תוֹכֶן
שתילה וטיפול בשום בר בשדה הפתוח לא תגרום לקשיים, מכיוון שהצמח שייך לטבע והוא לא יומרני לתנאי גידול. בצל דובים לא יגדל מתחת לקרני השמש הצורבות באזור בעל הרכב אדמה ירוד. אם תבחרו באתר הנכון ותשתלו שום בר, באביב הצמח ישמח אתכם עם ירקות טריים, והתזונה תתמלא בכמות משמעותית של ויטמינים ומיקרו אלמנטים.
האם ניתן לגדל שום בר בגינה
בסביבתו הטבעית, שום בר צומח מתחת לעצים נשירים. סימביוזה זו מכתיבה את המחזור הביולוגי של הצמח. בתחילת האביב, לפני היווצרות העלים, יורה ראשונה של בצל בר מופיעה על העצים. היבול גדל במהירות, לצורך פוטוסינתזה יש מספיק אור המגיע דרך הענפים החשופים.
עלי שום בר נותנים בסוף אפריל, לאחר שבועיים הצמח מתחיל לפרוח וליצור תרמילי זרעים. כתר העצים הפורח יוצר צל ומכסה את שום הבר מהשמש. בשלב זה, החלק האווירי של בצל הבר נוצר לחלוטין, שורש הנורה נכנס למצב של תרדמה עד האביב הבא. בסתיו עלים שנפלו מעשירים את האדמה ברכיבים מינרליים, ממלאים תפקיד מאלץ לשום בר, במהלך הקיץ העלווה של השנה שעברה שומרת על הלחות הדרושה לנורה.
אזור התפוצה של שום בר הוא סיביר, המזרח הרחוק, הקווקז, האזורים הדרומיים של רוסיה. התרבות שונה במינה, באזור האקלים הממוזג (המזרח הרחוק, סיביר), בצל הניצחון גדל, צמח שגובהו עד 1 מ 'עם מערכת שורשים מסועפת המורכבת מכמה נורות.
הזן הפופולרי ביותר הוא בצל הדובים, המוצג בכמה זנים. לגידול שום בר (בצל דוב) בגינה, בחרו זן המתאים לאזור האקלים:
- "אוזן של דוב" - מגוון בשל מוקדם, אוסף העלים מתבצע 10 ימים לאחר הופעת הצילומים הראשונים. התרבות היא רב שנתית, עד 0.5 מ 'גובהה. היא סובלת היטב שטחים פתוחים.
- "מעדן דוב" - שיח רב שנתי עשבוני בגובה 0.45 מ '. אוסף העלים והנורות באזור הממוזג מתחיל בתחילת מאי, בדרום, חודש קודם לכן - באפריל. התרבות צומחת רק בצל, על אדמה לחה היטב. מתאים לעיבוד שפלה מתחת לעצים מתפשטים.
- "גור דובים" - רב שנתי עד 60 ס"מ גובה. זן היבול הקדום ביותר ועמיד בפני כפור. בתחילת האביב, אם טמפרטורת האוויר עולה מעל האפס במהלך היום והשלג מתחיל להתמוסס, יורה ראשונה מופיע.
אוכלים נורות, גבעולים ועלים של שום בר. הם משמשים כתיבול למאכלי בשר, כבושים ומכינים סלטים. הצמח לא יומרני לטיפול, ולכן ניתן לגדל אותו בקלות בארץ או בגינה.
איך נראות נורות שום פראיות?
לשתילת שום בר עם נורות, חומר השתילה של בצל הדוב חייב לעמוד בקריטריונים מסוימים:
- צורה אליפסה, מוארכת מעט;
- מעטפת סיבים מקבילה;
- צבע לבן;
- עלי הכותרת דקיקים בחלקם העליון, מעובה בבסיסם;
- קוטר 1.5 ס"מ.
הבצל המנצח יוצר נורה באותה צורה, אך בקוטר גדול יותר (2.5 ס"מ).
איך לשתול שום בר בארץ או בגינה
הרמזון הנטוע בגינה יסתגל לכל תנאי, אך על מנת להשיג עלווה עסיסית וגידול יבול, על הרמזון לבחור אתר. מקום מוצל שבו צמחים אוהבי אור אינם צומחים מתאים:
- מתחת לכתר העצים;
- לאורך גדר מוצקה;
- ליד קיר הבניין בצד הצפוני;
- בין שיחים;
- בשטחי ביצות.
גננים עם ניסיון ממליצים להכין שתי מיטות, אחת במקום מואר יותר, השנייה בצל, שם השלג לא נמס זמן רב. זמן האיסוף של עלי שום בר ימשך פעמיים. המיטה "שטופת השמש" הראשונה תיכנס לשלב הפריחה. בשני יופיע רק שום בר צעיר.
כאשר שותלים שום בר באביב או בסתיו
ניתן לשתול בצל בר באתר באביב או לפני החורף. עדיף לשתול שום בר בסתיו, עד האביב הנורות ישתרשו, יתחזקו ויעשו עלווה צעירה. העבודה מתבצעת לפני תחילת הכפור, בערך בתחילת ספטמבר.
אתה יכול לשתול את הצמח בקיץ, כאשר החלק הטחון של שום הבר נתן זרעים ונבול. תלוי באזור, זמן הנחיתה המשוער הוא תחילת אוגוסט. באביב מגדלים שום בר בתחילת מאי. שימו לב לנורות חורפות. חומר השתילה חייב להיות באיכות טובה; נבחרים נורות עם שורשים ללא שברים יבשים.
על איזו אדמה ניתן לגדל שום בר
בטבע שום פרא גדל על שכבה פורייה של חומוס מעלים של עץ. בחורף, הצמח מכוסה לחלוטין בעלים שנפלו. אלה שתי תנאים מוקדמים לצמיחה תקינה. האתר נבחר במקום מוצל, אם הוא ממוקם מתחת לעץ, אין צורך לייצר דשנים נוספים. אם נטיעה נעשית בשטח פתוח, יש צורך בהעשרת קרקע.
יש צורך לשתול שום בר לפני החורף או באביב על מיטה שהוכנה בעבר. האדמה צריכה להיות ניטרלית וחדירה לאוויר. הכנת האתר:
- קרקעות חומציות מנוטרלות בקמח ליים או דולומיט (בסתיו לשתילת האביב) או באביב, אם שתילה מתוכננת לחורף.
- לאחר הוספת אלקלי לקרקע, הוסיפו כבול, קומפוסט או חומוס.
- המיטה נחפרת לעומק כידון האת.
לפני שתילת שום בר, מלמעלה, לכל 1 מ '2 מוזגים את התערובת הבאה:
- 8 ק"ג - אורגני;
- 35 גרם - דשן זרחן;
- 25 גרם - מוצרים המכילים אשלגן;
- 20 גרם - אמוניום חנקתי.
הם חופרים את האדמה ומתחילים לשתול שום בר.
איך לשתול שום בר
הדרך הטובה ביותר לגדל יבול היא לשתול נורות שום בר בסתיו. באביב עלווה מופיעה במהירות על הצמח, אך תהליך צמיחת הנורה איטי. הוא נוצר רק בתרבות של ארבע שנים. לא קל לרכוש חומר שתילה. ניתן לשאול מהשכנים באזור או להביא בצל בר מהיער.
השיח נחפר בתחילת האביב או בסוף הסתיו, כאשר הצמח רדום. קחו בחשבון שמערכת השורשים מעמיקה בכ- 10-15 ס"מ. יש לעשות עבודה בזהירות כדי לא לפגוע בשורש. כל נורה חייבת להיות מעוצבת היטב. יורה צעירה מופרדים בקפידה משיח האם. כל חלקי השיח נטועים באתר. רצף:
- תלמים מיוצרים בעומק של 7-10 ס"מ.
- מניחים שתילים במרווחים של 20 ס"מ.
- העמיקו את הנורה ב -2 / 3 לתלם, חלקו את השורשים, נרדמו, הימנעו מחלל האוויר ליד השורש.
- מים ומלטה בשכבת כבול, מכסים בעלים מעל.
בתחילת האביב, חלק מהאלץ מוסר, מכיוון ששום בר הוא צמח עמיד בפני כפור שאינו חושש מכפור לילה. בשנתיים הראשונות של עונת הגידול מסירים את הגבעול עם פצעונים, מדד זה מסייע להתפתחות הנורה. חיתוך עלים אפשרי למשך 4 שנים של גידול שום בר בגינה. אם משתמשים בנורות, יש להקפיד להחליף את התרבות בשתילים חדשים.
איך מגדלים שום בר בארץ או באתר
גידול שום בר בארץ או בעלילה אישית הוא תהליך ארוך. הצמח גדל במהירות, והצמיחה השנתית של הנורה אינה משמעותית. בשנה שום השום גדל רק 0.5 ס"מ. היבול השנתי נותן רק נבט דק דק. בשנה השנייה הוא יוצר שני עלים קטנים. רק עד גיל 4 זהו שיח מבוגר מן המניין עם עלים וחצים חזקים. כל העלים אינם מנותקים משיח אחד, לא נוגעים בנורות. החצים ניתנים לשימוש כשמופיעים עליהם הקולות.
במקום אחד, בצל הדוב יוצר שיח חזק לא יותר מ -7 שנים. ואז הצמח מזדקן ומתנוון. גידול שום בר בארץ אינו מצריך טכנולוגיה חקלאית מיוחדת. אם המיקום והרכב האדמה עומדים בדרישות, התחזוקה מינימלית.
לוח הזמנים להשקיה
בצל בר דורש השקיה מתונה, ורק בקרקעות לחות ייצר הצמח עלווה בריאה ומעוצבת היטב. תדירות השקיה נקבעת על פי תנאי מזג האוויר. אם המיטה ממוקמת בצל, והאדמה מרופדת בעלים או קש, יהיו מספיק גשמים פעמיים בשבוע. במקרה של קיץ יבש, אם המיטה ממוקמת באזור פתוח לשמש, השקיה מתבצעת מדי יום. להרטיב את האדמה בבוקר, מניפולציות אינן רצויות בערב, בגלל האיום של כפור לילה.
התרופפות וכיסוי האדמה
התרופפות האדמה אינה רצויה מכיוון שהשורש עלול להיפגע. ל עשבים שוטים עם מערכת שורשים עמוקה (עשב חיטה, סרפד) לא פגעו בנורה כשהיא גדלה, הם מוסרים ביד.
חיפוי הוא חובה מיד לאחר השתילה. כבול נשפך בשכבה (15 ס"מ), מכוסה עלים שנפלו מעל. המלט מתחדש בכל אביב. קש או מחטים אינם משמשים לכיסוי האדמה. הקש לא שומר על לחות מספיק טוב. המחטים יוצרות שכבה צפופה מדי וחוסמת את הגישה לחמצן. לחות קרקע גבוהה אינה רצויה לנורות.
האם אני צריך להאכיל שום בר
בכפוף להמלצות להכנת קרקע, חומרי המזון של בצל הדובים מספיקים ל -5 שנים. בכל אביב מתבצעת חיפוי עם כבול, שהוא גם חבישה עליונה. אם הצמח נטוע באדמה פורית, הוסף סופר-פוספט ואמוניום חנקתי. כאשר מגדלים תרבות עם נורה, ליצירת שורשים טובה יותר, הם מוזנים עם חומרים המכילים אשלגן וזרחן.
סיכום
שתילה וטיפול בשום בר בשדה הפתוח אינה גורמת לקשיים אפילו עבור גננים מתחילים. הצמח, לאחר השמדה המונית, מופיע בספר האדום, ולכן אסור לאסוף בצל שמגדל בר. בעת יצירת תנאים קרוב לבית גידול פראי בגינה או בקוטג 'קיץ, הצמח מרגיש נוח ומתרבה היטב, ותופס שטח גדול לצמחייה.
