תוֹכֶן
שמפיניון צהוב עור, או אדום, הוא פטרייה מרעילה ורפואית. כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות הוא גורם להרעלה, עד וכולל מוות. צומח בכל מקום ביערות מעורבים, בתוך העיר, בגנים ובגינות ירק. כדי לזהות את המין ולא לפגוע בגוף, עליך להכיר נתונים חיצוניים, להציג תמונות וסרטונים.
איך נראה שמפיניון צהוב עור?
היכרות עם שמפיניון צהוב עור צריכה להתחיל בתיאור ותמונה. לגוף הפרי כיפה חצי כדורית בגודל של 5 עד 15 ס"מ. כשהוא מתבגר, הוא מקבל צורה של פעמון עם קצוות מסולסלים פנימה. המשטח מט, לבן-אפור עם קשקשים קטנים כהים. בלחיצה מופיעים כתם צהוב וריח בית מרקחת לא נעים.
שכבת הנבג נוצרת על ידי לוחות דקיקים, דביקים לגבעול, ורוד בהיר, שהופכים לחומים כהים בבגרותם המלאה. הצלחות מכוסות בסרט צפוף, כשהוא צומח, הוא פורץ ויורד לרגל. רבייה מתרחשת על ידי נבגים מאורכים, הנמצאים באבקת שוקולד מריר.
רגל גלילית וצפופה עד 2 ס"מ גובה, 15 ס"מ עובי, מתעבה כלפי מטה, צבועה כך שתתאים לכובע. בשר השמפניון הצהוב-עור הוא קשוח, בצבע חום, הופך צהוב או חלוד בחיתוך וטעמו חם ומתובל. אנשים רבים קובעים את האותנטיות של המין על הלשון, אך קוטפי פטריות מנוסים אינם ממליצים על כך, שכן התגובה לרעלים יכולה להיות בלתי צפויה.
בלחיצה נשארה נקודה צהובה
היכן צומח השמפניון האדום?
השמפניון צהוב העור נמצא בכל מקום. מעדיף מקומות שטופי שמש פתוחים, דשא נמוך. הוא גדל בין עצים מחטניים ונשירים, בכיכרות ובפארקים, הנמצאים לעתים קרובות בחלקות אישיות. השמפניון צהוב העור גדל במשפחות קטנות, מהווה לעתים קרובות מעגל מכשפות, נושא פרי מיולי עד אוקטובר. הגידול הגדול ביותר מתרחש במזג אוויר שטוף שמש לאחר גשם.
שמפניון אכיל עם עור צהוב או לא
שמפיניון אדום הוא זן רעיל, לכן, במהלך ציד פטריות, עליכם להיות זהירים ביותר ולדעת את התכונות הייחודיות. לשם כך תוכלו לצפות בתצלום של שמפיניון ג'ינג'ר:
הפטרייה רעילה, היא אינה משמשת למאכל
כדי לא לפגוע בעצמך וביקיריך, עליך להיות מסוגל לזהות מינים אכילים מאלה רעילים. בני דודים דומים של השמפיניון צהוב העור:
- שמפניון אסטה - יש מכסה כדורית, שמתיישר עם צמיחתו ומשאיר תלולית קטנה במרכז. המשטח הוא מט, צבוע לבן. השכבה התחתונה נוצרת על ידי לוחות ורודים תכופים, המכוסים בסרט צפוף בגיל צעיר.לרגל הבשרנית והגלילית יש גוון ורוד בהיר. Champignon Esseta גדל ביערות מחטניים ממאי עד אוקטובר. העיסה טעימה וארומטית; רק דגימות צעירות שנאספות במקום נקי מבחינה אקולוגית משמשות למאכל.
ארומה עיסה ופטריות טעימה
- שמפיניון עקום בגיל צעיר יש לו כובע בצורת פעמון מטופש, ואז הוא מתיישר ונקצר בקצוות מעוקלים. המשטח משיי וקרמי. בלחיצה נותר עליו כתם צהוב. הרגל צפופה, בשרנית. שמפיניון עקומה גדל ביערות מחטניים במהלך כל התקופה החמה. בשל עיסתו הטעימה והארומטית, נעשה שימוש נרחב בבחינת המין. זה מכין מנות מלוחות, מטוגנות ומוחמצות טעימות.
נאכל מטוגן ומשומר
- פטריות עם שפתיים שטוחות - בעל כיפה, ואז כיפה שטוחה-אפרפר-לבן עם קשקשים כהים רבים. הרגל ארוכה, סיבית, מוקפת טבעת. פרי בסתיו ביערות מעורבים, יוצר לעתים קרובות מעגל מכשפות. פטריית הפטריות היא רעילה; היא אינה משמשת למאכל מכיוון שהיא גורמת להפרעות במערכת העיכול.
המין רעיל, גורם להרעלת מזון
כאשר אוכלים שמפיניון צהוב עור, הרעלת מזון חמורה מתרחשת עד המוות. לכן, עליך לדעת את הסימפטומים הראשונים של שיכרון ולהיות מסוגל להגיש עזרה ראשונה.
תסמינים של הרעלת פטריות אדומות
שמפיניון רעיל בצבע צהוב, כאשר הוא נצרך, גורם להרעלת מזון, המופיעה שעתיים לאחר האכילה. הסימנים הראשונים של שיכרון:
- בחילות והקאות;
- שִׁלשׁוּל;
- כאב אפיגסטרי;
- זיעה דביקה קרה.
ללא סיוע, הדברים מתרחשים:
- חום;
- דופק חלש ולחץ דם נמוך;
- דמעות וליחה;
- נשימה תכופה ועמל;
- כיווץ האישונים;
- עוויתות;
- אשליות והזיות;
- יסורים.
עזרה ראשונה להרעלה
כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, צוות רפואי נקרא בדחיפות. על מנת למנוע את ספיגת הרעלים לדם, יש צורך לבצע מניפולציות טרום רפואיות במועד. לפני הגעת הרופאים אתה צריך:
- שטפו את הקיבה - תנו לקורבן כמות גדולה של מים עם אשלגן פרמנגנט.
- אם אין שלשול, יש למרוח משלשל.
- מוחל חום על הבטן והרגליים.
- תן משקה בשפע: תה חזק, מים מינרליים עדיין. לא משתמשים בתמיסות מלוחים בגלל דלקת בקיבה ובמעיים.
- פתח כפתור בגדים צמודים ופתחי אוורור פתוחים לאוויר צח.
- תן סופגים - 10 טבליות של פחם פעיל לכל 10 ק"ג משקל גוף.
אם לאחר הרעלת פטריות לא ניתן סיוע רפואי, הרי ששיכרון יכול להיות הגורם להתפתחות מחלות כבד וכבד קשות. כמו כן, פטריות בלתי אכילות מסוכנות לנשים בהריון. רעלים חוצים את מחסום הרחם הרחם וגורמים ללידה מוקדמת או להפלה.
תכונות ריפוי
בשל תכונותיו הרפואיות, שמפיניון צהוב-עור נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית. גוף הפרי מכיל חומרים המסייעים להיפטר ממחלות רבות. העיסה מכילה אנטיביוטיקה אגריצין ופסליוטין, המתמודדים עם סלמונלה, סטפילוקוקוס, פפטוקוקוס, סטרפטוקוקוס. בנוסף, הוא מכיל חומרים המעכבים את צמיחתם של תאים סרטניים, ולכן נעשה שימוש מוצלח בשמפיניון צהוב-עור לסרטן.
סיכום
שמפיניון צהוב עור הוא נציג רעיל של ממלכת הפטריות. כאשר אוכלים אותו הוא גורם להרעלה, אשר ללא סיוע מובילה למוות.אך מכיוון שהעיסה מכילה כימיקלים שימושיים, שמפיניון צהוב-עור נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית. לדייר היער הזה יש אחים דומים, אכילים, אז אתה צריך לדעת את ההבדלים, לראות תמונות וסרטונים.
