרבי על השיח הוא 35 ניצנים.
בכל יריות נותרו עד 6-8 עיניים. בסתיו גוזמים ענבים עד הכפור הראשון, ואחריו הם מכסים אותו לחורף.
באביב מתבצעת עבודה עם התחממות עד + 5 מעלות צלזיוס, עד שמתחילה זרימת הצבר. יורה שקפאה במהלך החורף כפופה להסרה.
הגנה על מחלות
זן ענבים לרושפור יש עמידות ממוצעת למחלות פטרייתיות. אחד הנגעים השכיחים המשפיעים על השיח הוא טחב אבקתי. פטרייתו חודרת לעלה הענבים וניזונה ממיץ תאיו.
המחלה מתפשטת במהירות ומכסה תפרחות וגבעולים. לכן, כדי להילחם בטחב אבקתי, עליך לנקוט בפעולה מיידית.
נבגי מחלות מתפתחים באופן פעיל בלחות גבוהה. כתוצאה מכך, הענבים מאבדים פרי, תפרחות ועלים. אם הם ניזוקים במהלך הפרי, גרגרי היער נסדקים ונרקבים.
תרופה יעילה לטחב אבקתי היא גופרית, שתרכובותיה הורסות את הפטרייה. ריסוס ענבי רושפור מתבצע בבוקר או בערב כל 20 יום.
כדי להיפטר מהמחלה, 100 גרם גופרית מדוללים ב -10 ליטר מים. למטרות מניעה, מכינים תרכובת על בסיס 30 גרם של חומר זה.
למטרות מניעה מטפלים בענבים בקוטלי פטריות (רידומיל, ווקטרה, נחושת וברזל ויטריול, נוזל בורדו). מוצרים קנויים מדוללים במים אך ורק בהתאם להוראות.
הדברה
זן רושפור מובחן ברגישותו לפילוקסרה. זהו חרק קטן הניזון משורשים, עלים ויורה של צמחים. גודלם של זחלי הפילוקסרה הוא 0.5 מ"מ, האדם הבוגר מגיע ל -1 מ"מ.
כאשר האוויר מתחמם עד + 1 מעלות צלזיוס, מתחיל מחזור החיים של פילוקסרה שנמשך עד סוף הסתיו. כתוצאה מכך, מערכת השורשים של הענבים סובלת, מה שמוביל למותו של השיח.
אתה יכול לזהות את המזיק על ידי נוכחות של שחפת ותצורות אחרות על השורשים. לא ניתן לטפל בכרם הנגוע והוא נהרס כליל. בעשר השנים הבאות חל איסור לשתול ענבים במקומו.
לכן, בעת גידול ענבי רושפור, תשומת לב מיוחדת מוקדשת לאמצעי מניעה.
ניתן לשתול פטרוזיליה בין שורות ענבי הרושפור. על פי התצפיות של כורמים, צמח זה מפחיד פילוקסרה.
למניעה, ענבים מרוססים בקוטלי פטריות לאחר הופעתם של 3 עלים על יורה. אתה יכול להשתמש ב- Aktara, On Spot, Confidor ואחרים.
ביקורות גננים
סיכום
זן רושפור מובחן בטעמו המעולה, יומרות והתפוקה הממוצעת. עם טיפול טוב, אתה יכול להגדיל את פרי השיח. יש לטפל בכרם כנגד מחלות ומזיקים.
תוכלו ללמוד על התכונות של מגוון רושפורט מתוך הסרטון:
