כרוב חורף 1474

מגדלים מייצרים זנים חדשים והכלאות של כרוב לבן מזה עשרות שנים. לכן, בבחירת זרעים, יש לקחת בחשבון גורמים רבים: זמן הבשלה, מידת האחסון, הטעם, תכונות היישום.

כרוב זימובקה 1474 הוא אחד הזנים הגדלים היטב כמעט בכל אזורי רוסיה. ירק לבן זה הוא תכליתי, אך מתאים ביותר לאחסון בחורף. המאמר יספק תיאור מלא של המגוון, התמונות והביקורות של העוסקים בתרבות.

תיאור

זרעי כרוב הושגו בסוף שנות השישים של המאה הקודמת על ידי מדענים של מכון המחקר של All-Union לגידול וייצור זרעים. הם השתמשו בדגימות של זנים זרים, ביצעו ניסויים רבים. כרוב חורף הועלה למרשם המדינה בשנת 1963. ירק לבן ראש זה מומלץ לגידול בחוץ.

כדי שלגננים תהיה הזדמנות להבין האם זן נתון מתאים להם, נתחיל בתיאור:

1. זן כרוב זימובקה מתייחס לתרבות הבשלה מאוחרת. זה לוקח בערך 160 יום עד הקציר. ראשי כרוב שטוחים ועגולים בבגרות טכנית מגיעים לקוטר 72-120 ס"מ. משקל הכרוב נע בין 2 ל -3.6 ק"ג. יש גם דגימות גדולות יותר.
2. שושנת מתפשטת למחצה. עלי הכרוב זימובקה 1474 עגולים, אפורים-ירוקים בגלל ציפוי שעווה שקוף. מְכוּסֶה עַלִים הלוחות אינם גדולים: אורך 40-48 ס"מ, רוחב 32-46 ס"מ. הגלים ניכרים היטב בקצוות. העלים עסיסיים, מתוקים, הוורידים קיימים, אך הם לא קשוחים.
3. המזלגות מעוותים כל כך בחוזקה עד שלמעשה אין פערים בין העלים. על החתך, זן הכרוב לבן-צהבהב. ניתן לראות זאת בבירור בתצלום.
   
4. הגדם החיצוני ארוך, והפנימי הוא בגודל בינוני.
5. איכויות הטעם של הכרוב מצוינות בשל ההרכב הכימי הייחודי: חומר יבש בזן זימובקה בין 7.6 ל -9.7%, סוכר עד 4.9%.

מאפיינים

תיאור הכרוב הלבן החורף, תמונות וביקורות של גננים מראים רק חלק מאיכויות המגוון. לכן חשוב לאפיין את התרבות עם כל הפלוסים והמינוסים.

יתרונות:

1. תשואה יציבה. חורף כרוב הוא זן מניב. על פי התיאור והביקורות של גננים, 6-7 ק"ג של ראשי כרוב צפופים טעימים נאספים ממטר רבוע של נטיעות.
2. התנגדות קרה. צמחים מסוגלים לעמוד בכפור קל בתוך –6 מעלות הן ברמת השתיל והן ברמת הצמח הבוגר.
3. יומרות. גם עם פוריות אדמה נמוכה, גננים מקבלים יבול טוב. בנוסף, מגוון הכרוב הזה עמיד לבצורת.
   
4. מצב סחיר. הזן אינו נסדק לא במיטות ולא במהלך הובלה ארוכת טווח.
5. שמירה על איכות. אתה יכול לאחסן כרוב זימובקה 1474 כמעט עד הקציר החדש - 7-8 חודשים. לדברי הצרכנים, הם מקבלים את ראש הכרוב האחרון שלהם בתחילת יוני. יחד עם זאת, הטעם והתכונות השימושיות לא רק שאינם יורדים, אלא להפך, הופכים להיות יותר אקספרסיביים.
6. תכונות היישום. כרוב זימובקה הוא זן אוניברסלי. אך לרוב הירק משמש לתסיסה, כבישה או אחסון בחורף.
7. מחלות. למגוון חסינות טובה. הכרוב עמיד בפני עובש אפור ונמק מדויק.

לכרוב לבן לחורף יש הרבה מאפיינים חיוביים, אך גננים לא כותבים על המינוסים בביקורות. כנראה שהם לא מוצאים אותם.

שְׁתִיל

כדי להשיג חומר שתילה, יש צורך לגדל שתילים באיכות גבוהה.

זריעת תמרים

זריעת זרעי כרוב לשתילים היא נקודה חשובה. גננים רבים מונחים על ידי לוח השנה הירחי. על פי הכללים, זרעים נזרעים כאשר הירח צומח. בשנת 2018, על פי לוח השנה, 7, 8, 18, 20-21 במרץ יהיו נוחים לזריעת כרוב.

יכולות

קופסאות עץ ופלסטיק, מיכלים, סירי כבול, טבליות יכולות לשמש כמכולות לשתילים. בחירת המכולות תלויה אם תוכלו לצלול שתילים או לא.

אם הקופסאות או המיכלים חדשים, הם פשוט נשטפים במים חמים וסבון. כאשר משתמשים במיכלים מספר שנים ברציפות, יהיה עליהם לטפל בזהירות במים רותחים עם אשלגן פרמנגנט, חומצת בור או סודה לשתיה רגילה.

גננים רבים משתמשים בכוסות מגולגלות מעיתון כדי להשיג שתילים ללא קטיף, כמו בתמונה למטה. הנוחות של מיכל כזה היא שמערכת השורשים לא נפגעת באותה צורה כמו בקלטות. אבל הכי חשוב, מיכלים כאלה מתקבלים ללא תשלום.

הכנת קרקע

כאשר מכינים את האדמה עצמית לשתילי כרוב, קחו חלקים שווים של אדמת גינה, קומפוסט או חומוס, חול וגם מעט אפר עץ. במקרה זה, לצמחים יהיה מספיק מזון. אתה יכול להשתמש בתערובת אדמת עציצים שנקנתה בחנות ובה חומרים מזינים מאוזנים.

לא משנה באיזו אדמה נבחרת, עליה להיות מוכנה לזריעת זרעים. לכל גנן יש את השיטות שלו. בואו ניקח בחשבון את הנפוץ ביותר:

1. חישוב האדמה בתנור או בתנור. האדמה נשפכת בשכבה דקה על סדין ומחוממת בטמפרטורה של 200 מעלות לפחות למשך 15-20 דקות.
2. חיטוי במים רותחים. גבישי אשלגן פרמנגנט מתווספים למים רותחים, מעורבבים. הפתרון אמור להיות בעל צבע ורוד עמוק. הם מעבדים את כל האדמה מבלי להשאיר מקום יבש.

זרעים

לפני הזריעה נבחרים זרעי הכרוב הלבן זימובקה 1474 (תמונות ומאפיינים ניתנים במאמר), מחוטאים בתמיסה של מלח או אשלגן פרמנגנט. ואז שוטפים במים נקיים.

כדי להאיץ את הנביטה ולמנוע רגל שחורה, ניתן לבצע טיפול בחום. זרעים בגזה ממוקמים במים חמים בטמפרטורה של לא יותר מ -50 מעלות למשך 15 דקות, ואז מקוררים במים קרים. הזרע מונח על נייר ומייבש.

זריעת שתילים

המכולות נשפכות במים, שקעים נעשים לא יותר מ -1 ס"מ. זרעים מונחים בהם. אם הזריעה מתבצעת במשתלה משותפת, אז במרחק של 3-4 ס"מ. כאשר מגדלים שתילים ללא קטיף, 2-3 זרעים ממוקמים בכל כוס, קלטת או טבלית כבול. מכסים בזכוכית מעל ליצירת אפקט חממה. הכוס מוסרת 5-6 ימים לאחר הנביטה.

טיפול נוסף בשתילים הוא פשוט:

• שמירה על הטמפרטורה הנדרשת בין 14 ל -18 מעלות;
• השקיה והתרופפות משטח של שתילים;
• האכלת שורשים של שתילים בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט או תמצית אפר עץ.

כרוב כבוש זנים החורף מתבצע כאשר 4-5 עלים אמיתיים מופיעים על הצמחים. האדמה משמשת כמו לזריעת זרעים.

אם אין מספיק אור בעת גידול שתילים, מותקנת תאורה מלאכותית. הרי הזן החורפי דורש שעות אור של 12 שעות לפחות. במקרה זה היא מתחזקת וגובשת.

גידול באדמה

עבור חורף כרוב, אתר עם אדמה עגמתית יצליח. רצוי לעשות את ההכנה בסתיו. קומפוסט וחומוס מוחדרים לקרקע. בעת חפירה, הזחלים מוצאים את עצמם על פני השטח ומתים בחורף.

באביב מחפרים את הרכסים מחדש, יוצרים חורים שבועיים לפני שתילת השתילים.יבול מצוין של הזן יהיה על הרכסים בהם גודלו בקיץ הקודם תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, אפונה או שעועית.

בסוף מאי או תחילת יוני, בהתאם למאפייני האקלים של האזור, השתילים מועברים למקום קבוע. חורים נחפרים על פי התוכנית 60x60. עדיף לשתול את הכרוב בשתי שורות עם מרווח שורות של לפחות 70 ס"מ כדי להקל על התחזוקה. לאחר השתילה, שתילים מלאים היטב במים.

לאחר שהכרוב השתרש, יש להשקות אותו באופן קבוע, לשחרר את האדמה, להסירו עשבים שוטים ולהאכיל. בהתחלה, 2 ליטר זה מספיק, ואז כשהוא גדל, כמות המים גדלה ל 10. יש לזכור כי השקיה בשפע מובילה למוות של שורשים ומחלות פטרייתיות.

להלבשה עליונה (לא יותר מ- 5 פעמים בעונה) זנים, חליטות של מולאה, גללי עוף או דשא ירוק מותסס. חבישת שורש משולבת עם השקיה על אדמה לחה מראש. בדרך זו החומרים המזינים נספגים טוב יותר.

בנוסף לספק לצמחים את יסודות העקבות הדרושים, אפר עוזר להילחם בכנימות, שבלולים ושבלולים.

מניעת מחלות

למרות חסינות טובה, כרוב מסוג זה יכול לסבול ממספר מחלות:

• רגליים שחורות;
• קליפות (תמונה למטה);
• חיידק רירי;
• כשותית.

בקרב חרקים הם לעתים קרובות מוטרדים:

• פרעוש מצליב;
• זבוב כרוב;
• חלזונות ושבלולים;
• פרפר לבן עם צאצאיו;
• כְּנִימָה.

ניתן לפתור את הבעיה על ידי שתילת עשבי תיבול ריחניים או פרחים לצד הכרוב. האתר שמפריש צמחים דוחה מזיקים. במאבק נגד מחלות כרוב משתמשים בכימיקלים.

ניקיון ואחסון

זן זימובקה, כמצוין בתיאור, מיועד לאחסון ותסיסה בחורף לטווח ארוך. להסיר ירק לבן באמצע אוקטובר במזג אוויר יבש. לכרוב, שאמור להשאיר לחורף, אין להסיר את הגדם החיצוני. מבחינתה הירק נתלה באחסון.

כרוב לבן מסוג זה מאוחסן היטב בקופסאות או על מתלים. המזלגות זרועים גיר רגיל. העיקר הוא ליצור את התנאים הדרושים - הטמפרטורה צריכה להיות 0-2 מעלות.

דעת הגננים

ערכים מומלצים

גידול ברוקולי בשטח הפתוח

כיצד לשתול כרוב לשתילים בבית

כיצד ומתי לשתול כרוב סיני באדמה פתוחה

כרוב דקורטיבי: שתילה וטיפול + צילום

כרוב ברונקו F1

אטריה כרוב F1

כרוב טוביה F1

כרוב עמון F1: תיאור, נטיעה וטיפול, ביקורות

מגוון כרובי קוליה: מאפיינים, שתילה וטיפול, ביקורות