תוֹכֶן
באופן עקרוני, גידול פלפלים במרפסת מבודדת אינו שונה מגידולם בחדר. על אדן החלון... אם המרפסת פתוחה, זה כמו לגדל אותם במיטת גן. רק שאתה לא צריך ללכת לשום מקום.
יתרון משמעותי בגידול פלפל במרפסת הוא השטח הגדול יותר לעומת אדן החלון. זה מאפשר לגדל במרפסת גם שיחים גבוהים יותר וגם זנים של פלפלים עם פירות גדולים בהרבה. כולל זנים מתוקים.
למעשה, אם המרפסת לא מבודדת, אז הפלפלים לא מגדלים עליה, אלא מועברים מהחדר בחודש מאי.
פלפלים מתוקים הופכים למרירים בעת האבקה צולבת. לכן חובבי הפלפל יצטרכו לבחור אילו זנים לגדל.
מפלפלים חריפים, בנוסף לזנים דקורטיביים רבים, ניתן לגדל במרפסת את אלה שמוגדרים כגינה. הם לא יפים כמו אלה דקורטיביים, אך לעתים קרובות הם מניבים תשואות גבוהות יותר. שיחי פלפל גן הם לרוב גדולים וגדולים יותר מפלפלי נוי, ולכן הם יזדקקו לסיר גדול יותר. אם ליטר וחצי מספיקים לקישוטים, אז זנים גדולים יותר יצטרכו בערך שתים עשרה. זה ייראה משהו כזה.
ניתן לגדל פלפל במרפסת רק בקיץ, אך במקרה זה הוא יכול להיחשב כצמח חד-שנתי.
פלפלים חריפים למרפסת
צהוב הונגרי
דוגמה בולטת לפלפל, שלא נראית דקורטיבית במיוחד בדירה, אך מתאימה היטב לגידול במרפסת. המגוון פופולרי מאוד בכל רחבי העולם.
הזן נושא פירות גדולים וארוכים במשקל של עד שישים גרם. אתה יכול לקטוף פירות צהובים ואדומים. אם תרצה, מפירות בשלים אדומים, אתה יכול להשאיר זרעים לזריעה בשנה הבאה. הפירות משמשים לבישול ושימור.
המגוון עמיד בפני התבגרות מוקדמת. מספיקים שלושה חודשים כדי לקבל פירות. שיח גובהו עד חמישים סנטימטרים, קומפקטי.
גידול וטיפול
זרעים נזרעים מסוף פברואר. אם השתילים נזרעו בקופסה משותפת, הם צוללים בשלב העלה השני - השלישי, ונטועים אותם מיד בסיר קבוע. הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילים היא עשרים ושבע מעלות ביום ושלוש עשרה בלילה. הם מוציאים למרפסת אחרי שהכפור מסתיים. לכל אזור יש מונח משלו, בהתאם לרוחב ולתנאי מזג האוויר של שנה מסוימת.
פלפלים נטועים באדמה פורייה עשירה בחומרים אורגניים.
מגוון פלפל זה דורש לחות נמוכה באוויר ולחות טובה בתרדמת האדמה. יוצקים מים חמים מתחת לשורש לאחר השקיעה.
במהלך היום הצמחים "ישנים" מבלי לספוג לחות מהאדמה. פלפל אינו יוצא מן הכלל.
הזן דורש דישון זרחן-אשלגן במהלך הפעלת פירות ודישון חנקן בעונת הגידול. לפיתוח טוב יותר של מערכת השורשים ואספקתה עם חמצן, יש צורך לשחרר את האדמה. כדי להגדיל את התשואות, אתה יכול להסיר את הפרח המרכזי מהענף הראשון.
פלפל זה נקצר מיולי עד ספטמבר.
חלפניו
האיות המקורי של הזן הוא Jalapeno. זה מגיע ממקסיקו, שם האוכלוסייה דוברת ספרדית. ברונה אתה יכול לפעמים למצוא קריאה מעוותת של אנגליזציה בשם זה: Jalapeno.בספרדית, "J" קורא "X".
למעשה, Jalapenos הם קבוצה של זנים השונים בצבע הפרי ובצורתם, בשלותם המוקדמת וחריפותם. באופן כללי, הקבוצה כולה שייכת לזני חום בינוני. פלפלים עם פירות גדולים וצפופים. הצבע נע בין מגנטה לאדום.
תפוז ג'לפנו
זמן נביטת הזרעים הממוצע הוא שבועיים. פירות באורך של עד שמונה סנטימטרים. הפרי מתחיל ארבעה עשר שבועות לאחר השתילה ונמשך לאורך כל העונה: מיולי עד ספטמבר.
הזרעים נזרעים לעומק של שישה מילימטרים בעציצים בגובה עשרה סנטימטרים. השתלה למקום קבוע מתבצעת לאחר שהשתילים מגיעים לגידול של עשרה סנטימטרים ולהופעה של לפחות שני זוגות של עלים אמיתיים.
החריפות של הזן היא 2.5 - 9 אלף יחידות.
ג'לפנו מוקדם
זן בשל מוקדם עם פירות גדולים (עד שמונה סנטימטרים) בעלי קירות עבים בצורת חרוט קהה. החריפות היא 8 אלף יחידות. האגרוטכנולוגיה דומה לזן התפוזים Jalapeno.
סגול ג'לפנו
Jalapeno Purpl יכול להיקרא בטעות סגול. יש בו פירות סגולים צפופים ובשרניים עם רמת חריפות של 2.5 עד 8 אלף יחידות. הפלפלים גדולים. הם משמשים בבישול.
צהוב ג'לפנו
זן בשל מוקדם עם פירות צהובים גדולים. עם הבשלתו, פירות הזן הזה משנים את צבעם מירוק לצהוב. אתה עדיין יכול לקצור את הפירות בירוק. פרי שמונה שבועות לאחר ההשתלה לסיר גדול. חריפות 2.5 - 10 אלף יחידות.
האגרוטכנולוגיה זהה לכל זני הג'לפנוס.
זר קסם
הזן קיבל את שמו בשל המאפיין האופייני לו: הפירות נאספים באגודות של חמש עד עשר חתיכות ומופנים כלפי מעלה. מגוון בינוני מוקדם. שיח גובהו עד שבעים וחמישה סנטימטרים. הפירות דקים. אורכו של הפרי הוא עשרה סנטימטרים ומשקלו הוא עשרה עד חמישה עשר גרם. תרמילים אדומים בשלים. אתה יכול גם לאסוף ירוק. הם משמשים לבישול, שימור ותרופות.
הר געש לוהט
המגוון מתבגר מוקדם. שיח גובהו עד 120 סנטימטרים, וזה לא נוח במיוחד במרפסת קטנה. היתרון של הזן הוא התשואה הגבוהה שלו. הפירות גדולים ומוכרים לגננים של ברית המועצות לשעבר. הם יכולים להגיע לאורך של עשרים סנטימטרים ולמשקל של עשרים וחמישה גרם. פלפלים אדומים בשלים. משמש לבישול, שימור, להכנת תבלינים.
פלפלים מתוקים
זנים מתוקים מומלצים לגידול במרפסת:
מייקופ 470
מגוון מניב אמצע העונה. הפירות גדולים. גובה השיח הוא עד ארבעים וחמישה סנטימטרים. פלפלים הם טטראדרי, מחודדים בוטים. בשלב הבשלות המלאה, אדום.
פו הדב
מגוון התבגרות מוקדם. השיח נמוך, עד שלושים סנטימטרים. פירות הם חרוטי, במשקל של עד שישים גרם. נבדל בקציר ידידותי, אשר מוסר ביולי - אוגוסט. צבע הפלפלים הבשלים הוא אדום. נשמר היטב. הם נבדלים על ידי עיסה רכה ומתוקה.
גָדֵל
זרעים נשרים לפני הזריעה, ולאחר מכן הם נזרעים בארגזי שתיל או בעציצים לעומק של חצי ס"מ. שתילים מופיעים לאחר שבועיים. שתילים נטועים בעציצים גדולים בגיל שמונה עד עשרה שבועות. אם, כאשר אתה שותל בגינה, עליך לשים לב לתנאי מזג האוויר, אז כאשר אתה גדל במרפסת, ניתן להשתיל את השתילים בבטחה לעציצים קבועים בזמן נוח. ולהוציא את הפלפל למרפסת כשמזג האוויר חם.
אי מסתורי
בשלה מוקדמת. שיח גובהו עד שישים סנטימטרים, קומפקטי. פירות קטנים, המכוונים כלפי מעלה, צומחים בזרי פרחים מכמה חלקים. הצורה חרוטית. אורך עד תשעה סנטימטרים. בהיותם סגולים בשלב הבשלות הטכנית ואדום בשלב הבשלות הביולוגית, הפירות נראים דקורטיביים מאוד על רקע עלים ירוקים. שונה בפרי לטווח הארוך ובהסתגלות גבוהה לתנאי הסביבה. זה יכול לצמוח לא רק במרפסות, אלא גם במשרדים.
אגרוטכניקה
מכיוון שגידול הזנים המרים והמתוקים זהה, אין טעם לשקול אותם בנפרד.
זרעי פלפל לשתילים נזרעים מהימים האחרונים של פברואר. הזריעה הסתיימה בתחילת מרץ. ניתן לשנות את התאריכים רק אם תרצו לקבל את הקציר באביב. אך במקרה זה, הפלפל חייב להיות מגדל בבית רוב הזמן, מכיוון שהתפתחותו תתרחש בחלק הקר ביותר של השנה.
זריעת זרעים מתבצעת בתערובת פורייה מוכנה, המורכבת מחומוס, כבול נמוך, קומפוסט, אדמת סודה. המתכונים לתערובת עשויים להיות שונים, צריך להיות דבר אחד במשותף: החומציות אינה נמוכה מ- 6.5.
זרעים נזרעים בקופסאות או בעציצי שתילה. במקרה של זריעה בקופסה, השתילים צוללים לא מוקדם יותר ממראה הזוג השני של העלים האמיתיים.
כאשר נזרעים בעציצים, פלפלים צעירים מושתלים לסיר קבוע גדול יותר בגיל שמונה שבועות.
פלפל מוציא למרפסת כשמזג האוויר החם מתקרב.
גם בעת גידול שתילים וגם בזהירות נוספת, יש לוודא שגוש האדמה תמיד לח מעט.
אין צורך לפזר את פלפלי המרפסת.
