ריבה מלימונים לחורף

אם מישהו עדיין לא ניסה להכין ריבת לימון, זה בהחלט צריך להיעשות. טעם וארומה מדהימים יוסיפו קסם ייחודי למאפים מתוקים, לביבות, פרוסת לחם לבן רגילה. הכנת ריבת לימון היא די פשוטה, צריך רק לימונים, סוכר ועוד כמה מרכיבים.

איך מכינים ריבת לימון

כדי להכין ריבת לימון צריך להשתמש בפירות הדר בשלים. הם עסיסיים יותר ומכילים פחות מרירות. עם הקליפה, הריבה יוצאת עבה יותר, בעלת עקביות דמוית ג'לי מבלי להוסיף מעבים. זה אפשרי בגלל הריכוז הגבוה של פקטין בקליפת פירות הדר.

ככל שהריבה מוגבלת לטיפול בחום, חיי המדף שלה ארוכים יותר. אבל יהיו הרבה פחות חומרים מזינים, כך שתוכלו להכין ריבה בלי לבשל. במקרה זה, יש לאחסן אותו במקרר ולהשתמש בו בהקדם האפשרי.

עקרונות בישול בסיסיים:

• בחר את כלי הבישול הנכון, באופן אידיאלי - זו צריכה להיות קערת בישול עשויה נירוסטה; אם זה לא המקרה, יש צורך לקחת מחבת עם תחתית רחבה וכפולה כדי שהמנה לא תישרף, הלחות תתאדה מהר יותר;
• אל תבשל הרבה בגישה אחת, שכן יהיה קשה לערבב, ומסת הפירות תישרף במהירות;
• כמות הסוכר חייבת להתאים למתכון, ככלל, מכניסים אותה ליחס של 1: 1, אפשר לתת פחות סוכר או לחלק אותו לשניים עם דבש, ממתיק; אם הסוכר עולה על הנורמות שצוינו, הדבר יפחית משמעותית את ערך הוויטמין של הריבה, ויוסיף קלוריות נוספות;
• ערבוב קבוע של הריבה יעזור להימנע מצריבה ושימור הטעם הנפלא שלה, לכן זהו מרכיב חשוב מאוד בתהליך הטכנולוגי;
• ויסות בזמן של הטמפרטורה יאפשר לשמור על מצב של רתיחה חלשה, תהליך הבישול יהיה עדין, לא יוביל לצריבה ולאובדן כל המאפיינים השימושיים;
• קבע נכון את מידת המוכנות: אם הריבה נופלת מהכף, ולא זורמת מטפטוף, אז היא מוכנה;
• הניחו בצנצנות כשהן חמות, מכיוון שהמסה הצוננת תיפול לצנצנת בגושים.

ניתן להשתמש בריבת לימון במגוון רחב של מנות. הוא משמש כמילוי לפשטידות, לביבות, עוגות, או שהוא מוגש פשוט עם תה, מורח על פיסת לחם. המעדן לא רק טעים, אלא גם בריא. פירות מכילים הרבה פקטין, שמנים אתרים, חומצות אורגניות, ויטמינים ויסודות קורט.

המתכון הקלאסי לריבת לימון לחורף

קחו דוגמה לגרסה הקלאסית של ריבת לימון.

רכיבים:

• לימונים - 1.5 ק"ג;
• מים - 0.75 ליטר;
• סוכר - 2 ק"ג.

שוטפים את הלימונים היטב, חותכים לחצאי טבעות. מכניסים לסיר, מוסיפים מחצית מהסוכר. מבשלים 15 דקות ומערבבים כל הזמן את מסת הפירות, מסירים את הקצף. הניחו בצד, תנו לו להתבשל במשך 6 שעות. ואז שוב מבשלים רבע שעה ומתעקשים 5-6 שעות. יוצקים לצנצנות מעוקרות ומגלגלים.

מתכון פשוט מאוד לריבת לימון

ריבה זו מבוססת על קישואים. לבישול צריך לקחת רק ירק צעיר.

רכיבים:

• לימון - 1 יח ';
• קישואים - 0.5 ק"ג;
• סוכר מגורען - 0.5 ק"ג.

חותכים את הלימון והקישואים הצעירים יחד עם העור לקוביות קטנות. מניחים בסיר נירוסטה, מכסים בסוכר. מערבבים ומשאירים למספר שעות למסה כדי להוציא את המיץ.

העלה באש, תן לזה לרתיחה, בישול במשך 10 דקות, השאיר עד 6 שעות. הרתיח שוב למשך 10 דקות, החזק אותו שוב למשך 6 שעות. יוצקים לצנצנות שהוכנו לגלגול.

ריבה מלימונים עם קליפה

קליפת הלימון מכילה ריכוז גבוה של פקטין, המעניק לריבה סמיכות נעימה. כדי לקבל כ -500 גרם ריבה בפלט, תצטרך:

• לימון (בגודל בינוני) - 3 יח ';
• סוכר מגורען - 300 גרם.

שוטפים את הלימונים היטב על ידי שפשוף בעזרת מברשת. מוציאים את ה"בולטים "בעזרת סכין ואז חותכים ל -4 חלקים, מקלפים את הזרעים. לאחר מכן, טובלים את טריזי הלימון בקערת בלנדר, טוחנים עד לקבלת מרקם חלק. אם אין בלנדר, ניתן לעשות זאת באמצעות מטחנת בשר או לחתוך בסכין.

המסה שהתקבלה מועברת לסיר או למיכל בו תבושל הריבה. מוסיפים סוכר מגורען וכף אחת. l. שתיית מים, ערבבו היטב. ואז שים את הכיריים על אש בינונית, מביא לרתיחה. ואז הורידו את החום לנמוך. עצרו למשך 5 דקות ובשלו תוך כדי ערבוב פעיל במהלך התהליך.

לאחר שהריבה מבושלת מכבים את האש ומכינים את הצנצנת. מרתיחים את הקומקום ויוצקים על הצנצנת, המכסה, הכף עם מים חמים. העבירו את הריבה לצנצנת וסגרו את המכסה. עוטפים במגבת נקייה במשך 10-12 שעות לצינון. ניתן לאכול את הריבה מיד או ברגע שהיא מתקררת.

מרכיבים למתכון אחר:

• לימון - 10 יח ';
• סוכר מגורען - 5 כפות;
• מים - 5 כפות.

שוטפים את הלימונים ומייבשים עם מגבות נייר. חותכים את הזנבות בעזרת סכין חדה. חותכים את הלימון לשניים ואז לפלחים. הסר בזהירות סרטים ובורות לבנים, אם בכלל. חותכים לקוביות קטנות. אל תזרקו סרטים וזנבות שונים, הם עדיין יועילו.

שלחו לימונים חתוכים לסיר או לתבשיל. עוטפים את הגזרי בשקית קטנה ושמים אותם באותו מקום. הוסיפו מים והעלו באש. לאחר הרתיחה השאירו להתבשל על אש בינונית למשך 25-35 דקות. מסירים את השקית בעדינות, מצננים מעט וסוחטים אותה כמה שיותר.

מוסיפים סוכר מגורען, מערבבים ומביאים לרתיחה. המסה תתחיל להקציף, אז בחרו מחבת גבוהה יותר. מערבבים מעת לעת, מבשלים על אש בינונית במשך חצי שעה. כאשר מסת הלימון רתחה לעקביות הרצויה, כבה את האש ושופכת אותו לצנצנות שעברו סטריליזציה מראש, מצננת.

איך מכינים ריבת לימונים קלופים

ריבת לימונים קלופים עם גרידה תהיה בעלת עקביות עדינה ואוורירית יותר כשהיא מיוצרת בלימונים קלופים.

רכיבים:

• לימונים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1 ק"ג;
• מים - 0.75 ליטר;
• מקל קינמון.

חותכים את הגרידה מפירות נקיים, קוצצים לרצועות דקות. לאחר מכן הסר בזהירות את השכבה הלבנה בעזרת סכין חדה. דופקים את הפרוסות המלומדות למסת פירה. מוסיפים מים, זורקים למקל קינמון, גרידת לימון. מרתיחים עד שהנפח יורד כמעט פי 2. מוסיפים סוכר מגורען, מבשלים 15-20 דקות עד שנוצר עקביות סמיכה. יוצקים לצנצנות.

ריבה מלימונים ללא גרידה

לא כולם עשויים לאהוב את המרירות העדינה שיש בריבת לימון. מי שמחפש טעם של הדרים קל יותר של ריבה יכול לנסות את המתכון הזה.

רכיבים:

• לימונים - 7 יח ';
• סוכר מגורען - 1 ק"ג;
• מים;
• סוכר וניל - שקית אחת.

הסר את הקליפה מהלימונים כדי שלאחר מכן היא לא תיתן מרירות. קוצצים דק את עיסת הנותרים, מסירים את הגרגרים, מכסים בסוכר ומערבבים. תן לו להתבשל כך שמסת הפירות תתחיל את המיץ. העלו באש, הביאו לרתיחה והרתיחו מעט, הוסיפו וניל לפני סיום הבישול.

איך מכינים ריבת לימון בלי להרתיח

על מנת שיהיו לך ויטמינים תמיד בחורף, עליך להכין היטב מהקיץ או לפחות מהסתיו. למי שאין לו זמן לעשות קניות ולבשל לעיתים קרובות, אפשרות זו להכנת ריבת לימון תבוא להצלה.

רכיבים:

• לימונים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1 ק"ג.

שוטפים את הפירות ביסודיות, מחזיקים אותם במים רותחים במשך מספר דקות בכדי לשטוף את כל החומרים המזיקים ומרירות עודפת. חותכים לחתיכות, מסירים את הזרעים, סובבים בכל אמצעי זמין (בלנדר, מטחנת בשר). מוסיפים בערך אותה כמות סוכר למסת הפירות. יוצקים לכוסות פלסטיק קטנות ומקפיאים במקפיא. בחורף, שתו תה חם, הוסיפו לו כף ריבת לימון.

יש גם מתכון אחר. מניחים לימונים שלמים בקערה עמוקה או בסיר ומכסים במים חמים. שמור אותם ככה במשך שעתיים, מרענן מעת לעת את המים. ואז הכניסו את הלימונים לשקית ניילון ושלחו אותם למקפיא, גם לשעתיים.

רכיבים:

• לימונים - 5 יח ';
• סוכר מגורען - 3 כפות.

מוציאים את הקליפה מחצי הלימונים, חותכים הכל לפרוסות, מסירים את הזרעים. יוצקים מים קרים על פרוסות הפרי למשך הלילה. מוציאים אותם בבוקר, טוחנים אותם בבלנדר או במעבד מזון. יוצקים את המסה לצלחת עמוקה, מוסיפים את אותה כמות סוכר מגורען, מערבבים היטב. יוצקים הכל לצנצנות, מכניסים למקרר.

ריבה מלימונים ותפוזים דרך מטחנת בשר

כדאי לשקול כמה מתכונים לריבת לימון ותפוזים (כמו בתמונה).

רכיבים:

• לימונים - 5 יח ';
• תפוזים - 5 יח ';
• סוכר מגורען - 1 ק"ג.

שוטפים את הפרי, חותכים לחתיכות שנוחות לקיצוץ במטחנת בשר. טוויסט, מוסיפים סוכר ומערבבים. בצורה זו, הריבה כבר מוכנה ואפשר להכניס אותה למקרר ולשפוך אותה לצנצנות נקיות.

להעצמת טעם הריבה אפשר להרתיח אותה מעט. זה גם יגדיל את חיי המדף. ניתן לרדד את הריבה הזו בצנצנות מעוקרות ולשלוח לאחסון במרתף או בארון.

אפשרות נוספת להכנת ריבה מתפוזים ולימונים.

רכיבים:

• לימונים - 4 יח ';
• תפוזים 2 יח ';
• סוכר מגורען - 0.9 ק"ג.

שוטפים את הפירות, מכניסים אותם לסיר בשכבה אחת ויוצקים עליהם מים רותחים. מבשלים עד שהעור מתרכך ומוודא שהוא לא מתפוצץ. מוציאים, חוצים לשניים, סוחטים את המיץ. בחר זרעים עם כף מחוררת. סובב את יתרת העיסה במטחנת בשר, שילב עם מיץ. יוצקים סוכר, מערבבים ומכניסים את הריבה לצנצנות.

ריבה מלימונים עם ג'ינג'ר

לפניכם מתכון לריבה המשתמשת בלימון וג'ינג'ר.

עליכם ליטול את המרכיבים הבאים:

• הדרים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1.5 ק"ג;
• זנגביל - 0.05 ק"ג;
• סוכר וניל - שקית אחת;
• קינמון - אופציונלי.

שוטפים וקולפים את הפרי בעזרת סכין חדה דקה, קוצצים לחתיכות קטנות. קוצצים גם את הג'ינג'ר דק. מניחים הכל בסיר עם תחתית רחבה ונוחה. יוצקים פנימה סוכר מגורען ומוסיפים קינמון, ונילין.

לאחר כשעה הלימון ישחרר את המיץ. עכשיו אתה יכול לבשל, ​​אבל לא יותר מ -5 דקות. כבה את הגז ושמור עליו להתקרר. הכפיף את מסת הפירות להליך זה פעמיים נוספות, עד שהריבה הופכת לענברה ומתעבה היטב.

מתכון ללא בישול

ניתן להכין במהירות ריבת ג'ינג'ר לימון ללא טיפול בחום.

אתה תצטרך:

• לימונים (גדולים) - 3 יח ';
• שורש ג'ינג'ר;
• דבש.

הסר את קצות הלימונים, חתוך אותם לחתיכות קטנות כדי להקל על הוצאת הזרעים. טוחנים את הג'ינג'ר על פומפיה דקה. טען הכל לבלנדר, מקציף. מוסיפים דבש לפי הטעם ומקציפים שוב.

ריבה מלימון, תפוז וג'ינג'ר

תוכלו להכין מתכון לריבת ג'ינג'ר לימון עם תפוזים בכל עת של השנה. במזג אוויר גרוע הוא תמיד יעזור: הוא יחמם ולא ייתן לך לחלות.

רכיבים:

• לימונים - 2 יח ';
• תפוזים - 4 יח ';
• ג'ינג'ר - 150 גרם;
• מים - 200 מ"ל;
• סוכר מגורען - 500 גרם.

אפשר לאלתר עם מתכון ריבת הלימון, כלומר מותר לקחת ג'ינג'ר בכמויות קטנות יותר אם מישהו לא אוהב חריף. סוכר נלקח ביחס של 1: 1, כלומר 500 גרם פרי ייקח את אותה כמות סוכר מגורען.

שוטפים את כל הפירות, חותכים את הקצוות. טוחנים בעזרת סכין להסרת זרעים. מכניסים הכל לבלנדר ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק. אם תסובב אותו במטחנת בשר, הוא גם ייצא טוב. מעבירים הכל לסיר, מוסיפים כוס מים. מביאים לרתיחה, מבשלים כ 2-3 דקות.

הפחיתו את האש, הוסיפו סוכר מגורען. תוך כדי ערבוב קבוע, מבשלים במשך 15 דקות. ואז כבה את הגז, הוסף ג'ינג'ר מגורר ותן לריבה להתקרר. מחלקים לצנצנות נקיות ויבשות.

ריבת תפוזים-לימון עם קינמון ווניל

וניל וקינמון מעניקים לריבת הלימון ארומה וטעם ייחודיים.

רכיבים:

• תפוזים ולימונים (כמו 2: 1) - 1.3 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1.5 ק"ג;
• מים - 200 מ"ל;
• קינמון;
• וניל.

שוטפים את הפירות, חותכים את הקצוות. חותכים ל -4 חלקים. יוצקים עליהם מים קרים ומכניסים למקרר למשך יומיים. אז המרירות תיעלם. מסננים את המים, מסירים את הזרעים, טוחנים את הפירות. זה טוב אם תקבל מסה לא לגמרי הומוגנית, אבל גושים קטנים יהיו בה.

מוסיפים את אותה כמות סוכר מגורען. מביאים לרתיחה על אש בינונית ומבשלים עד שהריבה סמיכה מספיק. איפשהו באמצע התהליך הזה, הוסיפו את שאר המרכיבים: כמה מקלות קינמון ושקית אבקת וניל. מסדרים את הריבה המוגמרת במיכלים נקיים, סוגרים אותה היטב.

איך מכינים ריבת לימון עם ג'לטין

ג'לטין הוא סוכן ג'לים שמקורו בבעלי חיים. יש לו מקבילים צמחיים כגון אגר-אגר, פקטין, זמינים מסחרית לאותן מטרות.

מתכון ג'לטין

להלן מתכון לריבת לימון עם ג'לטין (ראו תמונה). הכן לימונים בשלים ללא נזק. קלף אותם והשאיר 2 לימונים עם העור. זה יוסיף מרירות מעולה לריבה ויגוון את הטעם. עם זאת, אינך יכול לעשות זאת עבור מי שלא אוהב מרירות.

רכיבים:

• לימונים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1 ק"ג;
• ג'לטין - 20 גרם;
• מים - 100 מ"ל.

הסר את הזרעים ואז טחן את הלימונים במטחנת בשר, בבלנדר או בכל שיטה אחרת. מניחים את הפירות הקצוצים בסיר, מערבבים עם 2 ק"ג סוכר מגורען. הוסיפו כמה כפות ג'לטין, אותן יש להשרות תחילה במים קרים עד לתפיחה. אם הריבה מעט יבשה, הוסיפו מעט מים.

מבשלים את הריבה על אש נמוכה במשך חצי שעה, תוך ערבוב רצוף. ואז קח הפסקה למשך שעה. וכך חזרו מספר פעמים עד שעקביות הריבה תהיה כמו שהיא צריכה להיות - טיפת ריבה לא אמורה להתפשט על פני הצלחת.

מתכון לפקטין וממתיק

הכן:

• מיץ לימון - 30 מ"ל;
• מים - 100 מ"ל;
• פקטין - 2 כפיות;
• מַמתִיק.

הסר את הקליפה מ 1/3 מהלימון. הוסיפו אליו ממתיק ופקטין, ערבבו היטב. שלב מיץ לימון עם מים. יוצקים לכלי עם פקטין וממתיק, מעלים באש ונותנים לו לרתיחה. מסירים מהאש ומניחים להתקרר.

מתכון לאגר אגר

ריבה זו תהיה מניעה טובה של הצטננות. מכינים אותו בעיקר בעונה הקרה.

רכיבים:

• לימונים - 6 יח ';
• סוכר - 0.5 ק"ג;
• רוזמרין - שתי צרורות;
• פלפל אנגלי - 10 יח ';
• אגר-אגר - 10 גרם;
• מים - 0.5 ליטר;
• ג'ינג'ר - 50 גרם.

טוחנים את הג'ינג'ר בבלנדר או על פומפיה דקה. צאו מ -2 לימונים טריים והכינו בו רוזמרין למשך 10 דקות. פלפל פלפל אנגלי טיט במכתש.

לשטוף לימונים, 4 יח '. חותכים לקוביות 0.5 ס"מ, מסירים את הזרעים. מוסיפים סוכר, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, מים, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות. ואז הוסיפו את האגר-אגר הנפוח, הרוזמרין, ובשלו עוד 5 דקות.

איך מכינים ריבת לימון בלי להרתיח

למעלה כבר נתן את המתכון לריבת לימון "גולמית". כעת נשקול מתכונים בהם הטעם יהיה מעניין יותר, עשיר יותר, והרכב התזונה עשיר יותר.

רכיבים:

• לימון - 1 יח ';
• ליים - 1 יח ';
• זנגביל - שורש 1;
• דלעת - 200 גרם;
• דבש - 150 גרם.

שוטפים את כל הפירות והירקות. הכניסו לימון וליים למיכל, שפכו מים רותחים על מנת להיפטר מהמרירות. קלפו את הדלעת והג'ינג'ר וחתכו לקוביות. מסננים מים מפירות הדר, קוצצים לחתיכות, מסירים זרעים. העבירו את כל המרכיבים, כולל דבש, לבלנדר וטחנו.

מתכון לריבה מתפוזים, לימונים, קיווי ובננות

כל המרכיבים במתכון זה והמינון שלהם הם יחסית. זה אומר שאתה יכול לאלתר בעת הכנת ריבה.

רכיבים:

• לימון - 2 יח ';
• כתום (בגודל בינוני) - 2 יח ';
• קיווי - 2 יח ';
• בננה - 1 יח ';
• מנדרינה - 2 יח '.

רק קיווי, קלמנטינות, בננה מתקלפים מהעור. כל הפירות מגולגלים במטחנת בשר. סוכר מגורען הוא באותה הכמות כמו מסת הפירות. משמעות הדבר היא כי עבור 1 ק"ג פרי, אתה צריך לקחת 1 ק"ג סוכר. מסדרים הכל בצנצנות, רצוי 200 גר 'כל אחת. הריבה הזו נשמרת היטב במקרר.

איך מכינים ריבת אגוז מוסקט לימון בבית

אגוז מוסקט שימש זה מכבר כתבלין. בעל טעם וארומה חריפים מעודנים. זה יכול להיות נצרך מעט מאוד, רצוי לא יותר מ 1 גרם ליום.

רכיבים:

• לימונים - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 1.2 ק"ג;
• מים - כוס אחת;
• קינמון - מקל אחד;
• אגוז מוסקט - קורט.

חותכים את הלימונים לקוביות קטנות, מוסיפים סוכר מגורען, מים. כאשר המסה מתחילה את המיץ, מבשלים על אש נמוכה, מערבבים ברציפות עד להופעת הסמיכות הרצויה. מוסיפים אגוז מוסקט לפני סיום הבישול.

מתכון להכנת ריבת לימון בסיר איטי

ניתן לבשל ריבת לימון גם במולטי קוקר, שמשמש בדרך כלל לבישול מנות אחרות.

רכיבים:

• לימונים - 300 גרם;
• תפוחים - 700 גרם;
• סוכר מגורען - 1 ק"ג.

מוציאים את הליבה מהתפוחים, מהלימונים - דגנים, חתוכים לחתיכות. שים הכל בקערת המולטי קוקר. יוצקים מעל 1 ק"ג סוכר. אין צורך לערבב. סגור את המכסה, בחר במצב "כיבוי".

כשנגמר זמן התוכנית, הוצא את הקערה מהרוב-טוק, טחן את תוכנה בעזרת בלנדר טבילה. אם הקערה מתכתית, תוכלו לטחון אותה ישירות בה. עם ציפוי קרמי ולא מקל, המכולה יכולה להיפגע בקלות, ולכן עדיף להשתמש בכלים אחרים לקיצוץ בעזרת בלנדר.

איך מכינים ריבת לימון בייצור לחמים

בבחירת מתכון לריבת לימון לבישול אצל יצרנית לחמים, עליכם לזכור כי תוכלו להשתמש לא יותר מ -1 ק"ג פירות יער ופירות.

רכיבים:

• לימונים - 7 יח ';
• סוכר מגורען - 0.6-0.8 ק"ג;
• סוכר וניל - שקית אחת;
• מיץ (תפוח עץ) - 20 מ"ל.

שוטפים, קוצצים וקולפים לימונים. מכניסים להכנת לחם, מכסים בסוכר מגורען, מוסיפים מיץ תפוחים. מבשלים במצב "ריבה". אצל יצרנית לחם מבשלים ריבה מהר מאוד ומתברר שהיא מצוינת.

מתכון לריבת לימון (שלב אחר שלב ועם תמונה) יעזור לכם לבשל את המנה ללא ספק.

כיצד לאחסן ריבת לימון

יש למזוג ריבת לימון לכלים נקיים וסגורים הרמטית, לאחסן במקרר או בכל מקום קריר אחר בבית. יש לשמור על שימור במקומות הרחק מאחים, רדיאטורים וחלונות.זאת על מנת לבודד את צנצנות הזכוכית מאור וחום מוגזמים. זה יקלקל את מראה המוצר ובהתאם לכך עלול לפגוע באיכותו.

אם הטמפרטורה גבוהה מאוד, המוצר עלול להתסיס או שהסוכר יתגבש. לכן מקום האחסון הטוב ביותר יהיה מקרר, מזווה או כל ארון בגדים במרפסת. אם כל זה לא קיים, תוכלו לשים את צנצנות הריבה בקופסת פלסטיק ולדחוף אותה מתחת למיטה.

סיכום

ריבת לימון היא פינוק טעים ובריא שקיים בכל עת של השנה. במזג אוויר קר בעזרת ריבה תוכלו לחזק את מערכת החיסון ולהגן על עצמכם מפני הצטננות ומחלות עונתיות. הכנת ריבת לימון היא קלה מאוד ואינה דורשת הרבה זמן וכסף. אך התוצאה תעלה על כל הציפיות.

ערכים מומלצים

ריבת ויברנום ללא זרעים

ריבת פטל: מתכון חורפי ללא זרעים

מתכוני ריבת דומדמניות אדומות

ריבת אוכמניות לחורף בבית: 7 מתכונים

ריבת אוכמניות

ריבה מרנטקי לחורף: 10 מתכונים

ריבת דלעת לחורף

ריבה משזיפים מיובשים לחורף

ריבת עננים ללא זרעים