תוֹכֶן
גידול וטיפול בקולרבי בחוץ אינו קשה, במיוחד אם יש לך ניסיון עם זנים אחרים של כרוב. חשוב לבחור את המקום הנכון לתרבות, להחליט על שיטת השתילה ותזמון מתאים. טיפול בקולרבי בחוץ צריך להיות מקיף.
איך קולרבי גדל
הרומאים הקדומים החלו לטפח קולורבי. זה מושך עם ההרכב הכימי העשיר שלו והוא מוצר תזונתי יקר ערך.
פרי הגבעול המעובה כלפי חוץ דומה לפת או רוטבגה, זה נתן את השם לתרבות - בתרגום מגרמנית פירושו "כרוב-לפת"
לקולרבי מערכת שורשים מפותחת עם שורש דק אך ארוך עם הסתעפות צפופה ממנו. הוא ממוקם בעומק של 0.25-0.3 מ 'ומתפנה באופן שווה בכיוונים שונים בכ- 0.6 מ'. השורש העיקרי עם הענפים יכול להגיע עמוק עד 2.5 מ '.
כאשר מופיע עלה אמיתי של 7-8 בקולורבי, הגבעולים מעובים בבירור. מאוחר יותר הם נוצרים במקביל לצמיחת העלים. צורת הגבעול תלויה במגוון; למינים עגולים ועגולים שטוחים יש את הטעם הטוב ביותר. בזנים מאוחרים יותר העלים גדולים יותר ומספרם גדול יותר.
הגבעולים מכוסים בקליפה עבה. הבשר יציב ובשרני, אך עסיסי ומתוק. יש כלים רבים בליבה, ולכן הגבעול גס יותר עם הבשלתו.
תלוי במגוון, הקליפה יכולה להיות ירוקה או סגולה.
היכן צומח קולורבי
גידול קולורבי בחוץ מצליח בכל האזורים. היא מעדיפה טמפרטורה בשעות היום של 15-18 מעלות צלזיוס וטמפרטורה לילית של 8-10 מעלות צלזיוס.
קולרבי הוא יבול עמיד בפני קור. בבצורת הוא יכול להפיק לחות במעמקי האדמה, אך חסרונה טומן בחובו גידולי גזע באיכות נמוכה.
לצורך גידול קולרבי מוצלח, על האתר לעמוד בדרישות הבאות:
- מספיק אור - כאשר הצללה, הפירות נוצרים זמן רב יותר, התשואה סובלת;
- מדרגות מדרום או דרום מזרח עדיפות;
- שעות אור יום ארוכות, בתנאים כאלה עלים צומחים מהר יותר ונוצרים גבעולים;
- אדמה עשירה רופפת מועשרת בחומרים אורגניים;
- החומציות של כדור הארץ היא ניטרלית או מעט אלקליין, המדד האופטימלי הוא 6.5-4.4 pH (5.5 מותר);
- בשדה הפתוח עדיף לשתול תרבות לאחר קטניות, עשבים רב שנתיים, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, דלעת, קישואים;
- כל אחד מבני משפחת המצליבים (כרוב) הוא קודם רע.
יש להכין חלקה לגידול קולורבי בשדה הפתוח בסתיו. עומק חפירה - כידון חפירה. חובה להוסיף את האלמנטים הבאים עבור מ"ר אחד:
- אפר עץ 1 כוס;
- אוריאה 1 כפית;
- אורגני 3-4 ק"ג;
- סופר פוספט 1 כף. l.
כמה כרוב קולרבי גדל
כמעט כל זני הקולורבי מבשילים מוקדם. בשדה הפתוח ההבשלה אורכת 65-75 יום. במקרה זה, הקציר יכול להתחיל מוקדם יותר.
מתי לשתול כרוב קולורבי
תאריכי שתילה תלויים בשיטה הנבחרת. אם אתה שותל זרעים באתר, אז ניתן לתכנן עבודת זריעה בתחילת מאי.
שתילים מתחילים לצמוח מאמצע מרץ, והם מועברים לגינה בתחילת מאי. אתה יכול להזיז את התאריכים או לשתול את המנה הבאה בתחילת מאי.
ניתן להמשיך ולשתול עד סוף יוני. כפור סתיו לא נורא עבור הצמח. המרווח האופטימלי בין הגידולים הוא שבועיים.
איך לגדל קולורבי
אתה יכול לגדל קולורבי על ידי זריעת זרעים בשדה הפתוח או דרך שתילים. האפשרות הראשונה מתאימה יותר לזנים עם הבשלה בינונית ומאוחרת. זרעים נובטים בחוץ בטמפרטורות שבין 15-18 מעלות צלזיוס. עדיף לגדל קולורבי מוקדם היברידי בארץ באמצעות שתילים.
כיצד לגדל שתילי כרוב קולורבי
עדיף לגדל שתילים במצע מיוחד. האדמה צריכה להיות קלה ורפויה ולהכיל כבול. עדיף לערבב אותו בחלקים שווים עם דשא וחומוס.
עדיף לגדל שתילי קולורבי במיכלים עם תאים נפרדים, ניתן להשתמש גם בכוסות פלסטיק חד פעמיות, קלטות, בריקטות כבול או קוקוס.
התהליך מתחיל בהכנת הזרעים:
- השקיעו את החומר במים חמים למשך 15 דקות. טמפרטורה 50 ° C.
- מעבירים מייד זרעים למי קרח, מחזיקים דקה אחת.
- טובלים את החומר לפתרון מוכן של יסודות קורט למשך 12 שעות.
- שוטפים את הזרעים ומכניסים למקרר ליום (תא ירקות).
- שמור חומר במטלית לחה עד לניקור.
לאחר הזריעה יש לכסות את המיכלים בזכוכית ולשמור על טמפרטורה של 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת השתילים אין צורך במקלט, ומשטר הטמפרטורה מצטמצם ל- 8 מעלות צלזיוס. לאחר 1.5 שבועות, הטמפרטורה חוזרת ל 17-18 מעלות צלזיוס.
הטיפול בשתילים קל:
- להרטיב את האדמה לפי הצורך, אין להשקות אותה אלא "לרסס" אותה;
- בקרת טמפרטורה;
- השקיה יחידה של אשלגן פרמנגנט - הפתרון חייב להיות חלש, יש צורך באמצעי למניעת רגל שחורה;
- כאשר מופיעים 2 עלים אמיתיים, האכילו את השתילים - 0.5 כפית לליטר מים. קומפלקס מינרלים ו- 0.5 טבליות של מיקרו אלמנטים.
בעת זריעה בקופסה משותפת, לאחר פיתוח של עלה אמיתי אחד, יש להעביר את השתילים לסירי כבול. ואז לשמור על הטמפרטורה על 20 מעלות צלזיוס. לאחר מספר ימים, הפחית אותו ל -17 מעלות צלזיוס ביום ו -11 מעלות צלזיוס בלילה.
לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להקשיח את השתילים. התהליך מתחיל בעוד שבועיים. זה צריך להיעשות בהדרגה.
איך מגדלים כרוב קולורבי בחוץ
אתה יכול לשתול זרעים כאשר האדמה מתחממת. כדי להפיץ אותם באופן שווה, תוכלו לערבב אותם עם חומר אחר:
- חרדל, דוחן, לפתית - סידן מראש את הזרעים כדי שלא ינבטו בעתיד;
- נסורת, הם חייבים להיות יבשים;
- חול מיובש;
- סופר פוספט בגרגירים - לפי משקל פי 3-10 מזרעי קולורבי.
נוח לשתול יבול באדמה פתוחה עם זרעי דראגי. קצב הזריעה הוא פחות, החלוקה אחידה יותר והופעת שתילים מוקדם יותר.
0.1-0.2 גרם זרעים נזרעים למ"ר. יש צורך לסגור אותם ב- 1.5-2.5 ס"מ. נוח לזרוע זרעים בחריצים שנשפכו בעבר במים. מרחק בין שורות 30 ס"מ, בין צמחים סמוכים 3-4 ס"מ. דחיסו מייד את האדמה.
לאחר הופעתה נדרש דליל. בין צמחים שכנים, צריך להיות 10-15 ס"מ בזנים מוקדמים ו-25-50 ס"מ בזנים בינוניים ומאוחרים.
כאשר מדללים, הדגימות החזקות ביותר נותרות בגינה, ניתן להשתיל צמחי פלדה למקום אחר
כללי הטיפול בקולרבי
כדי להשיג קציר עשיר עם מאפייני טעם מצוינים, יש חשיבות לטכנולוגיה חקלאית קולורבי בשטח הפתוח. הכללים הם כדלקמן:
- וודאו שהאדמה תמיד לחה. בהתחלה, קולרבי מושקה פעם ב 2-3 יום, ואז פעם בשבוע. בימים חמים יש להגדיל את ההשקיה, אך לא בשפע כמו לסוגים אחרים של כרוב.
- עשב קולורבי באופן קבוע, שחרר את המעברים ואת האדמה סביב הצמחים בשורות, העמיק 6-8 ס"מ.רופפות האדמה חשובה לעסיסיות ולרגישות היבול.
- ספול קולרבי לפני תחילת צמיחת הגבעולים.
- ניתן להפרות את היבול 2-3 פעמים בעונה במרווח מינימלי של חודש. מומלץ החלפה של חומרים אורגניים ודשנים מינרליים. התרבות מגיבה היטב לאוראה, פיתרון. עבור 10 ליטר מים צריך 1 כף. l. של הכלי שנבחר.
מחלות ומזיקים
כאשר גדל בחוץ, קולרבי סובל מאותן בעיות כמו סוגים אחרים של כרוב. אחת המחלות הנפוצות היא חיידק רירי או כלי דם (ריקבון שחור). הבעיה יכולה להתעורר בכל שלב של צמיחה. מחלה מקודמת על ידי טמפרטורת אוויר גבוהה ולחות גבוהה. למניעה, חשוב להקפיד על סיבוב יבול ועל שריפת שאריות צמחים.
התרופה Binoram עוזרת נגד חיידק קולורבי, שתילים מרוססים עם Planriz למניעה
מחלה פטרייתית נוספת של קולרבי היא קילה. היא מקלה על ידי אדמה כבדה וחומצית, וספיגת המים שלה. יש להשמיד שתילי קולורבי מושפעים, בשדה הפתוח הם ימותו. לצורך מניעה, יש צורך להשתמש בחומרי גומי לחיטוי לטיפול בקרקע.
קילה מתבטאת בנפיחות וגידולים על שורשים בעלי צבע זהה, יכולת היניקה נפגעת, מה שמוביל לריקבון
בעיה נוספת בקולורבי היא פרונוספורוזיס. טחב פלומתי משפיע לעיתים קרובות על שתילים. המחלה מתבטאת ככתמים צהובים על העלים מעל ולבן פורחים למטה. הצהבה וגסיסה מצלחת העלה מתחילה, הצמח נחלש.
ווקטרה, סקור, טופז, בורדו עזרה בנוזל מפני פרונוספורוזיס
לקולרבי ומזיקים יש הרבה:
- אחד הטפילים העיקריים הוא הפרעוש. זה יכול להיות מצלב, שחור, גלי. האבקה עם אפר עץ עם סיד מנופח ואפר עם אבק טבק תעזור להיפטר מחרקים. ניתן להשתמש בנפטלין בריווח שורות.
הפרעוש המצליב מעדיף צמיחה צעירה, מופיע בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס, הצמח יכול למות תוך 2-4 ימים
- אויב נוסף של קולורבי בשדה הפתוח הוא רכס מרה מצליב, הנקרא גם גנט פטיאלי. ממדיו 2 מ"מ בלבד. הזחלים מביאים נזק. תבוסתם מובילה לעיוות של צמחים, ריקבון שלאחר מכן. יבולים מוקדמים מושפעים במיוחד.
ניאוניקוטינואידים מסייעים להיפטר מהיתוש של עלי הכותרת, למניעה חשוב להסיר עשבים שוטים בזמן.
- אויבו של הקולורבי הוא גם תולעת תיל - הזחלים של כל חיפושית קליק. יש להם גוף נוקשה באורך 1-4.5 ס"מ. הזחלים חיים בקרקע, מקלקלים זרעים, שורשים צעירים, גידולי שורש, מה שהופך אותם לרגישים למחלות שונות.
ביעילות השתמשו בפיתיון כנגד תולעת התיל - יש לאסוף ולהשמיד קש, דשא, חלקי גידולי שורש.
- קולרבי סובל גם מ תריפס טבק. זה בדרך כלל משפיע על שתילים. אתה יכול להיפטר מהמזיק בעזרת Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
כדי למנוע תריפס טבק, יש צורך לשרוף שאריות צמחים, להשקות את הנטיעות באופן קבוע, לחפות את האדמה, להסיר עשבים שוטים ולחפור את האדמה עמוק מאוד
- אויב נוסף של קולרבי הוא כרוב, הנקרא גם סייד כרוב. הזחלים של הפרפר הזה אוכלים את העלים הצעירים של הצמח. חרק אחד יכול להטיל עד 200 ביצים.
אתה יכול להילחם בכרוב עם ביטוקסיבצילין, לפידוציד, צרעות הן אויב טבעי
קְצִיר
לזריעת האביב באדמה פתוחה, יש לקצור קולורבי עם הבשלתו, אך הוא נשמר רק שבועיים במקרר. גידולי קיץ נקצרים בו זמנית עם כרוב לבן בטמפרטורה של 3-5 מעלות צלזיוס ביום ו0-1 מעלות צלזיוס בלילה.
יש צורך לאסוף קולורבי ביום יבש וצלול:
- חופרים את הגבעולים עם שורשים.
- ייבש את היבול בצל.
- הסר אדמה וקצץ עלים. אם אתה משאיר את השורשים, אז הקולורבי יחזיק מעמד זמן רב יותר.
היבול מאוחסן היטב, אך הוא זקוק ללחות גבוהה (95%). איכות השמירה הטובה ביותר הם זנים עם קליפה סגולה. עדיף לאחסן קולורבי בקופסאות, לפזר את הגבעולים בחול. טמפרטורה אפסית היא אופטימלית. אם כל התנאים מתקיימים, הקציר יכול להיות עד 8 חודשים.
סיכום
גידול וטיפול בקולרבי בחוץ אינו קשה יותר מעבודה עם סוגים אחרים של כרוב. ניתן לשתול את התרבות עם זרעים או שתילים. הטיפול צריך להיות מקיף, כולל מניעת מחלות ומזיקים. הארגון הנכון שלה מאפשר לך לקבל יבול עשיר עם טעם טוב.
