תוֹכֶן
אוכמניות תרבותיות או גינות נפוצו לאחרונה בחלקות הבית ברוסיה. הזנים הנפוצים והפופולאריים ביותר שלהם מקורם באמריקה או במערב אירופה, שם תנאי מזג האוויר שונים באופן משמעותי מאלה הרוסים. בהקשר זה, העמידות למחלות, המפורסמת באופן פעיל בתיאורי זני האוכמניות, עשויה להיות מוגזמת במקצת. ומאז ניסיון גידול אוכמניות והמאבק במחלות שונות במדינתנו עדיין לא הצטבר מספיק, אז עלינו להתמקד בעיקר בקרוב משפחתו הקרוב ביותר - פטל.
סיווג מחלות של אוכמניות
כמו רוב נציגי ממלכת הצמחים, כל המחלות האפשריות של אוכמניות הגן מחולקות לארבע קבוצות עיקריות:
- לא מדבק - נגרמת על ידי תנאי מזג אוויר שליליים שונים וטעויות בתחזוקה.
- פטרייתי - נגרמות על ידי מיקרואורגניזמים פטרייתיים, שנבגיהם מסוגלים לנוע בכל הדרכים הבלתי מתקבלות על הדעת: בעזרת רוח, גשם, מזיקים, על כלים, בגדים וכמובן על איברי צמח שונים.
- בקטריאלי - נגרמת על ידי חיידקים מסוכנים החיים בעיקר בקרקע.
- נְגִיפִי - נגרמים על ידי נגיפים שיכולים להתפשט בדרכים שונות, אך לרוב מועברים דרך מזיקים לחרקים.
באופן כללי, מזיקים בחרקים ממלאים תפקיד משמעותי בהפצת מחלות על אוכמניות, אך בפירוט רב יותר אודות מזיקים אוכמניות ושיטות הדברה איתם תוכלו לגלות מהמאמר שהונח בחלק אחר.
פטרייתי
מחלות הנגרמות על ידי נבגים פטרייתיים הן הנפוצות ביותר מבין כל האוכמניות שיכולות להיות רגישות ל. ב 80% מהמקרים של בעיות עם אוכמניות, אפשר לומר שהיא הייתה קורבן למחלה פטרייתית כזו או אחרת. הסימנים העיקריים למחלות פטרייתיות הם כתמים בעלים וגבעולים של אוכמניות בגדלים, צורות וצבעים שונים. נבגי מחלות פטרייתיות חודרים לרקמות של אוכמניות דרך עדשים, פגמים ופצעים ושריטות בחלקי האוויר של הצמחים.
ספטוריה (נקודה לבנה)
הגורם הסיבתי הוא פטריית הספטורי רובי ווסט. מקור ההדבקה הוא לרוב חומר השתילה החולה.
המחלה עשויה להיעדר לחלוטין בקיץ חם ויבש, אך היא תתבטא במלוא תפארתה עם שפע של גשמים ולחות, במיוחד במטעי אוכמניות מעובים. הסימנים הראשונים לספטוריה מופיעים בסוף האביב - תחילת הקיץ, הראשון בצילומי השנה שעברה. ניתן להבחין בהם בקלות על העלים - כתמים חומים בהירים קטנים הופכים בהדרגה ללבנים עם גבול כהה. על יורה, כתמים חומים בהירים כמעט בלתי מורגשים מופיעים סביב הניצנים והפנימיות. המחלה מתפשטת באופן פעיל לאורך כל עונת הקיץ, ועד אוגוסט העלים והיורה מכוסים בנקודות שחורות קטנות, שהם גופי הפרי של הפטרייה.
התוצאה של המחלה היא האטה בתנועת החומרים המזינים דרך רקמות יורה ועלים, עיכוב בהתפתחות ויצירת יורה. כתוצאה מכך, קציר השנה הנוכחית ובשנה הבאה סובל.הגרגרים נמעכים, אינם מבשילים ונרקבים.
- החשוב ביותר מבין שיטות הלחימה במחלה הוא לחתוך באופן מיידי ולשרוף מיד את היורה המושפעת בעלים. דישון יתר בדשני חנקן יכול לתרום להתפשטות המחלה, לכן וודאו כי האוכמניות מוזנות כהלכה.
- לפני הפסקת ניצן, יש צורך בהתזה מונעת של שיחי אוכמניות עם תמיסת 1% של נוזל בורדו.
- כאמצעי מניעה, ריסוס אוכמניות בין 3 ל 5 פעמים בעונה עם תמיסת Fitosporin (5 גרם לכל 10 ליטר מים) יעזור גם הוא.
- כאשר נמצאים הסימנים הראשונים של המחלה, יש לרסס בשפע את העלים והגבעולים של אוכמניות עם תמיסה של Alirin B ו- Gamair (טבליה אחת של כל מוצר ביולוגי מומסת בליטר 1 מים).
אנתרקנוזה
המחלה מופצת על ידי הפטרייה Gloeosporium venetum Speg. נבגי פטרייה נמצאים בקרקע או בפסולת צמחים.
אנתרקנוזה פעיל גם במיוחד בתנאים לחים וקרירים; השקיה מוגזמת יכולה לתרום לביטוי המחלה.
כל חלקי האוכמנית רגישים למחלות, אך עלים, יורה ופטוטרות מושפעים ממנה במיוחד. ניתן לראות את הסימנים הראשונים כבר בסוף האביב.
עלים לאורך הקצוות ולאורך הוורידים הראשיים מכוסים כתמים אפורים-סגולים בעלי צורה לא סדירה בגודל של 2-4 מ"מ. בחלק התחתון של יורה החלופי ומוצצי שורשים, ניתן לראות כתמים סגולים מאורכים עם סדקים באמצע. עם הזמן הם מתלכלכים אפור עם קליפות קליפות מסביב. זרדי פירות מתייבשים לחלוטין ומתים, וכשמדובר בפירות הם לא מבשילים, מתכווצים ונושרים.
נקודה סגולה (דידימלה)
הגורם הסיבתי למחלה הוא הפטרייה Didimella applanata Sacc. חורפים חמים ולחים, כמו גם אביב וקיץ עם גשמים גבוהים, תורמים להתפתחות המחלה.
לא העלים סובלים מדידימלה, אלא יורה צעירה, עלי כותרת, ניצנים, כך שקשה למדי להבחין בכך בזמן. העלים אינם מושפעים באותה מידה כמו במקרה של מחלות אחרות.
ראשית, בחלקים התחתונים והאמצעיים של יורה אוכמניות מופיע מתאר מעורפל של כתמים סגולים, שיכולים לגדול במהירות ולהפוך לחום כהה. הם מופיעים בעיקר במקומות ההתקשרות של עלי הכותרת, המכוסים גם בכתמים דומים. קליפת האוכמניות באתרי הנגעים מכוסה בסדקים, הניצנים מתייבשים, הנצעים הצעירים נובלים, העלים, מכוסים כתמים כהים עם גבול צהוב, נושרים.
הפריחה מאוד מועטה, ונוצרת כמות מינימלית של שחלות, מה שכמובן משפיע על התנובה. עם זאת, איכות הגרגרים משאירה הרבה יותר מבוקש - הם מבשילים בצורה גרועה, בעלי דרופה מחוספסת וחסרת טעם.
אם המחלה נפגעת קשה, יורה האוכמניות מאבדות את קשיחות החורף והצמחים פשוט לא יכולים לשרוד עד העונה הבאה.
חֲלוּדָה
פטריית פרגמידיום לינק, הגורמת למחלה זו, חיה ומארחת אך ורק על אוכמניות. גידולי פירות יער אחרים אינם מעניינים אותו מעט.
יש לו חמישה שלבי התפתחות, אך הכל מתחיל בסוף האביב, כאשר על העלים והגבעולים מופיעים נקודות צהובות-חומות-מאובקות ומאובקות, שהופכות לנקודות גדולות עם התפתחותן.
המחלה, שנראית מזיקה בהתחלה, מסוגלת לשאת, עם התפתחותה האינטנסיבית, עד 40-60% מהבציר.
יורה בחלקם התחתון בצבע חום עם פצעים בהירים, בצבע כתום במרכז.
באמצע הקיץ, עם התפתחות המחלה, כבר נראה רפידות חומות כתומות בצד העליון של העלים. עם הזמן הם מופיעים כבר בצד התחתון של העלים. עם נזק חמור העלים מתחילים לעוף סביב, והיורה נובלים.
למרות שחלודה מתפשטת במהירות בתנאי לחות גבוהים, היא יכולה גם לתקוף שיחי אוכמניות מוחלשים מחוסר השקיה.
כיצד להתמודד עם מחלות פטרייתיים חמניות
לאחרונה, לא הייתה חלופה לתרופות כימיות לטיפול במחלות פטרייתיות וחיידקיות, ותרופות המכילות נחושת כמו נוזל בורדו נחשבו לאמצעי הבטוח ביותר למניעת מחלות. במהלך העשורים האחרונים, המצב השתנה מעט וכרגע, לטיפול במחלות שונות של אוכמניות, ניתן להשתמש בתכשירים ביולוגיים מזיקים למדי, שנוצרים על בסיס זנים של חיידקים ופטריות הנלחמים בצורה היעילה ביותר באמצעותם. קרובי משפחה קרובים ביותר.
בחר בעצמך באיזה מהתרופות להשתמש למניעה וטיפול במחלות אוכמניות לעיל, בהתבסס על זמינותן באזורך והעדפותיך.
- פתרון של 1% - 3% של תערובת בורדו משמש בתחילת האביב לטיפול בצמחי אוכמניות שלמים ולהשקיית אזור השורשים לפני פתיחת הניצנים למטרות מניעה.
- נעשה שימוש בתמיסה של טריכודרמין (100 מ"ל לכל 10 ליטר מים) לריסוס שיחי אוכמניות מרגע פריחת הניצנים כל 10-20 יום, תלוי במידת המחלה.
- בפעם השנייה לאחר הפסקת הניצן, אך לפני הפריחה, מרססים אוכמניות באוקסיום או בקופרקסאט.
- במקרה של סימני מחלה מובהקים, טיפולי אוכמניות יעילים פעמיים בעונה במרווח של 3-4 שבועות עם פתרונות של Fitolavin 300 (0.2%) ו- Fundazol (0.2%).
- לצורך הטיפול ניתן להשתמש גם בחומרים כימיים כמו טופז וטופסין M (לפני הפריחה ואחרי הפרי).
- בסתיו, יורה שנותרו overwintering מרוססים עם פתרון Farmaiod 3%.
- עם סימנים ברורים למחלות שבאו לידי ביטוי במהלך הקיץ, בסתיו ובתחילת האביב הבא, כל שיחי השחמניות והקרקע תחתיהם נשפכים מפחית השקיה עם תמיסה של 5% של ברזל או נחושת גופרתית.
ריקבון אפור
הגורם הסיבתי למחלה הוא הפטרייה Botyrtis cinerea Pers. הוא חי לא רק על אוכמניות, אלא גם על גידולי פירות יער ופירות רבים. באדמה, נבגיה עשויים לא לאבד את החיוניות במשך מספר שנים ברציפות.
זיהום של אוכמניות עם נבגי פטרייה מתרחש בדרך כלל בתקופת הפריחה. אך כל איברי האוכמניות מושפעים - הן תת קרקעיים והן מחתרתיים, אם כי בדרך כלל ניתן לזהות את המחלה בפירות - כתמים מרוככים בצבע חום בהיר, ועד מהרה כל הענבה מכוסה בפריחה אפורה בהירה. עלים עשויים להתייבש, יורה גם מכוסים כתמים חומים.
בסתיו, יורה אוכמניות מושפעים מכוסים בפקעות שחורות - מקלט של נבגים.
גרגרי יער שנקטפו מצמחי אוכמניות נגועים מיד מתדרדרים, לא ניתן לאחסן ולא ניתן לאכול אותם גם לאחר טיפול בחום.
כדי למנוע הדבקה של אוכמניות עם ריקבון אפור, השיטה היעילה ביותר היא לקשור את ענפי השכבות התחתונות לסורג, שנמצא לפחות 60-70 ס"מ מעל פני האדמה, ופשוט להסיר את ניצני הפרי התחתונים כדי שלא לרדת מתחת לרמה הנמוכה ביותר של הסורג. כאשר קושרים את היורה לסורג, הפץ אותם לא מאוד בחוזקה, בצורה של מאוורר, לקבלת זרימת אוויר טובה יותר.
הקפידו להסיר את כל פירות היער שנרקבים ופגועים לאחר מזג אוויר גרוע.
מבין התכשירים הכימיים נגד המחלה, הורוס, סטרובי יעילים, איתם צריך לטפל באוכמניות לפני הפריחה ולאחר הבשלת הגרגרים.
פילוסטיקטוזיס (נקודה חומה)
למחלה זו, תלוי בסוג הפתוגן הספציפי, יכולות להיות תסמינים שונים. אם אוכמנית מותקפת על ידי הפטרייה Phyllosticta ruborum Sacc, אז עלים יופיעו כתמי אור קטנים ללא גבול.
אם הנגע התרחש כתוצאה מהתקפה של הפטרייה Phyllosticta fuscozanata Thum, אז הכתמים בעלים יהיו חומים כהים, גדולים יותר עם גבול בהיר. בהמשך, העלים מכוסים בנוסף בנקודות שחורות - גופי הפרי של הפטריות.
אם אינך נלחם במחלה, אז צמחי האוכמניות נחלשים, העלים נושרים ואינך יכול לסמוך על קציר טוב.
ניתן להשתמש בכל אחד מקוטלי ההדברה הנ"ל למלחמה בפילוסטיקטוזיס. ככלל, מספיקים שני טיפולים - באביב ובקיץ או בסתיו לאחר הפרי.
טחב אבקתי
הגורם הסיבתי למחלה הוא הפטרייה Sphaerotheca macularis Wall. המחלה מתפתחת, ככלל, במחצית הראשונה של הקיץ והיא חזקה ביותר בתנאים לחים. עלים, חלקים צעירים של יורה וגרגרים מושפעים. הסימפטום העיקרי הוא הופעת ציפוי אבקה לבן-אפור אופייני.
עם התפתחות המחלה, אוכמנית מפסיקה לגדול, גרגרי היער מקבלים צורה מכוערת, יורדים בגודלם ומופיע ריח לא נעים מהם.
כאשר מופיעים הסימפטומים הראשונים של המחלה, מרססים שיחי אוכמניות 3-4 פעמים במרווח של 10-15 יום עם תמיסה של פיטוספורין (5 גרם לכל 10 ליטר מים) או טריכודרמין (100 מ"ל לכל 10 ליטר מים) .
נְגִיפִי
מחלות נגיפיות אינן נמצאות על אוכמניות בתדירות גבוהה כמו על פטל, ובדרך כלל הן סובלות אותן באופן עקבי למדי, אך עם זאת, לא כדאי להוריד אותן כלל ומומלץ לקבל מושג עליהן, מכיוון שהן עשויות שלא להשפיע על תשואה בצורה הטובה ביותר.
סקרנות
מחלה זו אינה שכיחה במיוחד ומשפיעה בעיקר על יורה של שנת החיים השנייה. שולי העלים מתכרבלים כלפי מטה, החלק התחתון מקבל גוון ארד, והוורידים הופכים לזגוגיים והופכים נוקשים. הפרחים מעוותים והפירות כמעט אינם מנוקדים.
פְּסִיפָס
הסכנה הגדולה ביותר של מחלה נגיפית זו על אוכמניות היא שהצמחים שנפגעו עשויים שלא לשרוד את החורפים.
זה מוכר על ידי כתמים צהובים וירוקים כאוטי על העלים. עם התפתחות המחלה העלים עשויים להיות מעוותים מעט והכתמים הופכים בולטים יותר. ניתן להעביר עם חומר שתילה או יורה לפטל או כנימות עלים.
רשת צהובה
לסוג זה של מחלה נגיפית יש סימנים של כלורוזיס לא זיהומי הקשור למחסור או עודף של אלמנטים מסוימים. הנגיף מגיע לאוכמניות בעיקר מכנימת הפטל.
במהלך העונה החמה, כל השיח מכוסה בדרך כלל בעלים צהובים, היורה מפסיקים לגדול.
נקודת צלצול
הנגיף מתפשט על ידי נמטודות - תולעים קטנות החיים באדמה. כתוצאה ממחלה זו, עלי אוכמניות מעוותים מעט ומכוסים בכתמים צהובים קלושים. כתמים צהובים נראים בבירור רק באביב ובסתיו; בקיץ הם הופכים לבלתי נראים. צמחי אוכמניות חולים הופכים שבירים ושבירים.
שיטות טיפול
מכיוון שעדיין אין שיטות אמינות לריפוי וירוסים, יש לשים לב רבה לאמצעי מניעה:
- קנו שתילים בריאים בלבד ממשתלות אמינות
- נלחם באופן פעיל בכנימות, נמטודות ומזיקים אחרים הנושאים נגיפים
- חובת השמדת צמחים חולים בזמן
- לבסוף, טיפולים מונעים 3 פעמים של אוכמניות עם Pentafag, בעלי תכונות אנטי-ויראליות, כל 10-12 יום. (200 מ"ל לכל 10 ליטר מים).
מחלות חיידקי אוכמניות: סרטן גזעים ושורשים
הגורם הסיבתי למחלה הוא החיידק Agrobacterium tumefaciens, החי בקרקע. הוא מסוגל להדביק שורשים ויורה, שעליהם נוצרים גידולים פקעתיים, חומים מבחוץ וקל מבפנים.
יורה מושעה בפיתוח, עלים מצהיבים, יורה שורש גדל דק ונחלש. יבול נופל, יורה מאבד את עמידותם בפני בצורת וכפור.
מאחר שההדבקה של אוכמניות בסרטן מתרחשת באמצעות פצעים קטנים, יש להקפיד מאוד על תהליך השתילה, ולנסות לא לפגוע במערכת השורשים.
יש לגזום ולהשמיד את כל הצמחים החולים. שיחי אוכמניות שנותרו מטופלים פעמיים בתמיסה של 0.5% של Fitolavin או בתמיסה של Pentafag-C (200-400 מ"ל לכל 10 ליטר מים).
גידול יתר או מטאטא מכשפות
המחלה נגרמת על ידי מיקופלזמות - מיקרואורגניזמים חד תאיים. ממרכז השיח צומחים יורה דקים ונמוכים רבים, שלמעשה אינם מתפתחים. בדרך כלל נגיף זה מדביק צמחי אוכמניות מוחלשים בגלל בצורת, הקפאה או לחץ אחר.
יש להשמיד צמחים מושפעים, ויש לטפל בשיחים הנותרים לאחר קצירת הפירות עם תמיסה של 1.5% של Farmayod.
אילו סיבות נוספות יכולות לפטל אוכמניות?
אוכמניות יכולות לסבול מאוד בתקופת ההבשלה מטמפרטורות גבוהות ומאור שמש ישיר. קודם כל, פירות יער נפגעים. הם הופכים לבנים, ונראה שהם מתכווצים. בחום ממושך, שיחי האוכמניות עצמם יכולים לסבול: התייבשות מתרחשת, כוויות של עלים וגבעולים, יורה מוחלשת עלולים להתייבש ולמות.
לכן, באקלים חם, עדיף לשתול אוכמניות בצל חלקי ולספק השקיה קבועה ושופעת בימים חמים במיוחד.
גננים רבים מעוניינים לעתים קרובות מדוע עלי אוכמניות מצהיבים באביב. כמובן, זה יכול להיות סימן למחלה כלשהי (סרטן חיידקים, רשת צהובה), אך לרוב אשמת כלורוזיס שאינו זיהומי. הצהבת עלים קשורה למחסור או עודף של אחד המקרו או המיקרו אלמנטים, כמו גם עודף לחות על קרקעות כבדות.
על מנת להימנע מתופעה זו, רצוי להאכיל את האוכמנית במכלול דשנים מלא בכמות המיקרו-אלמנטים המקסימלית בצורת chelated, כלומר להיטמע בקלות.
עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית היא המפתח לשיח בריא ולקציר שופע
הגורמים לפגיעה באוכמניות על ידי המחלות המפורטות לעיל דומים מאוד: לחות גבוהה, עיבוי יורה בשיחים, חוסר אוורור ואי עמידה בתקנים סניטריים לטיפול בשיחים.
לפיכך, המניעה הטובה ביותר למחלות אלה תהיה הצעדים הבאים:
- בחירת מקום מתאים לשתילת אוכמניות תוך התחשבות בדרישות האקלים והקרקע לכל זן. נסו לבחור זנים העמידים בפני מחלות, כפור ובצורת.
- הבחירה בחומר נטיעה בריא והנחת אוכמניות, תוך התבוננות במרחק הנדרש בין השיחים, היא ככלל כ -2.5 מטרים.
- קיצוב חובה באביב ובאמצע הקיץ של גידולי יורה אוכמניות, כך שהשיחים מאווררים היטב ולא מעובים.
- היעדר נטיעות סמוכות של פטל ותותים, כמו גם עבות עשבים שוטים.
- גיזום היורה והעלים התחתונים לגובה 50-80 ס"מ, ניצנים אלה עדיין אינם פרודוקטיביים, אך אין מגע של האוכמנית עם האדמה.
- גיזום ושריפה בזמן של יורה ישנה מיד לאחר הפרי.
- ניקיון בסוף הסתיו ובתחילת האביב את האדמה מתחת לאוכמניות משרידי צמחים, התרופפות ונקישה בחומוס.
- בדיקה קבועה זהירה של שיחי אוכמניות לסימנים של מזיקים ומחלות על מנת לנקוט בפעולה מוקדמת.
- קריעת עלים פגומים והסרת יורה עם עקבות מחלות.
- הימנע מספיגת מים וייבוש יתר של האדמה מתחת לאוכמניות.
- השתמש בחומרים ביולוגיים ככל האפשר, כולל מניעה, והשתמש בכימיה כמה שפחות.
סיכום
אם אתה עוקב בקפדנות אחר כל הדרישות של הטכנולוגיה החקלאית ובוחר בקפידה זנים ושתילים לשתילה, אזי בעיות במחלות אוכמניות ימוזערו. ואם כן, אז עכשיו אתה יודע מה לעשות במקרים אלה.
