תוֹכֶן
הכרוב של קוליה הוא זנים של כרוב לבן מאוחר. זהו הכלאה ממוצא הולנדי. פופולרי בקרב גננים מכיוון שהוא עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים לחרקים. ראשי הכרוב שלו צפופים למדי ואינם נסדקים במהלך ההתפתחות. מתאים לתסיסה והכנת סלטים טריים.
מאפייני כרוב קוליה
הכלוב הכרוב הלבן הזה גידל על ידי מגדלים הולנדים. חקלאים וגננים רבים העריכו את כל האיכויות של הכלאה של קוהל. כרוב הופיע ברוסיה בשנת 2010. כמעט מיד נמצא שהוא עמיד בפני שינויי מזג אוויר בלתי צפויים, מזיקים בחרקים ומחלות רבות. כרוב זה אינו נדרש לתנאי חממה.
תיאור הכרוב קוליה F1: יש לו גדם גבוה למדי (עד 10 ס"מ). כרוב בשל מגיע לקוטר 23 ס"מ ומשקלו יכול לנוע בין 3 ל -8 ק"ג. לוחות היריעות אינם שונים ברוחבם המיוחד. קצוותיהם מעט גלי, מכוסים בפריחה קלה. המשטח העליון של הפרי ירוק עם גוון כחלחל, בתוכו לבן וצהוב. מתייחס לגידולים להבשלה מאוחרת. פירות עם מבנה יציב, העלים נדבקים היטב זה לזה.
יתרונות וחסרונות
גננים רואים ביתרון העיקרי של הכרוב של קוהל עמידות בפני סדקים, אך להכלאה זו יש מספר יתרונות אחרים. היתרונות החשובים ביותר כוללים:
- התרבות עמידה מאוד בפני זיהומים פטרייתיים;
- תנאי העיבוד הנפוצים ביותר מובילים לתשואות טובות;
- תכונות הטעם מאפשרות להשתמש בכרוב גולמי להכנת סלטים;
- הסתגלות מהירה לתנאי מזג האוויר;
- ניתן לקצור את היבול באמצעות מנגנונים;
- בעת הערכת חיי המדף, נמצא כי הכרוב יכול להיות עד 10 חודשים;
- במהלך הובלה ארוכת טווח, הכרוב אינו מאבד את מראהו.
גננים ציינו גם כמה חסרונות בהיבריד של קוהל. לדוגמא, קשיים בגידול מזרעים והתמוטטויות תכופות של הגדם עם לא מספיק ריפוי של האדמה.
תשואת הכרוב הלבן של קוליה
התשואה של הכלאה של קוליה היא 7-9 ק"ג כרוב מכיכר אחת. כאשר מגדלים אותם בקנה מידה תעשייתי, נאספים כ -380-500 מרכזי מזלגות לדונם.
שתילה וכרוב קוליה
זרעים לשתילים מתחילים לזרוע בחודשים מרץ-אפריל. יש לזכור כי שתילים מופיעים ביום 8-10. השתילה באדמה מתבצעת לאחר 50 יום. יש להכין את האדמה מראש - לטפל בה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. גם חומר השתילה עצמו מחטא - ספוג במשך 10-15 דקות בתמיסה רוויה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן צריך לשטוף ולייבש את הזרעים.
כאשר הנבטים יוצרים את העלים הראשונים, השתילים צוללים ומופרים. שבועיים לפני השתילה הצפויה, יש להקשיח את השתילים. המכלים עם הכרוב מוציאים תחילה כמה שעות לאוויר צח, ואז הזמן מתארך. במהלך 2-3 הימים האחרונים, בכלל אין צורך להסיר את הנבטים בתוך הבית.
באזורים הדרומיים ניתן לגדל כרוב קוליה, תוך עקיפת שתילה נפרדת של שתילים. זרעים נזרעים מיד באדמה פתוחה ומעמיקים אותם ב -2 ס"מ. בשיטה זו, הצילומים הראשונים צריכים להופיע ביום 5-7.
ביום ה -50 לפני שתילת שתילים, כל נבט צריך להכיל 5-6 עלים. ראשית יש להשקות אותם בשפע. המיטות נוצרות במרחק של 50 ס"מ זו מזו. יש למרוח דשנים על החורים. שתילים מוסרים ומעמיקים באדמה עד העלה הראשון. לאחר מכן, יש להשקות את החורים במים, מכיוון שהם נספגים, הם מכוסים באדמה. עליו לחבוט אותו ולמנוע את אידוי הנוזל.
טיפול בסיסי
השקיה צריכה להיעשות כל 4-6 ימים אם אין בצורת. ההתרופפות הראשונה מתבצעת 10 ימים לאחר השתילה באדמה, ואז רצוי לבצע אותה לאחר כל השקיה או גשם. זה ימנע היווצרות של קרום צפוף ויספק חמצן למערכת השורשים. טחינת הכרוב של קוליה מתבצעת 18-21 יום לאחר השתילה, ולאחר מכן כעבור שבועיים. זה הכרחי כדי שהכרוב לא ייפול על צדו, מכיוון שלזן יש גדם ארוך. במהלך תקופת הצמיחה וההתפתחות, יש למרוח דשנים כ -4 פעמים.
מחלות ומזיקים
כרוב קוליה מתנגד באופן מושלם למחלות והתקפות של מזיקים לחרקים, אך תוך טיפול הולם. המגוון יכול להיות רגיש למחלות הבאות:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
- ריקבון לבן;
- שִׁדְרִית.
גננים מנוסים אינם ממליצים לטפל מראש ביבול למחלות אלו. חסינות הכרוב חייבת להתמודד איתם בפני עצמה. אם הצמח ניזוק, יש להשמיד את העלים וראשי הכרוב, ואת השאר, שלא הספיקו לחלות, יש לטפל באמצעים מיוחדים.
מבין המזיקים, עליכם להיזהר מזבוב הכרוב, הפעיל במיוחד בתחילת הקיץ, וחרקים אוכלים עלים. עליכם להיות מודעים לכך שניתן לבצע ריסוס רק לפני קשירת המזלגות.
חרקים מכרסמים עלים כוללים: כנימות כרוב, לבנים, עש, סקופים, פשפשים. אתה יכול להילחם במזיקים אלה עם פתרון של כלורופוס טכני ופוספומיד.
יישום
כרוב קוליה סובל היטב טיפול בחום, מבלי לאבד את טעמו. מכיוון שהתרבות אינה מרה, ניתן להשתמש בה גולמי להכנת סלטים. אבל זה טוב גם מבושל וגם מטוגן. אידיאלי לשימור, תסיסה, המלחה. מכיוון שכרוב קוליה עמיד בפני סדקים, ניתן לאחסן אותו לאורך זמן רב.
סיכום
הכרוב של קוהל הוא יבול כלאיים. צבר פופולריות ברוסיה בשל עמידותו בפני מזיקים ומחלות. בנוסף, המאפיין הבולט העיקרי של הזן הוא היעדר סדקים במהלך התפתחות וצמיחת התרבות. זה לא יומרני בטיפול ויש לו טעם נעים.
ביקורות על כרוב קוליה