חטיף לבבי יכול להרוות את הגוף בחומרים מזינים ולהעניק דחיפה של חיוניות לכל היום. טוסט אבוקדו מושלם לארוחת בוקר טעימה. שילובים שונים של מרכיבים מאפשרים לכל אחד להכין את המנה המושלמת על פי העדפותיהם הגסטרונומיות.
איך מכינים טוסט אבוקדו
הבסיס של כריך בוקר טעים הוא לחם פריך. עדיף להשתמש בלחם מרובע מלא, אפשר להשתמש בגרסת הטוסט. החלקים מטוגנים בטוסטר או במחבת עד שהם פריכים ללא שמן.
מאפיין חובה נוסף של המתכון הוא האבוקדו הבשל ביותר. הפרי נלוש לדייסה הומוגנית עם מזלג. אם תרצה, תוכל להשתמש בחתיכות חתוכות, אך המסה גמישה יותר וקל יותר לפזר אותה באופן אחיד.
מתכונים לטוסט אבוקדו
בשל טעמו הנייטרלי, פרי זה משולב בקלות עם כמות עצומה של כל מיני מרכיבים. ניתן להכין אותו כגרסה קלאסית למתכון טוסט האבוקדו ללא תוספות, או להוסיף חטיפי קינוח עם יוגורט או פירות יער - תותים, דובדבנים או אוכמניות.
התוספות הפופולריות ביותר הן גבינת קורד ועגבניות. תוכלו למצוא גם שילובים אקזוטיים יותר לאוהבי פירות ים ומנות דשנות. מתכונים אלה לטוסט אבוקדו מכילים קוויאר, סלמון וביצי עוף. לאוהבי חטיפים מורכבים יותר, קיימת אפשרות בתוספת חומוס - רסק חומוס.
טוסט אבוקדו פשוט לארוחת הבוקר
אפשרות הבישול הקלאסית דלה בקלוריות וקל להכנה. הוא מאפשר ליהנות בדיוק מטעם הפרי מבלי להפריע לו עם מרכיבים אחרים. בשביל המתכון צריך רק אבוקדו אחד ו -2 פרוסות לחם מלא.
פרוסות לחם מטוגנות במחבת חמה או עם טוסטר. מעל מורחים שכבה של רסק פירות קצוץ. אפשר לקשט את המנה עם ענף שמיר או פטרוזיליה.
טוסט עם אבוקדו וביצה עלומה
ביצים מוסיפות שובע וקלוריות למנה. הוא האמין כי השימוש הקבוע שלהם מספק לגוף כמות גדולה של חומרים מזינים. למתכון לטוסט עם אבוקדו וביצה עלומה תצטרכו:
- 2 פרוסות לחם;
- פרי בשל אחד;
- 2 ביצי עוף;
- קָארִי;
- מלח ופלפל לפי הטעם.
מרתיחים את הביצים במשך 1-2 דקות על ידי הנעתן למים רותחים. אחרי זה הם מוציאים ומצננים. פרוסות לחם מטוגן נמרחות עם משחת אבוקדו, עליהן מונחות ביצים. מפזרים קארי, מלח ומעט פלפל שחור על המנה המוגמרת.
טוסט עם אבוקדו ודגים אדומים
הוספת סלמון או סלמון מומלח קלות לטוסט האבוקדו מוסיפה טעם עדין למנה. זה שימושי לתכולתו הגבוהה של חומצות שומן הנדרשות על ידי הגוף. עבור המתכון תזדקק:
- אבוקדו 1
- 2 טוסטים;
- 100 גרם דג אדום;
- 1 \ 2 עגבניות;
- 1 כף. l. מיץ לימון;
- 1 כף. l. שמן זית;
- מלח לטעימה.
כל מרכיבי המנה נחתכים לריבועים קטנים ומעורבבים עם רוטב המיוצר ממיץ לימון ושמן זית. מלח מוסף לתערובת המוגמרת, אם רוצים, ומורחים על לחם קלוי.טוסט אבוקדו וסלמון הוא התחלה נהדרת ליום יצרני.
טוסט עם אבוקדו וגבינה
הבחירה בגבינה יכולה להיעשות על פי העדפותיך הגסטרונומיות. יש להבין כי מוצר מעובד וקרמי מזיק יותר לגוף, מכיוון שהוא עתיר קלוריות. הבחירה האידיאלית למתכון היא פטה, גבינה קלה ובריאה. עבור המתכון תזדקק:
- 2 טוסטים;
- עיסה 1 אבוקדו;
- 100 גרם גבינת פטה;
- 30 גרם בצל ירוק.
עיסת פירות נטחנה לדייסה ונמרחת על כריכים. את הגבינה חותכים לקוביות קטנות או קוצצים בעזרת מזלג, מערבבים בצל ירוק קצוץ. את תערובת הגבינה מורחים על כריך ומגישים.
טוסט עם אבוקדו ועגבנייה
כדי לקבל את החטיף הבריא ביותר, אנשים רבים מוסיפים עגבנייה לטוסט. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, הוא תוספת מצוינת למנה שהיא קלאסיקה של תזונה בריאה. בשביל המתכון צריך לחם, 1 אבוקדו בשל ועגבניה אחת.
הפרי נמחץ ונמרח על חתיכות לחם קלויות. את העגבנייה חותכים לפרוסות דקות ומורחים מעל. להעצמת הטעם ניתן לטפטף מיץ לימון על הכריך ולפזר פטרוזיליה קצוצה דק.
טוסט אבוקדו ויוגורט
הבחירה הטובה ביותר היא יוגורט טבעי ללא תוספות ארומטיות. מוצר חלב מותסס כזה מועיל ביותר לבריאות ומכיל יסודות קורט חשובים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. לבישול תצטרך:
- לחם;
- אבוקדו בשל;
- 50 מ"ל יוגורט טבעי;
- אורגנו טחון.
יוגורט נמרח על פרוסות הלחם המטוגן בשכבה עבה למדי. את הפרי מקלפים, מגולענים וחותכים לפרוסות דקות. מורחים אותם על גבי יוגורט ומפזרים אורגנו יבש קצוץ.
טוסט עם אבוקדו וגרגרים
פירות יער הם דרך נהדרת להפוך מנה מסורתית לקינוח טעים. תותים טריים, פטל או משמש הם המתאימים ביותר למנה. לא מומלץ להשתמש בפירות יער מימיים מדי - המיץ שלהם יעזור ללחם להירטב. לבישול אתה צריך:
- אבוקדו 1
- לחם מלא;
- 100 גרם פירות יער אהובים עליכם;
- גבינת קוטג '50 פילדלפיה.
הפרי מקלף, את עיסתו קוצצים במזלג. המסה נמרחת על לחם קלוי. את פירות היער מערבבים עם גבינת שמנת ומורחים על פני כריך.
טוסט עם אבוקדו וקוויאר
כמו בסלמון, תוספת של קוויאר אדום מוסיפה למנה טעם ימי. בנוסף, הופעתה מאפשרת לכם להפוך ארוחת בוקר רגילה ליצירת אמנות קולינרית אמיתית. עבור המתכון תזדקק:
- לחם;
- 50 גרם קוויאר אדום;
- אבוקדו 1
- מיץ לימון;
- מלח;
- פטרוזיליה;
- שמן זית.
את הפרי חותכים לקוביות קטנות ומתבלים בתערובת של מעט שמן זית ומיץ לימון. אם רוצים מפזרים קלות מלח דק. קוויאר אדום נמרח על גבי המנה ומעוטר בעלי פטרוזיליה.
טוסט עם אבוקדו וחומוס
חומוס הוא תוסף משביע עשיר וקלוריות במיוחד. הכללתה בארוחת הבוקר מאפשרת להרוות את הגוף בכמות גדולה של חומרים מזינים ולהישאר מלאה זמן רב. חומוס יכול להיעשות באופן עצמאי, או להשתמש באופציה שנרכשה, שתפחית משמעותית את זמן הבילוי.
פרוסות לחם מטוגנות נמרחות בשכבה עבה של חומוס. מעליו מונח האבוקדו חתוך לחתיכות. אם רוצים, מזלפים על המנה מעט מיץ לימון או שמן זית.
תכולת קלוריות בטוסט אבוקדו
למרות תכולת הקלוריות הגבוהה יחסית, המנה היא אחד המתכונים המוכרים ביותר של מומחי תזונה. הוא מכיל כמות גדולה של שומנים הניתנים לעיכול, שימושיים לתפקוד תקין של מערכת העצבים.כמות החומרים המזינים לכל 100 גרם מוצר:
- חלבונים - 1.97 גרם;
- שומנים - 7.7 גרם;
- פחמימות - 10.07 גרם;
- תכולת קלוריות - 113.75 קק"ל.
האינדיקטורים הנתונים אופייניים רק לאופציית הבישול הקלאסית. הכללה במגוון תוספים יכולה לשנות את יחסי התזונה. לדוגמא, ביצים מגדילות את כמות החלבון בטוסט אבוקדו, ואילו עגבניות מפחיתות את תכולת הקלוריות הכוללת של המנה ב 100 גרם.
סיכום
טוסט אבוקדו הוא מנה פשוטה ובריאה. מבחר רחב של תוספות שונות יאפשר לכל אחד לבחור את מאזן הטעמים המושלם עבורו. כריכים אלה הם אידיאליים לארוחת הבוקר כאשר אוכלים אותם נכון.
