תוֹכֶן
מדבר חובב עלים (שעווה) שייך למשפחת הטריכולומסאה או ריאדובקובי ממסדר למלר. יש לו כמה שמות: עץ קשה, שעווה, שעווה, אפרפר, לטיני - Clitocybe phyllophila.
איפה שגדלים מדברים אוהבי עלים
שיחות שעווה גדלות באירואסיה, בריטניה הגדולה וצפון אמריקה. מופץ ביערות נשירים ומעורבים. הם מעדיפים לגדול על כרית נשירה, בגלל זה הם קיבלו את השם חובב עלים, אך הם נמצאים גם על פסולת מחטניים.
עונת ההבשלה היא בחודשי הסתיו. גופי הפרי הראשונים מופיעים בתחילת ספטמבר (באזורים מסוימים בסוף אוגוסט), האחרונים ניתן למצוא בנובמבר.
איך נראים דוברי שעווה
על פי התיאור, לכובע בדגימות צעירות של גובורושקה שעווה (בתמונה) יש צורה קמורה עם פקעת במרכז, הקצוות תחובים פנימה. ככל שהוא גדל הוא נהיה שטוח, הבליטה במרכז כמעט ולא מורגשת. בפטריות ישנות, הוא בצורת משפך, עם קצה גלי. הצלחות אינן נראות דרך המכסה. המשטח בז 'או חום, לפעמים עם כתמי אוקר, מכוסה בציפוי שעווה, ומכאן השם - שעווה. פיצוח של לוח זה מעניק לכובע אפקט שיש. הקוטר נע בין 5-10 ס"מ.
בדגימות שעווה יש צלחות לבנות שהופכות שמנת עם גוון אוקר עם הגיל. רוחב הלוחות הוא 5 מ"מ, ההסדר ממוצע בתדירות.
אבקת נבגים, בז 'מלוכלך או ורוד-שמנת.
הבשר בכובע הוא רך, דק (עד 2 מ"מ עובי), ספוגי, לבן צבע; ברגל - קשוח, סיבי, בז 'חיוור.
גובה הרגל הוא 5-8 ס"מ, הקוטר הוא 1-2 ס"מ. הצורה גלילית, מתרחבת בבסיס. הצבע לבן; ככל שהוא גדל, הוא מקבל גוון אוקר מלוכלך. החלק העליון של הרגל מכוסה בפריחה דמוית כפור.
לטוקרים דונגיים (אוהבי עלים) יש טעם עדין ומחמיר, ארומה נעימה, אך לא פטרייתית, עם תווים חריפים חזקים.
האם ניתן לאכול מדברים אוהבי עלים
שיחות שעווה מכילות מוסקרין, אלקלואיד הפועל על קולטנים כולינרגיים. חומר זה רעיל לבני אדם, ולכן מדברים חובבי עלים אינם משמשים למאכל.
כיצד להבחין בין מדברים שעווה
מדברים שאוהבים עלים (שעווה) יכולים להתבלבל עם הפטריות הבאות:
- מדבר בצורת צלוחית, הקשורים לדגימות אכילות מותנות. אתה יכול להבחין בו על ידי הכובע דהוי והצלחות היורדות מתחתיו;
- מדבר כפוף זה קצת יותר קל להבחין, מכיוון שהפטרייה גדולה יותר מדגימות שאוהבות עלים. המין אכיל מותנה;
- תת-עץ בעל צבע כיפה מגוון, ולכן יש קוטפי פטריות שלוקחים אותו לדגימות שאוהבות עלים. מאפיינים מובהקים: צלחות ורדרדות, היעדר מעגלים קונצנטריים על הכובע. הפטרייה אכילה.חָשׁוּב! ניתן לזהות את תת הדובדבן על ידי המלפפון או הריח החיוור שלו.
תסמיני הרעלה
הסימנים הראשונים להרעלה עשויים להופיע תוך 30-40 דקות לאחר אכילת צלחת פטריות, אך לעתים קרובות יותר זה קורה לאחר מספר שעות.
סימני הרעלה עם פטריות שעווה כוללים:
- בחילות, הקאות, שלשולים;
- כאב בבטן;
- רגישות יתר (רוק);
- הזעה מוגברת;
- כיווץ האישונים, לקות ראייה;
- שינויים בעבודת הלב (ברדיקרדיה).
קוצר נשימה, המופיע על רקע בצקת ריאתית, נחשב לסימן מסוכן במיוחד. במקרים חמורים המטופל נופל בתרדמת. הרעלה עם פטריות מוסקריניות, כולל מדברים שעווה (אוהבי עלים), עלולה לגרום למוות של ילדים צעירים, קשישים ואנשים עם בעיות במערכת הלב וכלי הדם והנשימה.
צריכה קבועה של כמויות קטנות של פטריות עם מוסקרין גורמת להתמכרות לסמים.
עזרה ראשונה להרעלה
אם בריאותך מחמירה, עליך להזמין אמבולנס ולפני הגעתה לעשות שטיפת קיבה. התרופה למוסקרין היא אטרופין. הפתרון שלה מנוהל תת עורית או תוך ורידי. אך אם לא ניתן היה לזהות את הפטריות, עדיף שלא להשתמש בתרופות עד להגעת הרופאים.
השטיפה נעשית בתמיסת מנגן חלשה או במים חמים. הקורבן צריך לשתות 5-6 כוסות מים, שלאחריהן מתרחש רפלקס גאג. חזור על הפעולה מספר פעמים. לאחר מכן, סופגים ניתנים.
עם צמרמורת, החולה מכוסה, רפידות חימום מוחלות על הקיבה והגפיים.
כדי למנוע התייבשות, הקורבן צריך לשתות בלגימות קטנות תמיסה חלשה של מלח (1 כפית לליטר מים), אתה יכול להשתמש בבית המרקחת Regidron.
סיכום
המדבר חובב העלים הוא נציג בלתי אכיל של משפחת ריאדובקובי. יש לו מינים דומים למאכל אכיל, לכן במהלך איסוףם עליכם להיות זהירים ביותר.
