תוֹכֶן
מיץ קלמנטינה הוא משקה בריא עם היצע גדול של חומרים מזינים וחיי מדף קצרים מאוד. זה נמצא לעתים רחוקות בשוק, אבל קל מאוד להכין אותו בבית. ישנם כמה מתכונים כיצד ניתן לשתות, פשוט לא כולם יודעים עליהם.
מדוע אין מיץ קלמנטינה למכירה
על מדפי החנויות יש מגוון רחב של משקאות שונים לאנשים עם העדפות שונות, אך משום מה קשה למצוא צוף מנדרינות. העובדה היא כי למיץ מפרי זה, שעשיר מאוד בויטמינים, אין חיי מדף ארוכים והוא נחשב שימושי מיד לאחר ההכנה. משמעות הדבר היא שתוכלו להשיג באופן מלא את כל החומרים השימושיים מצוף הקלמנטינה רק על ידי לחיצתו בעצמכם. יתר על כן, תהליך זה הוא פשוט וכל אדם יכול להתמודד עם זה. סיבה נוספת למחסור במשקה היא שכמות מיץ קטנה מתקבלת מפרי בשל אחד. כתוצאה מכך, הדבר מוביל לעליית עלויות הייצור וכן לעלות גבוהה של המוצר הסופי.
למה מיץ קלמנטינה טוב בשבילך
אם אנו מדברים על היתרונות והסכנות של מיץ קלמנטינה לגוף, ראוי לציין כי התוויות נגד המשמעותיות אליו, נבדלים רק אי סבילות אישית. אך ניתן לומר הרבה על השפעתו החיובית. המאפיין המועיל העיקרי של המנדרינה הוא שהוא שומר על ויטמינים ומינרלים לאורך זמן. גם אם הפירות שכבו זמן רב, טריים טריים מהם ישפיעו לטובה על הגוף.
לדברי מומחים, יש לו את התכונות המועילות הבאות:
- המשקה מכיל כמות גדולה של ויטמינים C, D ו- K.
- מיץ קלמנטינה מקל על מחלות דלקתיות בדרכי הנשימה: מקדם הפרשות ריר, מקל על התקפי שיעול ובעל השפעה מרפאת.
- השמנים האתרים הכלולים בפרי עוזרים להתמודד עם דיכאון, משפרים את תשומת הלב והזיכרון.
- תמצית מנדרינות מגבירה את התיאבון, מגבירה את הפרשת הקיבה, מקלה על תסמינים של דיסביוזיס מעיים.
בנוסף, המשקה מסוגל:
- לחזק את החסינות;
- לנרמל את העבודה של מערכת הנשימה;
- יש להם השפעה חיטוי;
- לחזק את כלי הדם והלב;
- לנקות את הדם;
- לשפר את תפקוד המעיים והקיבה;
- לרפא שלשולים ועצירות;
- למנוע התפתחות של שיגרון ודלקת פרקים;
- לנרמל את תהליך העיכול;
- להתמודד עם קלקול קיבה;
- להסיר טפילים מהגוף;
- לנקות את הכבד;
- לשפר את מצב העור;
- להמריץ ולעודד;
- ליצור איזון נורמלי של מיקרופלורה;
- להקל על התכווצויות;
- להיפטר מקנדידה;
- להתגבר על תפקוד לקוי של זיקפה.
לנשים
לצוף שהוכן על בסיס קלמנטינות השפעה חיובית על גוף הנשי. זה עוזר להתגבר על דיכאון, לשפר את המצב בגיל המעבר. מומלץ להשתמש במין ההוגן עם אי סדרים במחזור החודשי. הוא מסוגל להחזיר את האיזון ההורמונלי. בנוסף, צריכה יומית של כמות קטנה מהמשקה תמנע את התרחשות הצלוליט ושומן בגוף, ותפטר קילוגרמים מיותרים. מיץ מנדרינה סחוט טרי שותה עם דלקת באברי המין הנשיים. זה יעזור להקל על הכאב ולמנוע הפרשות.
לגברים
לגוף הגברי מומלץ משקה קלמנטינה למניעה וטיפול באי פוריות, זיקפה ודלקת בבלוטת הערמונית. שתיית מיץ מגבירה את זרימת הדם לאברי המין הגבריים, מה שמשפיע לטובה על העוצמה. זרחן ואבץ, הכלולים במנדרינה, מסייעים לשיפור תפקוד בלוטת הערמונית, וחומצה אסקורבית לשיפור התחושות בזמן קיום יחסי מין.
איך מכינים מיץ קלמנטינה בבית
קל להכין מיץ קלמנטינה בבית, אתה רק צריך להקפיד על כללים מסוימים ולבצע את המתכון. כדי להכין משקה, עליכם לבחור בפירות בעלי צבע כתום עז, מגולענים וכבדים בתחושות. לפני הבישול יש לשטוף היטב ולקלף את הפירות.
מיץ קלמנטינה במסחטת מיץ
הדרך הקלה ביותר להכין קינוח בבית היא עם מסחטת מיץ. שוטפים את הפרי וחותכים אותו לשניים. את השאר יעשה המכשיר. ניתן להוסיף לתערובת סוכר או דבש אם רוצים. כדי לדלל את התמצית המרוכזת, מספיק לשפוך לתוכה מעט מים.
מיץ קלמנטינה בבית בבלנדר
מיץ הקלמנטינה בבלנדר יכיל מעט עיסה, שתשנה את טעמו של המשקה ותמלא אותו בסיבים תזונתיים. להכנת התמצית, יש לקלף את הפירות, לפרק אותם לפרוסות ולגולל אותם. לאחר מכן הניחו את המוצר בקערת המכשיר והקציפו עד למחית. ואז רצוי להעביר את המסה דרך גבינה או מסננת עם תאים דקים.
מיץ קלמנטינה דרך מטחנת בשר
ניתן להכין תמצית הדרים סחוטה טרייה באמצעות מטחנת בשר קונבנציונאלית. לשם כך, יש לשחרר את פרוסות הקלמנטינה מהזרעים ולעוות אותם על מכשיר המטבח, לסנן את התערובת שהתקבלה.
מיץ קלמנטינה קפוא
להכנת משקה בריא, בנוסף למנדרינות טריות, מותר להשתמש בפירות קפואים. מכאן, התמצית לא תאבד את תכונותיה כלל והטעם יישאר נעים וממריץ. בנוסף למרכיב העיקרי, המתכון כולל סוכר, דבש, מיץ לימון ומים.
התהליך הטכנולוגי כולל את השלבים הבאים:
- מהמקפיא מועברים הקלמנטינות למקרר, מותר להפשיר.
- חותכים את הפירות ל-4-6 חלקים, טוחנים בעזרת בלנדר.
- מסננים את המסה, מוסיפים לה מים ושאר מרכיבים.
מיץ קלמנטינה בבית לחורף
להכנת הכנת פירות לחורף תוכלו להשתמש במתכון הבא:
- מקלפים 2 ק"ג קלמנטינות.
- סוחטים את המיץ מהפרי בעזרת מסחטת מיץ, בלנדר או מטחנת בשר.
- מסננים את הנוזל שנוצר.
- ממיסים 100 גרם סוכר בכוס מים ומוסיפים את התערובת לתמצית.
- מרתיחים צוף, יוצקים אותו לצנצנות סטריליות ומגלגלים.
אחסן את החומר במקום קריר ויבש.
כללים לשימוש במיץ קלמנטינה
על מנת שמיץ קלמנטינה יביא יתרונות בלבד, יש ליטול אותו נכון:
- עם אסתמה, שתו 200 מ"ל מהמשקה בבוקר.
- במהלך הצטננות, קח עד 500 מ"ל לאורך כל היום. ניתן לדלל את המיץ במים, אך סוכר אינו רצוי.
- כדי להיפטר מטפילים, יש לצרוך מיץ טרי לאורך כל היום.
- במקרה של מחלות מעיים, אין ליטול יותר מ -400 מ"ל ליום, רצוי בשילוב עם מרתח של קליפות קלמנטינות מיובשות.
כאמצעי מניעה, יש לשתות את המשקה כוס אחת ביום, על קיבה ריקה.
המיץ מסוגל למנוע התפתחות רככת ועוזר בחיזוק עצמות הילדים, אך יש לתת אותו בזהירות ורק לילדים מעל גיל שנה.
נזק למיץ קלמנטינה והתוויות נגד
השימוש במנדרינה, כמו המיץ שלה, לא מוצג לכולם. אסור לכלול את המוצר בתזונה לאנשים שאלרגיים לפירות הדר. יש לשתות מיץ טרי בזהירות למחלות בדרכי העיכול, דלקת קיבה וסוכרת. עדיף לא להשתמש במיץ קלמנטינה סחוט ישירות למי שיש:
- דלקת מפרקים חדה;
- דלקת בכבד;
- כיב בקיבה;
- דלקת בכיס המרה;
- דלקת המעי הגס;
- דלקת ברירית המעי.
סיכום
מיץ קלמנטינה סחוט טרי הוא מוצר שימושי מאוד שיכול לא רק להרוות את גוף האדם בחומרים מזינים, אלא גם לעזור להתמודד עם מחלות שונות. עדיף להכין צוף בעצמך ולשתות אותו מיד לאחר סיום התהליך. טרי יאהב מבוגרים וילדים כאחד. בהיעדר התוויות נגד, ניתן לצרוך את המשקה לאורך זמן, אך בכמויות סבירות.